妊娠料理に該当するQ&A

こんばんは。 現在、妊娠5週目の妊婦です。 トキソプラズマが怖くて、妊娠前から生肉などは食べないように、調理の際もまな板などは気を付けています。 そこで疑問なのですが、トキソプラズマは哺乳類、鳥類などの肉に寄生しているみたいですが、鶏の卵は大丈夫でしょうか？ 生肉や生野菜にばかり気を取られ、半熟たまごを食べてしまい、少々心配です。 ちなみに、妊娠前の検査ではトキソプラズマ陰性でした。

現在妊娠16週になったばかりでトキソプラズマの抗体が陰性の者です。今日夕飯の支度中、豚肉を野菜に巻いたものをフライパンで焼いていたのですが、まだ生焼けの状態の時に油なのか肉汁なのか分かりませんが目に飛んできて入った気がしたので急いで目を水道で洗いました。それと調理の際にに調理用の箸を使ってたのですが、出来あがった時にその箸を使って盛り付けをしました。そこで２つとても心配になりました。 1.半生の状態の時に飛んできた油か肉汁が目に入ったら感染するのか？ 2.生肉の状態の時から使用した調理用の箸で盛り付けしてその後すぐに別の箸で食べても感染するのか？ とても神経質になってしまって不安です。よろしくお願いします。

現在妊娠6ヶ月のものです。 スペイン産のニンニクを調理しようとしたところ、皮と皮の間に茶色の粉（おそらく、土かカビのよう、カビにしては黒ではなく茶色だったので不思議ですが…）がたくさんついており、 実の一つはカビて腐っていたためニンニク自体は全て捨てました。 しかしとても細かい粉だった為、調理場や他の食材に散ったり手についたりしてしまっていたかもしれません。 1.茶色い粉が土だった場合、調理場や手から口に入りトキソプラズマに感染する可能性はありますか。わざわざ再検査をお願いした方が良いのでしょうか。（初期は陰性） 2.カビだった場合、吸い込んだり口に入ることで胎児への影響はありますでしょうか。 よろしくお願いします。

妊娠検査薬で陽性が出たばかりです。 今日豚肉を調理する際、肉の色が何となく気になり、かなり顔を近づけて臭いを嗅いだのですが、臭いを嗅いだことでトキソプラズマやカンピロパクターに感染する可能性はありますか？

現在妊娠37wです。 妊娠中トキソプラズマに注意して、ナマモノを食べないように生活してきました。 昨夜、豚肉の塊を加熱し、冷ますためにキッチンにそのまま置いて今朝冷蔵庫に入れました。 夕方調理しようと切ったところ、ローストポークのようなピンクの部分がありました。生肉のような感触ではなく、繊維が見えるような感じでしたので、そのまま加熱をして調理して食べました。 食べた時にはしっかり加熱されていましたが、後になってローストポーク状のものをキッチンに置いたままであったことが気になり、お肉が傷んでいなかったか、トキソプラズマの感染はないか心配になってきました。 ここまで感染に気をつけていただけに後悔しかありません。

妊娠中の朝食についてお伺いします。 現在7ヶ月で、朝食は初期からほぼ毎日スーパーで売っているような普通のフルーツグラノーラをヨーグルトと混ぜて食べています。 正確な量は測っていませんが、小さめのお茶碗一杯くらいの量です。 フルーツグラノーラは食物繊維などがとれるので健康的と思って積極的に食べていましたが、糖分が高いため毎日食べると妊娠糖尿病になるのでは、との指摘を受けました。(医療従事者からの指摘ではありません) やはり、毎日食べるのはあまりよくないでしょうか。 仕事の関係で、朝調理をする時間がほとんどないので、グラノーラをあまり食べない方がいい場合調理ほぼ不要でおすすめの朝食メニューを教えていただきたいです。

こちらのカテゴリーでよいのかわかりませんがよろしくおねがいします。私はよく野菜を濡れた新聞紙や広告で包みますし、調理中もお肉やお魚を切るときには 新聞紙や広告の上で切っています。固いお肉や魚を切った時など新聞紙や広告の破片が切ったお肉やお魚などの食品にすこしついてる時もありますが、気にせずそのまま調理しています。ふと思ったのですが新聞紙や広告のインクってこのぐらいなら害はないんでしょうか。今妊娠初期ってのもあり少し気になりました。

トキソプラズマ虫抗体陰性の妊婦です。 今日調理する前に生肉（国産ささみ）の汁が少しキッチンの台に垂れました。すぐにアルコール消毒をしました。次にそこにお皿を置き、調理したお肉を乗せました。 そして先に机に置いていたお野菜の上にそのお肉を乗せたのですが、そのときにお皿の底がお野菜に触れたような気がします… 触れたらしき所は食べていないのですが、 トキソプラズマに感染していないか心配です(；ω；) 初めての妊娠ですごく神経質になってしまっています…

妊娠14週です。 自宅で鶏レバーを調理し食べました。 まずさっと炒めて、野菜をいれ、蓋をして蒸し焼きにしました。 蓋のあなから蒸気があがって調味料をいれさらに炒めました。 あまり火を通しすぎるとくさくなると聞き、調理したため少し日の通しかたが甘かったのではないかと不安になってます。血はしっかりかたまりになってました。中は火が通ってるように見えましたがよくみたらピンクな気もして…食べてしまってから心配してます。カンピロバクターやトキソプラズマにかかる可能性は高いですか？

妊娠36週です。 トキソプラズマをとても心配しており、些細なことが気になっています。 今日家族が生肉を素手で調理していました。その後も調理を続けていましたが、牛乳を使う際、注ぎ口のところに生肉を触った手をかけて注いでいました。 私も普通に飲む牛乳です。 生肉を触った手で牛乳の注ぎ口に触り、私がその後牛乳を飲むことでトキソプラズマになるでしょうか？ このような間接的な接触でトキソプラズマになりますか？ とても心配になっているので、教えていただけるとありがたいです。よろしくお願いします。