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3歳の男の子。先程、私の不注意で鶏肉が生焼けの物も食べてしまったようです。(少しピンクでした)もう吐かせる事も出来ませんよね。食中毒などになるとしたらどの程度様子をみたらよいですか?ちなみに今、滲出性中耳炎でマグライト系の抗生物質を少量と他にも中耳炎の薬を飲んでい...
9人の医師が回答
それでも一部解凍不十分でシャリシャリの部分があったのですが、そのままフライパンで片面2.3分ずつ、野菜を入れて3.4分くらい炒めました。 十分火を通したつもりですが、一部赤茶色?ピンクっぽい部分がありました。気になった部分は食べないようにしたのですが、少し不安です。 今回の件...
4人の医師が回答
先程、テイクアウトでお弁当を頼み唐揚げを食べたのですが、3つ入ってたうち最後の一つを何気なく見たら中が少し赤ピンク?のような色でした。ケチャップについていたのでそのせいかな?とも、思ったのですが肉自体がピンクの部分があったような気がします。 お店のものなので安心...
5人の医師が回答
鶏ムネ肉を沸騰したお湯に入れ再沸騰するまで加熱しその後は40分ほど余熱で加熱しました。 切った際にほんの少しピンク色の断面や、液体が出てきてそれも生焼けなのではないかと思い、カンピロバクターやトキソプラズマに感染していないかわかりません。
2人の医師が回答
今日ファミレスでチキン竜田とハンバーグを食べたところ、チキンとハンバーグの一部がピンク色の生焼けになっていました。気付かずほとんど食べてしまったため不安になり、お店の調理法を調べたら、工場で調理・加工された物が店舗に届き、そこでコンベアオーブンで...
3人の医師が回答
20w1dの妊婦です。 先ほどブラジル産の骨つき鶏肉を焼いて食べたのですが、ややピンク色の生焼け部分がありました。 もう中期だから大丈夫かなと勝手に思ったのですが、ネットで調べてたらトキソプラズマ、カンピロバクターなど色々出てきて不安になりました。
1人の医師が回答
お昼ご飯に鶏肉を食べました。 冷蔵保存していた鶏胸肉と鳥もも肉を両面焼いた後、野菜と大根おろしで10分ほど煮込み、2時間ほど鍋の中で余熱のままおいておきました。 食前にまた5分ほど加熱しました。 食べてる時から赤みがある感じはしていたのですが、いけるかなと思い食べました。.....
夕食の鶏肉が生焼けでした。2歳の息子が食べてしまいました。 冷凍の鶏肉(2センチ角くらい)を弱火で20分蒸し焼きにし、色が変わったので野菜を追加して強火で炒めたものを食べました。念のため、お肉を1つ割ってみて、完全に火が通っていたので、2歳の息子に与えました...
3歳こどもですが、鶏肉を生で食べてしまったかもしれません。 昨晩鍋焼きうどんに鶏肉を入れ食べましたが、 食べている途中に分厚い部分の中がピンク色だったことに気づきました。 加熱自体は、水の状態からお肉を入れ、沸騰してから4分ほど煮ました...
10人の医師が回答
外側はカリカリに焼けていて中も冷たくはなかったのですが食中毒になる可能性は高いでしょうか? 変な味がすると言って口からだしたら中がピンク色でした。 飲み込んではいません
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