リステリア菌チーズに該当するQ&A

妊娠28週の妊婦です。 日本製のフリーズドライのオニオンスープにチーズ加工品と記載されたものが入っていたのを飲んだ後に気づきました。 ナチュラルチーズともプロセスチーズとも書いてありません。 販売サイトを見ましたが何も書いてありませんでした。 ちなみにスープはウォーターサーバーの８０度の沸騰していない熱湯で飲みました。 この場合リステリア菌に感染してしまう可能性はあるでしょうか？

はじめまして、現在27週の妊婦です。 お答えいただければ幸いです。 一昨日の夜にうっかりレアチーズケーキを食べてしまいました。 販売元に問い合わせたところ、ニュージーランド産のクリームチーズが製品の大半、残りは国産のマスカルポーネとリコッタチーズとのことでした。 製造過程では加熱の行程はないようで、うっかり食べてしまったことが非常に悔やまれます。 まだ症状は出ない時期とは思いますが、気のせいか今朝から頭痛もあり、リステリア菌の感染が心配です。。 今はまだ病院にたずねても仕方がないと思いますが、他にも何か症状が出た場合には検査などできるのでしょうか。 恐れ入りますがどうぞよろしくお願い致します。

リステリア菌のリスクについて質問があります。 日本の大手メーカーのカマンベールチーズやモッツァレラチーズについて、「加工時に生乳を加熱ため妊婦も安心して、そのまま喫食して良い。」とホームページに記載がありました。（検索したら出るかと存じます。） そうなれば、これらは、妊娠中でもかねつなしで食べても良いのである。と理解いたしましたが、合っておりますか？ それでもナチュラルチーズという部類で避けるべきのでしょうか？

妊娠7週の妊婦です。 以前、オランダのチーズ市で買ったという大きなチーズがビニールに入ったものを、数ヶ月間冷蔵庫に放置していました。 ビニールが完全に閉まっていたかは覚えていません。捨てたのは１ヶ月以上前になります。 同じ場所に、本日ボウルに入れたサラダを置いていたそうで、知らずに食べてしまいました。サラダにはラップが軽くかかっていましたが、密封はされていません。 リステリアを心配しています。リステリアは冷蔵庫のゴム部分等でも繁殖する、空気のエアロゾルを介して他のものを汚染すると聞きました。 数ヶ月間放置し、１ヶ月前に捨てた海外産チーズからのリステリア菌が冷蔵庫の中に残存し、その後冷蔵庫に入れたものを汚染する可能性はあるでしょうか？ 妊婦ですが、汚染されていた可能性がある場合、どのように対応すると良いでしょうか？

14週の妊婦です。 本日、イタリア料理の飲食店（チェーン店）でカルボナーラを食べました。カルボナーラの上に粉チーズが乗っていたのですが、熱々のパスタと混ぜれば大丈夫だろうと思い、全て混ぜて食べてしまいました。 後から、リステリア菌が死滅するほどの温度だったのか心配になり、その飲食店のカスタマーセンターに問い合わせたところ、粉チーズはリステリア菌が陰性の原材料を使用しているとのことでした。ですが、今まで口にしないようにしていたので、とても心配です。そこで質問です。 （1）熱々のパスタ（混ぜると湯気が出ていました）に粉チーズを混ぜると、リステリア菌は死滅するのでしょうか？ （2）飲食店やスーパーにある粉チーズでリステリア菌に感染してしまう可能性はどのくらいあるのでしょうか？ （3）リステリア菌に感染した場合、胎児に影響するのは必ずですか？また、胎児にどのような影響があるのでしょうか？ 以上、よろしくお願い致します。

現在妊娠22週の妊婦です。 手土産でケーキを頂き、カップケーキの上にぽってりと生クリームが乗っているようなものを食べたのですが、生クリームと思っていた部分がチーズの味がするなと思い、後で調べるとクリームチーズとわかりました。 今迄、ナチュラルチーズや生ハムのリステリア菌感染を恐れ気を付けてきたので不安になっております。ケーキ屋さんが使用しているクリームチーズなので海外製のものかもしれません。 今後、症状が出るとしたらどれくらいで出るのでしょうか。通っている産院には現時点で相談するべきでしょうか。

妊娠27週です。 粉チーズを大さじ1程度食べてしまいました。 粉チーズ(生乳、食塩)(オーストラリア、ニュージーランド)と記載されていました。 食べてしまってからなのですが、リステリア菌のことが不安でいっぱいです…

38週の妊婦です。本当にお恥ずかしながら、賞味期限が1年近く切れた市販の粉チーズを加熱せず使い昼食をとった日の深夜に1度嘔吐、次の日の日中に3度下痢をしています。その翌日には水様の下痢は治りましたが軟便が数回出ています。 発熱はずっとなく、排便前に腹痛が少しありますが、他の症状もありません。 全て私が悪いのですが、今まで何もなかったからと、気にせず食べてしまった自分が本当に情けなく、胎児に何かあったらと思うと頭がおかしくなりそうです。 粉チーズを食べた翌日、病院に連絡しましたが下痢が気になるけど熱もないし様子見だと言われました。 胎動は普通にある気もするし、いつもより弱い気もしています。胎動カウンターをつけると30分過ぎることもあります。 このまま下痢のみ続いた場合、母子感染の確率はどのくらいなのでしょうか。また、胎児に感染していないかの検査を妊娠中にすることは可能でしょうか。なるべく早く出産した方が感染率が下がったりするのでしょうか。その場合、医師に早く分娩したい旨相談しようとも思っています。

妊娠28週のものです。 今日友人と外食をし、その際にサラダを食べたのですが、そのサラダにかかっていたドレッシングがチーズドレッシングだったことが後で分かりました。 リステリア菌を避け、ここまで気をつけてきたのでかなりショックです。 リステリア菌の感染は、トキソプラズマやサイトメガロのように母体には異常がなくても胎児に感染するものなのでしょうか。 それとも母体に異常がなければ感染はしないものなのでしょうか。

１２週の妊婦です。 リステリア菌について質問です。 昨日、イタリアンのお店でランチをしました。 サラダやパスタにパルメザンチーズがかかっていたのでそれを取り除いて食べましたが、食べた時にチーズの味がしたので幾分か食べてしまったように思います。 後から気になりお店に問い合わせたところ、それらにかかっていたのはイタリア産のパルメザンチーズとのことでした。 今日になって、つわりかどうか判断のつかない気持ち悪さが一日あり、時々軽く頭痛もします。体温も３７度前後あり、一日中横になっている感じでした。 輸入物のパルメザンチーズを口にしたということでリステリア菌が原因では？と心配しています。 また、リステリア菌にかかった場合胎児への影響が心配ですが、やはり検査してもらった方がいいでしょうか？ ご回答をよろしくお願いいたします。