鶏肉 ピンク 食べてしまったに該当するQ&A

韓国滞在中です。 タッカルビという鶏肉を甘辛いタレにからめた料理をネット購入後、昨夜、夫が家で調理しました。 肉自体はブラジル産で、タレに漬け込んだ鶏肉がパウチに密封されており、それを自宅で冷蔵保存していました。 ...調理時間は10分ほど、夫曰く、強火でヘ...

昨日、洋食屋さんでハンバーグを頼みました。真ん中を割ってみたところ、ピンク色をしていて生っぽかったので、ハンバーグがのっていた熱い鉄板のお皿にピンクの場所を押し当てながら食べました。 そのとき色がきちんと変わっていれば大丈夫なのでしょうか。 ...このこと...

具材を入れて鍋を沸騰させた後に、落とし蓋をした状態で大根と鶏肉、油揚げを10分煮ました。 その間沸騰した状態です。 落とし蓋をする前は大根も鶏肉もお湯に浸ってないところは生だと分かる色でした。 その後落とし蓋を取って、冷ました後、再度食べる時に加熱して食...

ポテトサラダの中にまさかの白い生っぽいチーズが、そして肉厚の唐揚げで骨近くが少し火の通りが悪そうなピンク色の部分がある鶏肉を口にしてしまいました。次の日の朝に一度だけ下痢になりました。症状はそれだけです。食べたのは2日前ですが 1.リステリアの血液検査は食べた日...

現在18週の妊婦です。 10日に夜ご飯に鍋をした際に唐揚げ用の鶏肉を入れ30分以上煮込んだ後に食べた時に中が少しピンク色で食感はホロホロした感じでした。 食べたのはその1切れのみで、1時間後くらいに軟便が出ました。

そしてもうひとつ気になっていることがあるのですが、嘔吐したとき、夕食に食べた鶏肉の煮物の固形物が出たのですが、それが何故か中身がピンク色をしていました。半煮えだったのかと怖くてたまりません。 病院で伝えそびれてしまったのですが、鶏肉からノロはで...

現在妊娠10週目です。昨日夜に生の国産鶏肉(丸1日冷凍保存したもの)を素手で下処理した後、手洗い(泡石鹸でさっと洗った程度)が不十分なままサラダを盛り付けてしまいました。 食事後に自分の手が生臭いことに気づき手洗いが不十分だったことに気づきました。 ...ふとトキソプラズマ...

家族のものが低温調理済みで食べる際にレンジで50秒ほどチンしてから食べるおつまみ鳥という鶏肉を貰ってきました。 (説明書きには中が赤くても低温調理済みなのでご安心くださいと書いていました) 見た目はピンクのお肉です。 それを冷蔵庫に入れる際に1歳の子の離乳食...

私は30分ほど下痢をしただけだったので、食あたりか冷えかと思ったのですが、その前日の8/22と５日前の8/18に鶏肉を家で調理して食べていました。 18日に調理したときは少し加熱が短いかな、と思ったのですが、包丁で切ったら白くなってたので、大丈夫だと思い食べ始...

現在妊娠7ヶ月です。 12/3夜に鶏肉で唐揚げを作りました。 よく火が通っているか注意をしながら食べたのですが、食べた後に何となく柔らかくピンク色の部分があった様に感じましたが旦那に大丈夫と言われ、飲み込んでしまいました。