生焼け 鶏肉に該当するQ&A

韓国滞在中です。 タッカルビという鶏肉を甘辛いタレにからめた料理をネット購入後、昨夜、夫が家で調理しました。 肉自体はブラジル産で、タレに漬け込んだ鶏肉がパウチに密封されており、それを自宅で冷蔵保存していました。 ...調理時間は10分ほど、夫曰く、強火でヘ...

チェーン店での外食で、親子丼を食べました。食べている途中で、中の鶏肉の中心部分が生焼けだったことに気がつきました。 気づく前の肉が生焼けだったかどうかはわかりませんでした。 食中毒になる恐れはあるでしょうか。

お店でフライドチキンを買ったのですが、 生焼けではないか?と思い質問させていただきます。 一口食べたときには肉汁は透明で、中を確認しながら食べたのですが、中心部は大丈夫そうだったのですが、最後の一口がこのような感じでした。

飲み会にて、鍋の鳥肉を加熱不十分で食べてしまったかもしれません。 ちなみに鼻声程度ですが、風邪気味です。 鍋の中は一応沸騰していましたが、食べた時に ブニョっとした食感がありました。 また、キノコは鍋に入れたばかりだったので食べなかったのですが、今思えば同じ鍋の中に生のキノコがある...

お昼ご飯に鶏肉を食べました。 冷蔵保存していた鶏胸肉と鳥もも肉を両面焼いた後、野菜と大根おろしで10分ほど煮込み、2時間ほど鍋の中で余熱のままおいておきました。 食前にまた5分ほど加熱しました。 食べてる時から赤みがある感じはしていたのですが、いけるかなと思い食べました。.....

20w1dの妊婦です。 先ほどブラジル産の骨つき鶏肉を焼いて食べたのですが、ややピンク色の生焼け部分がありました。 もう中期だから大丈夫かなと勝手に思ったのですが、ネットで調べてたらトキソプラズマ、カンピロバクターなど色々出てきて不安になりました。

本日お昼に冷凍食品の生焼けの肉を食べてしまいました。 生のささみに衣がついたもので、調理するものです。焼いてみたところ、表面が色がついたため、食べてしまったのですが、真ん中は生焼けの状態でした。 15センチぐらいのうち、半分にはいかないぐらいでやめました。 ...

今日ファミレスでチキン竜田とハンバーグを食べたところ、チキンとハンバーグの一部がピンク色の生焼けになっていました。気付かずほとんど食べてしまったため不安になり、お店の調理法を調べたら、工場で調理・加工された物が店舗に届き、そこでコンベアオーブンで...

現地妊娠35週の妊婦です。 夕飯に宅配サービスの冷凍カツレツ(鶏肉)を焼きました。 食べた際に一つだけ歯切れが悪い物があり、齧った後に残りを見ると、ほぼ生の状態でした。周りに焦げ目はあったのですが… 齧った物を噛む前に取り出し、うがいをしたのですが、妊娠中故に食中毒やお腹の子...

3歳の男の子。先程、私の不注意で鶏肉が生焼けの物も食べてしまったようです。（少しピンクでした）もう吐かせる事も出来ませんよね。食中毒などになるとしたらどの程度様子をみたらよいですか？ちなみに今、滲出性中耳炎でマグライト系の抗生物質を少量と他にも中耳炎の薬を飲んでい...