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現在妊娠7カ月です。 昨日のお昼にレストランでモッツァレラチーズを一切れカプレーゼとして食べてしまいました。 後から調べてモッツァレラチーズはリステリア菌感染の可能性があり不安です。 現在自覚症状などはないです。
4人の医師が回答
最後にパルメザンチーズ(ナチュラルチーズ)をかけて、食べようとしたところ、 加熱されていないチーズは、リステリア菌の感染の可能性があるとのことだったので、不安になりました。 リステリア菌は、熱に弱いとネ...
妊娠4か月目の妊婦です。 スーパーで購入した「ブレンドチーズ」という オーストラリア等で製造されたナチュラルチーズを そうと知らず常食してしまっていました… 食べる時は多少他の食材の上にふりかけ、レンジで数十秒ほどチンして 食べることが多かったです。...
2人の医師が回答
妊娠10週です。 今日某有名イタリアンチェーンでチーズの入ったミネストローネを食べてしまいました。(添付写真) お店の方には加熱してあると聞いたのですが、あとで調べてみるとリステリア菌対策としては75℃1分以上の加熱が必要と知りました。 ...加熱温度と時間...
妊娠13週です。 タコライスの上にナチュラルチーズがかかっており、気付かず食べてしまいました。製品表示にはナチュラルチーズと書いてあります。食べて5時間後に下痢をしました。リステリア菌の感染の可能性は高いでしょうか。 ...リステリア菌の感染...
3人の医師が回答
現在26週の経産婦です。 リステリア菌に関して、ナチュラルチーズや牧場などの無殺菌の乳製品には気を付けています。 ただ、実際牧場には行かないので、外食時や市販品ではナチュラルチーズを摂取しないようにだけ気を付けています。 ......
ただいま妊娠34週になるのですが、要加熱(外国産)のナチュラルチーズ(スライスチーズ)を要加熱と気付かずそのまま何度か食べてしまいしました。 本日もお昼頃に食べて夜下痢があり、調べたところ要加熱と書いておりリステリア菌にかかる可能性があると出て...
妊娠4週目です。 ファミレスでチーズがたっぷり入ったオムライスを一人前食べてしまいました。 あとから聞くと、ナチュラルチーズで、外国産だったようです。 現在は何も症状がありませんが、リステリア菌への感染等心配です。
現在妊娠34週ですが、本日お昼にシュレッドチーズが大量に乗ったピザを食べてしまい、食後に非加熱のナチュラルチーズはリステリア菌のリスクがあることを思い出しました。 少量ではなく、具材が見えないぐらいかなり大量にチーズがトッピング...
現在妊娠30週です。 某大型スーパーのフリーズドライのオニオングラタンスープ(チーズを塗ったフランスパンつき)を食べましたが、裏の表示を見ると「ナチュラルチーズ」の記載がありました。 一応フランスパンはスープに浸して食べましたが、温くなってしまっていた気がしま...
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