豚肉ピンクに該当するQ&A

餃子の有名チェーン店で食べた餃子が表面は適度な焦げ目が付いてあり、中身も熱かったのですが具の豚肉がピンク色で中の具材の食感も柔らか過ぎでした。二個ほど食べてしまいました。半生だったかもしれないと心配しています。 私は今ちょうど体外受精移植後の着床時期なのでトキソプラズマや食中毒の感染が心配でなりません。 感染の可能性はありますか？

5歳の男の子です。 本日お昼にファミリーレストランにて、提供されたハンバーグが生焼けで柔らかくピンクの状態でした。子供が一口真ん中の特に焼けてない部分をたべてしまいました。 牛肉豚肉鶏肉がふくまれているようです。 今のところなんの症状もありませんが今後何日程度様子を見た方がいいのでしょうか。 また、食中毒になった場合障害が残ったりなどはあるのでしょうか。

今日うっかり妊娠14週の妊婦です。 トキソプラズマについてです。 今日うっかりローストポークを食べてしまい、ほとんど焼けていたのですが少しピンクのところがありました。 完食した後によく考えるとローストビーフも控えた方が良いならば、豚肉は更にトキソプラズマ危険性があるのではないかと不安になりました。 お店側では低温調理でしっかり焼いてますとのことでしたが、心配です。 またトキソプラズマの検査はしたことがありません。来週病院に行く際に検査するか病院の先生にも聞いてみようかと思います。

現在15週の妊婦です。 先日、昼食にとんかつ屋さんに行きました。 ヒレカツを頼んだのですが、半分に切られている真ん中がピンク色だったので食べるか悩み、ピンクのところは避けて半分食べ、もう半分は残しました。 残したものの、同じ箸でご飯やサラダを食べてしまったこと、結局ピンク部分の周りは食べてしまったことが段々と不安になってきました。 こちらのとんかつ屋さんでは175℃の油で4分ほど揚げているそうです。また流通の際も豚肉はチルドのままで冷凍せず、そのまま調理するとこのことでした。 この場合のトキソプラズマの感染可能性はどのくらいあるのでしょうか？ 次回の妊婦健診で血液検査をお願いしようと思っていますが、それまでに何かできることはありますか？

2日前、自宅で豚肉を焼いて食べたのですが、しっかり焼いたつもりが中がほんのりうっすらピンクに見えたものがありました。口に入れてなんとなく違和感を感じて出しましたが、もしかしたら少し食べてしまったかもしれません。 光の加減でピンクに見えたのか、実際に生焼けだったのかはっきりわからないのですが、もし生焼けを口にしていたらトキソプラズマがとても心配です。 日頃気にして注意をしてきたつもりでしたがもっともっと慎重にすべきだったと反省しています。 来週妊婦健診がありますが、抗体検査をしてもらった方がいいでしょうか。 よろしくお願いします。

鍋の材料を全部入れ、煮てから大分時間がたっていて、ほんのり温かい感じの鍋を１歳半年の子供に食べさせたのですが、豚挽き肉が煮えてなかったかもしれません。 子供にあげたのは煮えてたと思うのですが、私が食べようと取ったやつが微妙にピンクのような、煮えてるような微妙な感じでした。 子供に豚肉など生で食べさせるとどうなるのでしょうか？ 凄く心配です。 食中毒などにならないか心配です。

生ソーセージをフライパンに水を入れ10分焼きました。その後ひっくり返したと思うのですが（記憶が定かではないです…）更に5分くらい焼きました。その後念の為、レンジで600W30秒チンしました。 もしひっくり返していなかった場合、片面には火が入っていないため食中毒になりますでしょうか？ 中がピンクでしたが火は入っていそうでした。4歳の息子に2切れくらいあげてしまったのですが後からピンクだったことが気になってしまい相談させてください。もし生焼けだった場合、何日くらい様子を見ればよいでしょうか？ また検索するとE型肝炎などとでてきてこわくなったのですが中がピンクなどで加熱不十分な豚肉を食べてしまった場合、E型肝炎になるリスクはどれくらいありますでしょうか。

今19週の妊婦です。 初期の検査ではトキソプラズマ陰性でした。 昨晩、母に焼いてもらった豚肉のステーキを食べました。1かけ食べたときに噛みきって見たところ、火が通っていたので、2かけ目は特に中を見ずに食べ、3かけ目を食べたところ、中がピンク色で生焼けでした。すぐに吐き出して口を水でゆすぎ、残りは電子レンジで加熱して食べました。電子レンジで加熱したところ、白くなりました。 母に聞いたところ、全部で10分程度はフライパンで火にかけており、3分ほどは蒸し焼きにしたそうです。 トキソプラズマ感染の可能性はあるでしょうか。 豚肉は三重県産で、冷凍は一度もされてないです。 また、検査をする場合は、いつ頃すればよいでしょうか？

3日前ですが、お昼に社食で豚バラ(かたまり)を食べました。中がほぼピンク色でしたが、大丈夫だろうと、全て食べしまったあとに、豚肉には寄生虫がいるという事をしりました。今のところ、下痢等ありませんが、食べた次の日に腹部膨満みたいになりました。脳に寄生すると恐ろしいそうですが、大丈夫でしょうか？検査を受けたほうがいいのか、また、子供にうつらないかが心配です。

32歳女性妊婦です。 自宅でチャーシューを作り、味見で外側を削り取って二口ほど食べました。 外側は茶色になっており、削り取った部分少しピンクがかった茶色になっておりました。 料理でそのチャーシューを使おうと思い包丁を入れると真ん中はまだ生肉でした。 トキソプラズマ等が心配です。 豚肉は冷凍庫で3週間ほど冷凍保存されていたものです。