肉のドリップに該当するQ&A

妊娠中期です。 2年以上飼っている家猫が居るのですが 妊娠初期の検査ではトキソプラズマ陰性でした。 家から猫を出したことはなく(動物病院くらい)、生肉も食べさせたことは無いのですが、万が一猫がゴミ漁ったりしえ生肉のドリップとか舐めていてトキソプラズマ出てたらどうしようとか色々考えてしまって不安です。 このような状況でトキソプラズマ感染が起きる可能性は高いでしょうか？ 妊娠前はフンの処理とか全然してましたし それでも感染してないので大丈夫とは思うのですが不安です。 最近は強迫性障害ぽくなってしまい、猫に舐められたりとかしてないのに顔舐められたかも…とか色々想像してしんどいです…

子供を産んでから不潔恐怖と疾病恐怖に悩んでいます。 今は食中毒菌が怖くて特に生肉に付着している病原性大腸菌が怖くて手洗いやその他の日常生活が制限されてしまっています。どうしても生の牛肉が怖くて買えないし 触れません。主人が勝手に購入し調理したあと生ごみいれのゴミ箱にドリップが付いていてそれを触ったまま手洗いしない主人がそのままいろんなものを触ることが苦痛でたまりません。基本的に衛生観念がちがうのですが小さい子供がいるんだからもう少し気にして欲しいけど機嫌が悪くなるので我慢しています。O157などの菌が手についてそのままいろんなものを触るたびにひろがっていっていつか子供の口に入る気がしてご飯をつくることが苦痛で・・・水道の蛇口も主人が生肉さわった手で触ったと思うとこわくて消毒してからさらに風呂に入って完璧に私の手をきれいにしないとそのあとなにもできないので一日がとてもつらいです。私の菌への考えは間違っていますか?主人のしていることは不衛生ではないんでしょうか?強迫性障害だからとバカにされています。肉の菌だけが怖いんです。それ以外は潔癖ではないんです。どうしたらいいんでしょうか?病院では薬をもらいましたが副作用がすごくてだめでした。気にしないようににてくださいって それができたらなってないし、そもそも独身時代は気にもしてなかった菌の存在を幼子を守る使命感から気にしだしたのに 気にするなって意味がわからないし。だったら肉の菌はこうこうこうだから気にしなくても大丈夫とか根拠を教えてくれたらいいのにって思います。こういう考え方もおかしいですか?主人に罵倒され続け わからなくなってしましました。助けてください・・・・

24日の夜に鶏肉を切った包丁をスポンジで軽く洗い、その後野菜を切って煮物に、最後に子供にあげるために茹でてあったさつまいもを切り、子供に食べさせました。 食べ終えた後夫に、生肉を切った包丁なのに大丈夫かと言われ、急に不安になりました。生肉を切った後にシンクにあった包丁を洗ってから使ったと思うのですが、後から大丈夫だったか気になりだしました。（多分私はすこし強迫性障害ぎみなところがありやったことも後からすごく不安になります） もし洗っていなかったら食中毒になるかも、と不安になっています。 そして、26日早朝、子供が発熱しました。 今のところ下痢などはありませんが、カンピロバクターによる食中毒の可能性はありますか？ また、鶏肉のドリップによる食中毒の症状が、熱のみのこともあるのでしょうか。

すごく悩んでいるので以下の事を教えて頂きたいです。 ・生肉や魚を焼き始めた際に飛んだ生肉、生魚の汁や油がキッチンや手や服に着いたり口に入った場合 ・炒めていた生肉がキッチンや手や服に飛んだり口に入った場合 ・お肉から出たドリップがキッチンや手や服についた場合 ・生肉がキッチンなどに触れて拭き忘れた場合 以上の場合に、 気付かずにそこにお皿を置いたり、 服を触ってそのまま生野菜を触ったり、生野菜が服についた場合、 食中毒など健康被害は起こりますか？ また、服や手が何かに触れた場合そこから菌は広がりますか？ ・土のついた野菜や生肉、魚を切った包丁、生肉を触った手を洗っている時に シンクや服、洗った後の食器に飛んだ場合、 気付かずに食器を使ったり、濡れた食器を拭いたり、服を触ってそのまま生野菜を触ったり、服が生野菜に触れる事で食中毒など健康被害は起こりますか？ また、服が手や何かに触れた場合そこから菌は広がりますか？ ・生肉や魚を触った手で蛇口を触り、その蛇口を洗わずにまた触った場合、そのまま生野菜に触れると食中毒など健康被害は起こりますか？ また、蛇口を触った手で他のものを触り、そこから菌が広がるということはありますか？ 以上の事を理由も含めてご回答頂きたいです。 また、ダメな場合はキッチンアルコールで一回拭き取れば大丈夫なのでしょうか？ 長文申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

スーパーにて買い物をしていた際、鶏肉のトレイを手に取ったところ濡れていました。 トレイ内にドリップが多く出ていたというわけではないのですが、液体が、結露なのか、ドリップなのかわかりません。 濡れていたものと別の鶏肉をかごに入れ、その後、手をアルコール消毒し、買い物を続けました。 妊娠中であり、また、1歳の子どもがいるので、食中毒感染が怖く、買った品物は帰ってきてからアルコールティッシュで軽く拭きました。 このような状況で同時に購入した野菜や果物(トマトやイチゴ)など、流水で洗っただけで食べて良いのか、そして子供のお菓子などもあげてよいのか不安です。 食品トレイの水滴が原因で感染症にかかることはあるのでしょうか。 また上記のような場合でも感染リスクはあるのでしょうか。 ご回答よろしくおねがいします。

夕飯の調理中に豚の生肉の汁が服に撥ねていました。 1歳9ヶ月の子どもが泣いていたので調理を中断して子どもの元へいったら泣きながら抱きついてきたのですが、ちょうどその生肉の汁が付いた辺りでした。 大きな口を開けて泣いていたのでその汁が付いた辺りが口に入っていたかもしれません…。 しかもその後、下の子(新生児)も抱っこしてしまいました。もしかしたら下の子の口元にもその部分が触れたかもしれません。 豚肉は国産で何週間か冷凍していたのを解凍した物です。 食中毒の可能性はありますでしょうか？ ほとんど心配はないのでしょうか？ とてもとても心配で不安です… ご回答よろしくお願い致します。

４〜5日前ですが、キッチンで牛肉をフライパンで炒めている時に、主人が近くにある冷凍庫を開けて物の出し入れをしていました。 その後、冷凍庫に牛肉の油ハネが入り、冷凍庫が汚染された気がして不安です。 子どものお弁当用の冷凍食品（自然解凍品）を今日買いましたが、明日使うのに抵抗があります。冷凍食品は3重にビニールに入れました。 1.強迫性障害の治療中ですが、やはり強迫観念なのでしょうか？ 2.お肉の油ハネで、食中毒など健康被害があることはありますでしょうか？ 3.また、仮にお肉のドリップがキッチンのどこかについた場合、アルコールシートで拭けば大丈夫でしょうか？ 4.最後に、お肉の菌の不活性するまでの時間はどのくらいでしょうか？ 恐れ入りますが、以上4点にご回答のほどお願いいたします。

昨日、自宅に食品を届けてもらうサービスが届いて牛乳やお肉など冷蔵物がまとめて入れられている袋の外側（商品側ではない）に血のような赤いものがついていました。 最初はお肉のドリップかな？と思ったのですが届いたお肉は真空されていて漏れてはいませんでした。 配達員の人も気づいていないようで、配達員の方の血なのかわかりませんがどこまで消毒等しなければいけないかわからなくなってしまいました。 しかも、袋の中か外か確かめるために触ったらまさかの外側で手についてしまいました。 手はすぐに洗いましたが、気づかずに他の商品や部屋中に血がついているんじゃないか不安になってしまいました。 授乳中の娘や、二歳の息子にも何か病気がうつったりありますか？ どこまで消毒すれば良いでしょうか？ また明らかに血がついていなければもう心配はしなくてもいいですか？ どんどん不安になってしまいました。よろしくお願いします

賞味期限が切れ味ミンチを3日間冷蔵庫の中に放置してしまいました。。すぐに捨てたいのですが、年始でゴミの収集がないため、そのままゴミ袋に入れ常温に放置すると匂いがひどくなりハエが来る可能性があるため、冷凍庫にうつしました。 1.そこで気になったのが冷凍庫に入れた場合菌の繁殖は抑えられると思うのですが、今まで冷蔵庫にいた期間と冷凍庫に入れて凍るまでの間ずっと菌が繁殖していらかと思います。その間に冷蔵庫にあるものや冷凍庫にある野菜や他の食べ物に菌が付着している可能性はあるのでしょうか。 2.そもそも、菌の繁殖につきまして教えて頂きたいのですが、例えば肉の表面を触り気づかない間に冷蔵庫やポットの取手などその手で触った場合、どのくらいの間菌はそこに留まるのでしょうか？材質(例えばプラスチックや金属)によって菌がいる時間は変わるのでしょうか。 3.肉を焼いた時に油が服に跳ねた際にドリップが服に付着する可能性があるかと思います。それを赤ちゃんが舐めても問題ないのでしょうか。服に飛んだ時点で菌は吸収され舐めても問題ない等ありますでしょうか。 4.肉の菌につきまして、少量舐めたぐらいでは大人でも子供でも病気なりませんでしょうか。一定量以上の菌の接種がなければ問題ございませんでしょうか。 小さな子供がいるため、色々と気になっております。。よろしくお願い申し上げます。

現在3ヶ月になる子供がいます。母乳とミルク混合です。 先日スーパーで買ったお肉をトレイの上でキッチンバサミで切った後に、ドリップ吸収シートがひかれていたことに気づきました。 薄い袋状のもので、中に吸収ポリマーと思われるものが入っているものです。 濡れる前は袋の中の物は不織布みたいなものだったので、お肉についてなさそうだし大丈夫かと思い加熱し食べました(お好み焼きに乗せて焼きました)。 あとから気付いたのですが吸水シートの中身は細かい繊維のようなものが入っておりシート状ではありませんでした。 今思えばもしかしたらお肉の側面に付いていて、吸収剤の破片を食べてしまっているかもしれません。 その食事から丸一日以上経っていますが、私や家族に体調の変化はありません。 しかしもしかしたらなにか有害なものが含まれていて、母乳に問題があるのではないかと不安になりその食事の後から母乳を与えることは止めています。 こう言ったものは母乳に影響が出ると考えられるでしょうか？ 今後母乳を与えても大丈夫でしょうか？ ご回答よろしくお願い致します。