鳥肉を生焼けで食べてしまったかもしれない
person20代/女性 -
飲み会にて、鍋の鳥肉を加熱不十分で食べてしまったかもしれません。
ちなみに鼻声程度ですが、風邪気味です。
鍋の中は一応沸騰していましたが、食べた時に
ブニョっとした食感がありました。
また、キノコは鍋に入れたばかりだったので食べなかったのですが、今思えば同じ鍋の中に生のキノコがある状態は大丈夫だったのか...と不安です。
また、同僚が他の料理を取り分けてくれた際に、生肉に触れた箸で取分けていた事が後で分かり、それも食べてしまいました。
食中毒などの可能性はありますでしょうか。
よろしくお願いいたします。
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