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11歳の子供に生焼けの鶏ハンバーグを食べさせてしまいました。かなり生焼けで結構食べました。 食中毒が心配です。私の責任です。子どもに申しわけない気持ちでいっぱいです。
5人の医師が回答
お店でフライドチキンを買ったのですが、 生焼けではないか?と思い質問させていただきます。 一口食べたときには肉汁は透明で、中を確認しながら食べたのですが、中心部は大丈夫そうだったのですが、最後の一口がこのような感じでした。
飲み会にて、鍋の鳥肉を加熱不十分で食べてしまったかもしれません。 ちなみに鼻声程度ですが、風邪気味です。 鍋の中は一応沸騰していましたが、食べた時に ブニョっとした食感がありました。 また、キノコは鍋に入れたばかりだったので食べなかったのですが、今思えば同じ鍋の中に生のキノコがある...
7人の医師が回答
お昼ご飯に鶏肉を食べました。 冷蔵保存していた鶏胸肉と鳥もも肉を両面焼いた後、野菜と大根おろしで10分ほど煮込み、2時間ほど鍋の中で余熱のままおいておきました。 食前にまた5分ほど加熱しました。 食べてる時から赤みがある感じはしていたのですが、いけるかなと思い食べました。.....
4人の医師が回答
20w1dの妊婦です。 先ほどブラジル産の骨つき鶏肉を焼いて食べたのですが、ややピンク色の生焼け部分がありました。 もう中期だから大丈夫かなと勝手に思ったのですが、ネットで調べてたらトキソプラズマ、カンピロバクターなど色々出てきて不安になりました。
1人の医師が回答
本日お昼に冷凍食品の生焼けの肉を食べてしまいました。 生のささみに衣がついたもので、調理するものです。焼いてみたところ、表面が色がついたため、食べてしまったのですが、真ん中は生焼けの状態でした。 15センチぐらいのうち、半分にはいかないぐらいでやめました。 ...
2人の医師が回答
現在29週の妊婦ですが、ホテルのモーニングで鶏肉を食べたところ、生焼けっぽい食感でした。 1口食べて残しましたが、素人からみて生焼けかは分からず(よく火が通っていた感じではなかったです)でした。 食事の前に、生ハムやナマモノは抜いていただくよう...
今日お弁当屋さんで買った卵とじのチキンカツの食感が少しおかしいなと思い、ひと口食べて咀嚼しながら中を見てみたところ透明で生っぽかったです。 まさか買ったお弁当のチキンカツが生焼けとは思わずひと口ふた口食べてしまいました。 お目汚しですが写真を添付しています。 トキソプラズマの抗体が...
今日ファミレスでチキン竜田とハンバーグを食べたところ、チキンとハンバーグの一部がピンク色の生焼けになっていました。気付かずほとんど食べてしまったため不安になり、お店の調理法を調べたら、工場で調理・加工された物が店舗に届き、そこでコンベアオーブンで...
3人の医師が回答
妊娠20週の妊婦です。今日の夕食に食べた鶏の手羽中がやや生焼けで骨の周りの肉が赤みがかっていました。 外側のお肉は火が通っていたので、3個程赤みの無い部分だけ食べたつもりなのですが、これから食中毒症状出る心配はあるでしょうか?
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