鶏肉 ピンク色に該当するQ&A

先程、テイクアウトでお弁当を頼み唐揚げを食べたのですが、３つ入ってたうち最後の一つを何気なく見たら中が少し赤ピンク？のような色でした。ケチャップについていたのでそのせいかな？とも、思ったのですが肉自体がピンクの部分があったような気がします。 お店のものなので安心...

3歳の男の子。先程、私の不注意で鶏肉が生焼けの物も食べてしまったようです。（少しピンクでした）もう吐かせる事も出来ませんよね。食中毒などになるとしたらどの程度様子をみたらよいですか？ちなみに今、滲出性中耳炎でマグライト系の抗生物質を少量と他にも中耳炎の薬を飲んでい...

一歳4カ月の子供に生焼けの鶏肉のハンバーグをたべさせたかもしれません。 本日夜鶏肉のハンバーグを作ったのですが、できたのを一つ割り触ったところ、中は熱かったのですが、少しピンク色の部分がありました。焼いた時間も両面で合計6分ほどと短く、蒸し焼き...

蓋をしてしっかり煮たつもりだったのですが汁に肉が浸かりきってなかったようで、手羽元を一口食べた際、食べかけの残りの手羽元の一部ピンク色だったので、口に含んだものは出して破棄し残りは火を通し直して身が白いのを確認して食べました。 1、カンピロバクターやサルモネラ、リステリア、トキ...

夕食の鶏肉が生焼けでした。2歳の息子が食べてしまいました。 冷凍の鶏肉(２センチ角くらい)を弱火で２０分蒸し焼きにし、色が変わったので野菜を追加して強火で炒めたものを食べました。念のため、お肉を１つ割ってみて、完全に火が通っていたので、2歳の息子に与えました...

外側はカリカリに焼けていて中も冷たくはなかったのですが食中毒になる可能性は高いでしょうか？ 変な味がすると言って口からだしたら中がピンク色でした。 飲み込んではいません

ミンチの鶏肉でつくねを作って食べていたところ、中心部が微妙にピンク色をしていました。火通りが不十分だったのでしょうか…そもそも鶏肉とは完全に火は通っているはずなのに色合いが微妙な事、あると思います。もし加熱が不十分だったとして考えると、食中毒にな...

トキソプラズマ抗体は現在測定中です。 買ってきたお弁当の具材である鳥の照り焼き（チキンナゲットくらいの大きさ）が生焼けだったかもと心配しております。 ほとんど茶色だったのですが、少しピンクに見える部位があり口に入れて咀嚼していた分は吐き出しました。

2歳半の子供。 カレーライスに入れた鳥の手羽先が、少しピンク色でした。 すぐに気づいて、全部は食べていませんが 万が一、食べていたら今現在、何か緊急処置など必要でしょうか。今はとても元気です。

お弁当屋さんで、チキンソテーみたいな鶏肉を焼いたお弁当をいつも買っているのですが、今日買ったらチキンソテーの鶏肉の中心部が完全に生焼けでした。 外側は焼けているのですが、中身の方はピンク色で柔らかい状態です。...