生焼け 鶏肉に該当するQ&A

いつもお世話になっております。 今日焼き鳥屋で食べた焼き鳥の中が赤かったので生焼けだったと思うのですが、生焼けの鶏肉を食べたら必ずカンピロバクターに感染しますか？ 食べたのは6歳の女児です。 食べてしまった後に同じ串の肉の中が赤いことに気づ...

鶏肉の手羽元を食べたところ、骨部分が加熱不足だったらしくまだ赤くて生焼けでした。 そのことに気づかず食べてしまい、気づいてから吐き戻しました。 以前行ったトキソプラズマの検査は問題ありませんでしたが、この場合感染の可能性も考えて再検査した方がいいでしょうか？

昨日、外食で鶏白湯ラーメンを食べたところ、鶏肉(ささみ)の一部がピンク色でした。明らかにほかの鶏肉と色が違っていたので、生焼けだったのではないか？と思っています。 気付くまで鶏肉も食べてしまったので、トキソプラズマに感染してい...

先程、ファミレスで生焼けの鶏肉を食べてしまったようです 食べている途中で食感がおかしいなと気付き、吐き出したら明らかに生でした。 食中毒が心配です 症状が出るまでは様子をみているしかないでしょうか

韓国滞在中です。 タッカルビという鶏肉を甘辛いタレにからめた料理をネット購入後、昨夜、夫が家で調理しました。 肉自体はブラジル産で、タレに漬け込んだ鶏肉がパウチに密封されており、それを自宅で冷蔵保存していました。 ...調理時間は10分ほど、夫曰く、強火でヘ...

チェーン店での外食で、親子丼を食べました。食べている途中で、中の鶏肉の中心部分が生焼けだったことに気がつきました。 気づく前の肉が生焼けだったかどうかはわかりませんでした。 食中毒になる恐れはあるでしょうか。

飲み会にて、鍋の鳥肉を加熱不十分で食べてしまったかもしれません。 ちなみに鼻声程度ですが、風邪気味です。 鍋の中は一応沸騰していましたが、食べた時に ブニョっとした食感がありました。 また、キノコは鍋に入れたばかりだったので食べなかったのですが、今思えば同じ鍋の中に生のキノコがある...

お店でフライドチキンを買ったのですが、 生焼けではないか?と思い質問させていただきます。 一口食べたときには肉汁は透明で、中を確認しながら食べたのですが、中心部は大丈夫そうだったのですが、最後の一口がこのような感じでした。

お昼ご飯に鶏肉を食べました。 冷蔵保存していた鶏胸肉と鳥もも肉を両面焼いた後、野菜と大根おろしで10分ほど煮込み、2時間ほど鍋の中で余熱のままおいておきました。 食前にまた5分ほど加熱しました。 食べてる時から赤みがある感じはしていたのですが、いけるかなと思い食べました。.....

本日お昼に冷凍食品の生焼けの肉を食べてしまいました。 生のささみに衣がついたもので、調理するものです。焼いてみたところ、表面が色がついたため、食べてしまったのですが、真ん中は生焼けの状態でした。 15センチぐらいのうち、半分にはいかないぐらいでやめました。 ...