検索結果:201 件
34週の妊婦です。初期のトキソプラズマ抗体は陰性でした。 手を怪我したのを忘れて生の鶏肉を調味料に素手で揉み込んでしまいました。 傷口からは血はでていなかったので、後から怪我してたことに気がつきました。 ...唐揚げを作ったのですが、お肉自体は火が通って...
4人の医師が回答
【状況】1時間前に、購入したばかりの国産の鳥もも肉で家族が作った料理を食べたところ、途中で、生焼けであることに気づきました。 一口大の鶏肉を3切れほど食べてしまってから、食感が生っぽいことに気づき、他の
6人の医師が回答
炊き上がってから15分後に蓋を開けると、ご飯には芯がのこり、鶏肉の血?のような色が付着していたので再度早炊きしました。 出来上がって大丈夫そうに見えた為、食べていましたが、よく見ると赤い部分があったようでまだ生焼けだった可能性があります。 ...
1人の医師が回答
初期のうちにトキソプラズマの血液検査済みでその時は陰性でした。今日、チキンナゲットを作ったのですが(冷凍してあった鶏肉を自然解凍して調理)成形して余った分を味見用に一つフライパンで焼きました。両面焦げ目がついたのでいいかなーと思い食べたのですがな...
これはトキソプラズマ抗体がないということですよね? 生ハムなどの生肉は避けていたのですが、チーズや鴨スモーク、生焼けの鶏肉などを食べてしまったことがあります。 急に心配になり心がしんどくなっているのですが、胎児への影響はどれ...
3人の医師が回答
3歳の子供に冷凍の鳥の唐揚げを分けようとして、規定時間レンジをかけたものを切り分けたところ、鶏肉がピンク色の生焼けっぽいところがありました。(後ほど心配になり試しにレンジをかけ直すとピンク色が消えたので後からやっぱり生焼けだったのかも?と思いまし...
今夜食べた鶏肉について、質問させて下さい。 チキンカツに調理したのですが、クーラーのついた部屋ですが、完全解凍されてから、おそらく2時間半~3時間ほど、常温放置してしまいました。 真空パックの冷凍鶏肉4枚を、 今朝9時半頃、冷凍庫か...
先ほど手羽元を魚グリルで弱火20分ほど焼いて食べました。 少し血が多い鶏肉だったのか血の塊も多く、またお肉がところどころピンク色をしていました。 冷凍していたものを半解凍しグリルで焼いたのでうまく火が通らなかったのかもしれません。 ...冷凍して...
5人の医師が回答
妊娠35週6日の妊婦です。 本日、鶏もも肉が入ったお鍋を食べました。 火がきちんと通っているか確認しながら食べていたのですが、赤い筋のような感じとピンクのような部分があり、再度加熱するとその部分は茶色になりました。...きちんと加熱していたつもりですが、これは...
本日、鶏胸肉でサラダチキンを作りましたが、色は白くなっているもののかなり柔らかい為、生焼けだったのではと心配です。 調理法は以下の通りです(ネットの動画で作り方を知りました) ・袋に鶏胸肉や調味料を入れて、沸騰したお鍋のお湯に袋ごと付けて蓋をして30分放置。 ...
7人の医師が回答
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