生焼けに該当するQ&A

以前、イノシシ猟をしていた高齢の親族がE型肝炎で入院し、亡くなっているため、E型肝炎というウイルスの存在は知っていましたが、今回の生焼けかもしれない豚肉でそのウイルスに感染していないか気になっています。 現在、生後5ヶ月の赤ちゃんに母乳をあげているので、もし私が感染していた場...

17歳の息子ですが、一昨日から修学旅行でしたが、一昨日の夕食に生焼け(殆ど生です)の鶏肉が出てきて、食べてしまい、その夜は吐き気と下痢を2回、悪寒が酷く身体が熱かったそうで、高熱が出ていたようです。(体温は測っていません) 修学旅行の1日目からインフルエンザの感染が広がり、集団感...

いつもと違うのは、先週から風邪気味で体調が万全ではないことと、肉の種類に普段あまり食べないサシの入ったものが多かったこと、食事中にすすめられた生焼けかもしれないもつ焼きをひとくちだけ食べてしまったことです。 宜しくお願いいたします。

現在妊娠28週です。 豚肉の生焼けによるトキソプラズマについて、質問です。 豚キムチを調理した際、豚肉に火が通っているか確認せず食べた後にきちんと火が通っていたのか心配になってしまいました。

牛肉は表面にしっかり焼き色がついていたものの、中心部は赤くレア〜ミディアムレアという感じでした。 豚肉の方も、生焼けという食感ではなかったですが、少し中心部にピンク色が残っているように見えました。 吐き気や腹痛などの症状は何もないのですが、トキソプラズマに感染して赤ちゃんに障害...

心当たりといえば、 ・3日前の夕方からだるさがあったこと。 ・3日前の夕食で、家の冷蔵庫にあった牛肉のステーキが、消費期限が1日切れていたことや、やや生焼けの部分を食べてしまったこと。 です。その1時間後くらいに、チクチクとした痛みはありましたが、しばらくして気にならなくなっ...

吐き終わった後は、胸の痛みも取れたみたいで、今はまた寝ています。 親子丼の鶏肉がもしかしたら生焼けだったのがあったのかとも思って心配です。 またこれから嘔吐してしまった場合、夜間病院に連れて行った方がいいでしょうか？

帰宅してから、夫からレバーは自分が食べたものは赤いものもあったし、ピンクの線がはいったものがあったと聞かされました。 そのことを聞き、子どもに生焼けのものを食べさせてしまった恐れがあることから、O157などの食中毒が大変心配です。 ただ今のところ、その日の深夜に私が嘔吐した...

その後の肉は大丈夫だと思いますが、 このような状況で、トキソプラズマ感染の危険性はありますか？？？ ご飯に染みた生焼けの肉の成分が加熱されていたかななど色々と不安になってます。 また赤ちゃんへの影響が心配です。 たくさんのご回答よろしくお願いします

怖かったので、明らかに火が通っていそうな端っこの部分だけ食べました。でも、よく考えたら山賊焼きって一枚肉を揚げた後で包丁で切ってから提供されるので、生焼け部分をカットした包丁で全体的に肉をカットすることで端っこの火が通っていそうなところも菌で汚染されてしまっていたのではないか…と後...