生肉箸に該当するQ&A

一歳の子供がいます。 先程家族が野菜炒めを作っていたのですが、豚肉の生肉を触った手でそのまま箸を掴み作っていました。 そのあと、そのはしの持つ部分を子供が口に入れてしまいました。 そこで食中毒にならないか不安です。 ここ最近、高熱を出して風邪をひいてるので免疫が下がってしまい、それだけでも食中毒になりそうで怖いです。

妊娠9ヶ月(34週4日)の妊婦です。 先ほど夕食に牛肉ステーキ(タスマニアビーフ)を焼きました。 しっかり中まで火を通し、赤い生焼けの部分がない事を確認しました。 しかし、うっかり生から焼いていた箸を使って、そのまま盛り付けてしまいました。 念のため、盛り付けたあとレンジで更に1分50秒加熱し、 2口ほどステーキを食べました。 妊娠初期の検査ではトキソプラズマは陰性(IgG6以下が陰性の所3の値)でした。 箸は焼くのにずっと使っていたので、箸も焼いている間の10分間に多少は加熱 されていると思いますが、いかんせん最初に、生肉を掴んでいるので、 今回の事でトキソプラズマに感染したのではないかと心配でなりません。 早急に産婦人科でもう一度トキソプラズマの抗体検査をした方いいでしょうか？ 思い返せば、妊娠中期にもランチで牛肉ステーキを食べました。 きちんと中まで加熱されていましたが、もしかしたら調理場で今回みたいに生肉を 使った箸で盛り付けているかもしれません。 そう思うと、色々不安なってきました。 どうか意見をお聞かせ下さい。 赤ちゃんに何かあったらと思うと不安でいっぱいです。

父はバーベキューや鍋料理で、生肉を鍋に入れたり、鉄板に置いたりした箸と自分が食べる箸を区別しないことがあり「お父さんやめて」と言います。 私が料理するときには神経質なくらい箸を替えます。 写真のように、ある程度焼けていても、ひっくり返したら、菜箸を取り替えます。 ローズマリーに漬け込んだ肉をグリルに並べるととき、ひっくり返すとき、焼きあがって、お皿に並べるとき、など頻繁に取り替えます。 ちなみに精神障害者で、強迫的に手を洗う症状があります。 父に口やかましく小言を言うのは父の尊厳を無視するようで嫌です。 どうしたらいいですか？

現在妊娠28週です。 昨日の晩ごはんで味付けカルビを食べたのですが、生の肉をつかんだ箸でそのまま焼き、盛り付けて食べました。 肉は焦げるくらいしっかりと焼いたのですが、生肉をつかんで調理した箸で皿に盛り付けたことを後悔しています。箸にトキソプラズマが付着していたらと思うと怖くなりました。 トキソプラズマが本当に怖く、5日前の検診でトキソプラズマの検査をしたばかりで、結果を待っている状態です。 検査をしたばかりで、結果を待っている状態の為、もう一度検査をしてほしいと言いにくい状態です。 このような場合でもトキソプラズマに感染することはありますか？

はじめまして今妊娠8ヶ月の妊婦です。妊娠5ヶ月の時に1度だけ焼き肉を食べました。その時に専用の肉を焼く時に使うはさみ?を使用せずに、いつものように自分達の箸で焼いていました。豚肉とか鶏肉とか牛肉の生肉を掴み、焼いてその箸で食べました。ﾄｷｿﾌﾟﾗｽﾞﾏに感染しないか後になって不安になりました…。ちなみに、初期にしたﾄｷｿﾌﾟﾗｽﾞﾏ抗体検査では陰性でした。大丈夫でしょうか?詳しい方お答えお願いします。

今日、肉料理をしました。1、食事後後片付けの際、使っていたお箸で残飯処理し、袋にお箸を使って詰め込みそのお箸をふと口に入れてしまいました。その残飯袋にはアメリカ産の生の豚肉のトレーや落とした生肉、野菜の切り捨てた物が入ってました。急いで唾液を出し、口をゆすぎ数回うがいもしましたが、生肉の汁がもしかしたらお箸に付いていたかもしれません。虫がわいてお腹で繁殖したらって思うとどうしたらいいかわかりません。また、サイトメガロウイルスに感染し、赤ちゃんに悪影響する可能性は高いでしょうか? 2、妊娠8ケ月29週でもサイトメガロウイルスになり赤ちゃんが危険になる事はありますか? 3、外国産の肉類は本当は食べない方がいいのでしょうか?ちなみに今日食べたのはアメリカ産の豚ヒレ肉です。 4、最近甘いものが食べたくて大量ではないですが、チョコレートやチョコパンを食べてます。チョコにもカフェインが含まれてますが、大量でなければ大丈夫と言われますが、どれぐらいという目安はありますか? 5、漬け物や調味料やドレッシング、洋菓子等に清酒が含まれてるものがありますが、やはり妊婦さんは取らない方がいいのでしょうか? 時々取ってしまってますが赤ちゃんに影響してるのでしょうか? 質問ばかりですみませんが教えて頂けたら勉強になります。

現在妊娠16週になったばかりでトキソプラズマの抗体が陰性の者です。今日夕飯の支度中、豚肉を野菜に巻いたものをフライパンで焼いていたのですが、まだ生焼けの状態の時に油なのか肉汁なのか分かりませんが目に飛んできて入った気がしたので急いで目を水道で洗いました。それと調理の際にに調理用の箸を使ってたのですが、出来あがった時にその箸を使って盛り付けをしました。そこで２つとても心配になりました。 1.半生の状態の時に飛んできた油か肉汁が目に入ったら感染するのか？ 2.生肉の状態の時から使用した調理用の箸で盛り付けしてその後すぐに別の箸で食べても感染するのか？ とても神経質になってしまって不安です。よろしくお願いします。

妊娠11週 焼肉のトング 先日焼肉屋さんで、誤って生肉用のトングでよく焼けたお肉を取り分けてしまいました。妊娠11週に入ったばかりでまだ初期ですが、トキソプラズマ感染が心配です。10枚ぐらいそれで食べてしまい、そのあと気づいて焼けたぶんはお箸で取りました。 大丈夫でしょうか？

現在妊娠16wです。 先日、近所の精肉店でタンやハラミ、ホルモンなどを購入して自宅で焼肉をしました。 妊娠中に生肉はNGと聞いていたので、何度もホットプレートにお肉を押し付けて火が通っているか確認しながら食べていました。 生肉をつかむ際はトングを使っていたのですが、焼き初めて少し火が通ってきた段階で、口に入れるお箸で裏返したりしてしまいました。 また近くで野菜も焼いていたのですが、生肉が触れるほどの近さでした。（気づいた段階で離し、その野菜はなるべく焼きました） 特にホルモンに関しては、見た目で焼き加減が難しく、念入りに焼いたつもりでも心配です。 妊娠初期にトキソプラズマは陰性でしたが、念のためもう一度検査すべきでしょうか？

妊娠祝いで親戚が焼肉をご馳走してくれました。生肉用のトングと食べる用のお箸はしっかり分けました。タン、豚か牛かはわかりませんが頂いた際にタレにつけてご飯の上に乗せたら反り返ったお肉の部分が赤かったんです。ご飯にも赤っぽい汁がついてましたがタレの可能性もあります… 一口噛んでやっぱり辞めようと思いそのお肉は食べませんでしたがお箸を変えてない、ご飯は食べてしまったんです。今さらですがトキソプラズマが心配でなりません。翌日の体調は問題ありませんでした。もう34週なので検査しても…って感じなのですが大丈夫でしょうか。