生鶏肉カンピロバクターに該当するQ&A

4/6(土)に急にお腹が痛くなる→下痢を10回ほど繰り返しました。 ただ元からお腹が弱いので少し調子が悪いのかと思って普通に揚げ物などを食べてしまいました。 4/7(日) 腹痛は続きましたが、下痢は6日ほどひどくありませんでした。胃痛もあり、食欲は減りました。(お茶漬けや温野菜を食べました) 4/8(月) 下痢は3回ほどに減り、胃痛もまだありました。 もうだいぶ良くなったので病院にも行っていないのですが、なかなか10回以上下すことは珍しいです。 思い当たることとして、4/2(火)に生の鶏肉を食べたことです。 もしかしたらカンピロバクターの可能性があるのではないかと思っています。 カンピロバクターに感染するとギランバレー症候群を発症する可能性があるという記事を見たのですが、どれくらいの確率なのでしょうか？ また、ギランバレー症候群は予防できるものでしょうか？ ネットだけの情報では非常に分かりにくいので、教えていただけますと幸いです。 宜しくお願いします。

3歳の子供に冷凍の鳥の唐揚げを分けようとして、規定時間レンジをかけたものを切り分けたところ、鶏肉がピンク色の生焼けっぽいところがありました。（後ほど心配になり試しにレンジをかけ直すとピンク色が消えたので後からやっぱり生焼けだったのかも？と思いました。） 結局、子どもに唐揚げは与えなかったのですが、思い返すと子どもの皿の上で、子どものスプーンとフォークで切り分けていたため、もし生だったのなら菌が付いていたのかも？と後から心配になりました。 唐揚げを切り分けた後のスプーンとフォークは特に洗ったりせずそのまま子どもに使わせました。 この程度の事で、カンピロバクターなどの食中毒にかかる可能性はありますか？ また、その唐揚げのピンク色以外のところを親が食べてしまったのですがそれも大丈夫でしょうか。

生後8ヶ月の子供が私が生の鶏肉を調理中に観葉植物の葉をちぎって食べようとしていたため、慌てて手を洗わない状態で奪いに行き、その後すぐに手を洗ってから子供の手もノンアルコール消毒ティッシュで拭きました。 葉っぱを奪う時私の手が赤ちゃんの手には触れないよう取ったつもりなのですが、後から考えたら少しでもついていて見てないうちに舐めていたら…と思うと心配になってきました。 観葉植物はモンステラで毒性があるとどこかで聞いた気がして、葉っぱを奪う方を優先してしまいましたが、先にサッとでも手を洗えば良かったと後悔しています。。 カンピロバクターやO-157に感染しないかと心配です… 万が一、鶏肉を調理した手が触れていて舐めた場合、 どのくらい様子を見れば問題なしと判断して良いでしょうか？ 今から何か私にできることはありますか？(もう症状が出ないことを祈るしかないでしょうか？) 今はかれこれ1時間ほど経ちましたが、おっぱいを飲んだあと寝ています。 特に症状が出ていない状況で質問させていただくのも申し訳ないのですが、ご教授いただけると幸いです。

13日の夕方に38.5の発熱。仕事を早退して、地元の医院を発熱外来で受診。コロナ、インフルエンザ共に陰性で解熱剤を調剤され帰宅。夜中、腹痛と吐き気、頭痛の為、14日に再受診。発熱外来にてまた陰性。胃腸炎と診断。抗生物質等を頂く。夜中も下痢と腹痛がひどい為、15日受診。9日に外食した焼き鳥屋で生の鶏肉を食べたことを思い出し、先生に伝えたらサルモネラの食中毒かもと、脱水症状もあった為、点滴して頂き抗菌のお薬を頂きました。潜伏期間と生焼けの鶏肉ならば、カンピロバクターかと思いましたが、このまま様子をみても大丈夫なのか心配なり、ご相談させていただきました。固形物は服用せず、水分やゼリーしか口にしていないのに、黒褐色の下痢が続いているのも不安です。今日は間隔は短くなりましたが、8回くらい便がありました。血液検査と尿検査は特に何も言われませんでした。3日間連続で同じ病院を受診しているのに、結果が曖昧な気がしてモヤモヤもしています。宜しくお願いします。

こんにちは。 夜中に寝ていたら激しい腹痛と吐き気があり、トイレに。 最初は固い便でしたが、下痢が始まりました。 夜中は何度腹痛で目が覚めてほぼ寝られませんでした。 朝も腹痛があり便意もあるのでトイレに何度も行く感じです。 前日辛いものをたべましたが、朝から便もあまり出るものがなく、血粘便がでます。 ティッシュで拭ってみると血がついております。 またお腹も腰も痛く、とくに左が、、 病院でも話しましたが、2日前に鶏肉の唐揚げをたべましたが、何個か食べてきづいたのですが生の部分がありました。 病院でカンピロバクターの疑いもあるので便の培養検査もしました。 こんなにお腹が痛くなるもんなのですか？ 常にお腹がしくしく痛くて、お腹がゴロゴロしてます。 なにか重大な病気だったらと心配です。 内視鏡をした方がいいですか？ ガンとかだったらと心配でおかしくなりそうです。 よろしくお願いします

妊娠10週です。3日前に、生の鳥ササミ肉を触った菜箸で他のおかずを１つとって味見してしまいました。ひどくぼんやりしていて、後で気づきました。 生の鶏肉ということで、カンピロバクターの感染が気になってしまいます。胎児に影響することもあると読んだことがあったので…。 今のところ、下痢などの症状は特に無いので、数日様子をみたいと思っているのですが。 そこでお聞きしたいのは以下の2点です。 1、胎児に感染した場合、こういう傾向がある、とかありますか？例えば、母体も重症であるとか。母体が軽症やほとんど症状がなく、妊娠の経過が順調でも胎児に影響している場合もありますか？ 2、菌が含まれていれば、量に関わらず感染すると聞いたのですが、症状の現れ方にも量による違いは無いのでしょうか？重症度や潜伏期間の長さなど。 例えば生の鳥レバーをたくさん食べた時と、今回のように箸で表面を触っただけでも結果は同じことでしょうか。 すみません、今から気にしてもしょうがないかもしれませんが、何もせずに待っていると不安になってしまい…。申し訳ありませんがご回答いただけたら幸いです。

21歳鹿児島市在住の男性(学生)です。 症状として、 3日前(12/23)から体調を崩しました。 その1日後(12/24)に発熱をしました。(特に咳や喉の痛みといった症状はありませんでした。) 12/25には発熱は治ったのですが、その後は腹痛と下痢が続いています。少量かつ水っぽい下痢です。トイレには10回ほど行ったかと思います。だんだんと腹痛自体は治まってきていますが、それでも上記のような下痢が続いています。 原因として思い当たる節は、鳥刺しによるカンピロバクター食中毒ではないかと思います。(この1週間で3回ほど生の鶏肉をいただきました。いずれも鹿児島市内の店舗です。) 食事等について、 固形物は納豆巻きと梅干しを 流動物は栄養ゼリーを 飲料は水とリンゴジュースを 薬はルルと正露丸とレパミドを 摂りました。 この症状の原因として考えられること、またそれに対する有用な対応策を中心に教えていただけると幸いです。 よろしくお願いいたします。

火が通ってないタイ産の鶏肉と気付かず生で食べてしまいました。3日後、粘膜のべちゃべちゃの臭いがきつい下痢になりました。トイレにこもって何度もでした。その時は熱は、37度でした。翌日病院に行った時、下痢はましになってていたので、便検査は行わず、炎症反応の血液検査をしてもらいました。その時は、下痢が収まった感じだったので特にお薬はでませんでした。食中毒の可能性ありとのことでした。出し切ったのだから、このまま良くなると思っていたのですが、その夜38度の熱になりました。頭がすごく痛くて、下痢をしました。食べてから5日後、39度の熱になりました。同時に部屋が乾燥しているせいもあるのか、喉がイガイガして痰が絡む感じがあります。まだ高熱は続いており、体のだるさと頭の痛み、痰があります。 お尋ねしたいのは、食中毒の場合、痰が後から出てくることは、考えにくいですか？下痢便が止まっているなら、今更便検査をしても何の食中毒だったのか、わからないのでしょうか？カンピロバクターやトキソプラズマ、サルモネラなどあると聞きますが、熱が下がらず不安です。何が原因が考えられますか？今から、検査方法などありますか？

妻である私と夫と、8ヶ月の赤ちゃんがいる家庭なのですが、赤ちゃんがいる状況でどこまで食中毒に対し注意すべきなのか悩んでおります。私自身は子供が産まれてから以前より神経質になった部分がある一方、夫は外国の山間部での長期出張経験もあって、衛生面に対してはかなりざっくばらんで、意見が衝突しがちです。 具体的にいくつかを下記に挙げさせていただきます。 1)夫が生の鶏肉を切った手を洗わず、自身のTシャツで拭いたので、その場で手を洗うようお願いしましたが、ハンドソープでさっと数秒洗っただけでハンドタオルで手を拭いて終わりました。 →夫がこのシャツを着たまま赤ちゃんに触れることで、サルモネラ、カンピロバクター等食中毒を引き起こす可能性はありますでしょうか？また、数秒程度の手洗いで菌は完全に落ちるものなのでしょうか。 2)離乳食用に鳥のささみをゆでるために筋を取っている時、手が滑って鶏肉のかけらが飛んでスリッパ（洗えない素材）に落ちたので、スリッパの肉片を取って、落ちた部分に除菌用アルコールをかけ、更に塩素系漂白剤の泡タイプをキッチンペーパーに染み込ませたもので拭きました。 →洗えないものや、床に落ちた場合にて は、上記のような対応で問題ないでしょうか？ 3)2と同じような状況で、エプロンや服などについた場合、酸素系漂白剤でつけ置きすれば、食中毒菌に対しては全て対応できるのでしょうか？（塩素系漂白剤だと色落ちするものがほとんどなため) 夫は次の日洗濯すれば良いといいますが、一晩の間に他の洗濯物に移ってしまったり増殖する可能性がないかと不安です。 4)生肉を切った包丁・まな板・それらを洗ったスポンジについては、洗剤で洗い流した後に泡タイプの塩素系漂白剤をかけています（スポンジは漂白剤をもみこむ）が、必ずしも漂白剤を使う必要はないのでしょうか？ アドバイス頂けると幸いです。

3日前から水様性の下痢、38℃以上の発熱あり。今朝下腹部に激痛があり動けなくなったため救急車で総合病院受診。採血、腹部CT、レントゲン結果より大腸炎の可能性あり(AST75.ALT85.CRP3.4)。消化器内科の先生に診てもらいましたが、点滴してもらって肝臓の数値も高く(熱が上がると解熱剤を飲むのを繰り返していたせいもあるかもしれないです)、再度受診予定です。ちなみに診断は今のところ不明です。若いのでクローン病、潰瘍性大腸炎も疑っているそうです。あとは1週間ほど前に生の鶏肉を食べたことを帰宅してから思い出して(Drには伝えていません)、カンピロバクターの可能性も高いです。ただ一緒のものを食べた家族は何も症状ありません。 ここからが本題なのですが、整腸剤とカロナールだけもらって帰宅しましたが、一向に良くなる気配がありません。生理も始まってしまい、血便との区別がつけにくいのですが、鑑別方法ってありますか？ また脱水にならないために、吐き気はないので経口補水液など量を一度にではなくこまめに摂取していますが、少しでも何か摂取するとすぐに激痛と下痢になってしまいます。それがかなり辛いのですが、どうしたらいいでしょうか？水分摂らないのも不安です。 長文で申し訳ありませんが、ご解答宜しくお願い致します。