牛肉生焼けに該当するQ&A

ローストビーフを5歳児に食べさせてしまいました。 各面は1分以上は焼いており、トータルで15分はフライパンの上で加熱し、かなりしっかり焦げ目はついておりますが、中ははなりのレア状態でした。 周りをしっかり焼いたので、大丈夫だと思ったのですが、だんだん心配になってしまいました。大丈夫でしょうか？ 追伸 15センチ各程度の塊肉でしたので、中まで火が通ってるとは思えなく心配です。20分後にカットし、触ったときはあたたかかったです。

現在妊娠22週の初妊婦です。 妊娠が分かってから、生物は食べないように、お肉もしっかり焼くように、実家の猫も触らないようにと気を付けていましたが、昨日会社の飲み会で焼肉屋に行き、牛肉を食べました。 中まで焼くように注意していたつもりですが何切れかは中が赤かった気がします。。（牛ロース、牛カルビ、ステーキ） 会社の人達の手前、口から出す訳にもいかずそのまま食べてしまいました。 家に帰り着く頃腹痛に襲われ、下痢ではありませんがいつもより便が柔らかかったのもあり、トキソプラズマの感染がすごく心配になりました。 感染した際、すぐ便が柔らかくなる等の症状は出るのでしょうか？ また、感染したとされる時期からどれくらい期間を開けて検査をすればいいのでしょうか？（あまりすぐ行っても反応しないのかな、と思っています） 心配で眠れない私に、旦那様は「生じゃないけん大丈夫やない？」と優しく言ってくれますが、中までちゃんと焼けていないと感染する可能性も高いのでしょうか？ 自己責任なのですが心配になり。。多くの先生のご回答お待ちしております。

こんばんは。 昨日母がスーパーで特売してた牛肉の塊を購入し,先程晩御飯で牛肉の厚切りのステーキを食べました。母は牛肉はレアでも食べれるからと行ってレアの状態で食べました。確かに牛肉はレアで食べれることは知ってます。ただ結構な感じで生だったもので心配になりました。そして,特売の肉だった為余計に心配です。出されたお肉は全部食べました。私は極度の嘔吐恐怖症なので食中毒になったらと思うと怖くてたまりません…。 大丈夫ですかね…? 今食べたばかりですが,心配しすぎて気持ち悪いのか生で食べて気持ち悪いのかもわかりません。

焼肉屋にいきました。 友達が牛肉を焼いてくれたのですが、肉が厚く、口に含んだら外側しか焼けておらず、中は生のままでした。 安い焼肉屋で牛肉は多分成型肉かと思います。 急いで吐き出しましたが、食中毒になりますでしょうか？ 昔、食中毒にかかったことがあるので心配です。

現在、妊娠26週の妊婦です。 現在アメリカに在住しているのですが、 お昼ごはんにレストランで食べた牛肉のステーキがレアで、お肉から血が出ていました。 日本でしたら大丈夫、と安心できるのですが、 アメリカのお肉に少し不安を覚えています。 生肉ではなく、レア肉でも、トキソプラズマに感染する可能性はありますでしょうか？ とても心配です。

妊娠14週目の妊婦です。 お好み焼き屋さんに行き、牛玉を頼みました。一口食べたところで牛肉が赤いことに気がついたのでその部分は取り除き食べ進めました。 後から、一口食べた為、生焼けのお肉を食べてしまったのではないかと心配しています。 リステリア菌に感染する恐れはありますでしょうか。 大変心配になってしまい、寝不足です。 お返事お待ちしております。

現在妊娠19w5dの妊婦です。 本日焼肉店で厚切りの牛タンを食べました。 表面は火を通したのですが、中はやや赤っぽい感じがあったのでトキソプラズマ感染を心配しております。 妊娠前にも同じものを食べたことがあり、妊娠初期の血液検査ではトキソプラズマ陰性でした。 ただ妊娠中は感染しやすいという話を聞いて心配しております。 次の検診まで二週間あるので不安になっています。

いつもお世話になります。 今日、昼食で注文したハンバーグが中がすごく赤い色をしていました。赤いところが気になるようなら鉄板の残った熱で焼いて下さい。と言われ押し付けながら食べさせましたが所々は赤いところが残ってました。 1歳10ヶ月の子供に食べさせましたが、大丈夫でしょうか？ 食べさせた後に、心配になってきました。

もうすぐ3歳になる子供が今日の夕飯で義実家で出てきた少し赤みの残る牛肉を二切れほど食べたようです。 小さく切って食べさせたようですが中が少し赤く見えました。 フライパンで焼いたものです。 O157や食中毒がとても心配です。 食べてしまったので、何も出来ることはないのですが、少量でも感染する可能性はありますか？

現在、妊娠18w5dの妊婦です。 先週11/6（金）の夜、牛肉のレアステーキを200gほど食べてしまいました。店舗にはしっかり火を通してほしいと伝えたのですが、分厚いステーキ（4cm程度の厚さがありました）で中は赤く、赤い汁も少し出ていて生焼けのように感じました。あとから調べたところトキソプラズマ症というものがあることを知り非常に心配になり、11/20（金）の午前中に妊婦検診があるので同時にトキソプラズマ症の血液検査をしてもらおうと思っています。そこで2点ご教示いただきたいことがございます。 【1】 11/6～11/20ですとちょうど2週間ですが、正確な検査結果を得るためには検査をするタイミングが早すぎるでしょうか。（11/6の「夜」肉を食べて、11/20「午前10時頃」妊婦検診です）早すぎる場合、何日後に行えば良いでしょうか。 【2】 トキソプラズマ症以外に、生肉または生焼けのお肉を食べた際に、妊婦がしておくべき検査はありますでしょうか。（知識がないですが、肝炎など？）胎児に影響がある感染症についてはすべて検査しておきたいと思っています。 また、トキソプラズマ以外にしておいたほうが良い検査がある場合、それぞれ感染が疑われる日から何日後に行うのが良いのかも併せてご教示いただけますと助かります。 長文で恐縮ですが、何卒、よろしくお願い申し上げます。