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クリスマスの時に買ったケーキについていた板チョコ(メリークリスマス!などと書かれているもの)を生クリームがついたまま冷蔵庫に置いてあったのですが、今朝それを捨てようか迷いながらも食べてしまいました。 あとになって不安になってきたのですが、食中毒になる可能性は高いでしょうか。 クリスマスの時のものですので、消費期限が10日以上過ぎた生クリームがついていました。 板チョコのフチにはついていて、背面は分かりません。 今から注意することはありますか? 家族にうつさないようにしたいです。 O157のような、命に関わるような食中毒になる可能性はあるでしょうか。 お忙しい中申し訳ありませんが、よろしくお願いします。
7人の医師が回答
妊娠8ヶ月(31週)です。 12月24日の夜に作ったキッシュの残りを26日の朝に食べました。 卵、生クリームを使用しているにもかかわらず、冬だったため冷蔵庫に入れず常温で保存していました(常温といいつつも暖房はついている部屋です)。 特に匂いなど異臭を発しているわけでもなかったので何も考えず、オーブントースターで再加熱し食べてしまいましたが、卵や生クリームが痛みやすい食材であるということでとても後悔しています。 もし食あたりになってしまった場合、どれくらいで症状は出てくるものでしょうか?また食あたりになった場合胎児に何かしら影響はあるのでしょうか? 私自身が苦しむ分にはいいのですが、胎児に何かあったら、、と思うと心配です。
4人の医師が回答
今日の昼ご飯に4日消費期限をすぎたパン(生クリームデニッシュ)を食べてしまいました。パンはずっと冷蔵庫にいれていました。食中毒や胃腸炎になる可能性は高いですか? 私は神経性胃炎もちなので、昼ご飯後にオメプラールとビオフェルミンを飲みました。 今、少しだけ胃に違和感があります。多少の症状があっても、自然によくなるものでしょうか?小さな子供がおり、嘔吐などすると、気が滅入ってしまいます。
2人の医師が回答
13歳 生クリームたっぷりのシュークリームを、1週間前に頂き、何故か長男が食べないまま冷蔵庫に保存したままで私もサッサと捨てれば良かったのですが、奥の方にあったのでそのまま放置してました。 なぜか1週間後の今日、急に思い出したかのように食べてしまい、今不安な状態です。 生クリームだから私も気づいて廃棄すればよかったと後悔は後になりますが、今後どんな対応をしたらいいのか教えてください。 吐き気が来るのか腹痛が来るのか、、、 また何の菌が繁殖しているのかなど分からないことがありすぎて参ってます。 食べれないものという意識があるはずなのに、食べてしまう子なので気をつけなくてはならないと再度思い知りました。 (賞味期限も消費期限もないシュークリーム、通販お菓子屋で、冷凍で販売されているもの解凍してから1週間経過) 本当にパンケーキ並の生クリームたくさんな感じの品物でした。 乳製品は傷みやすいという意識があるので牛乳も開けて3日で捨てたいほど気にしいなのに汚点でした。先生のお話を聞きたいです
9人の医師が回答
1時間半前に消費期限が10月28日のプリンを食べてしまいました。 消費期限を18日過ぎていますが、購入後は冷蔵庫で保管していました。製造元に聞いたところプリンは熱を入れているがトッピングで生クリームを使っているのでそこが心配な部分との事でした。なお食べた時に酸味を感じなかったら、それほど傷んでないかもとの事でした。 今のところ特に体に異常はないのですが、食中毒などを発症させないように今出来る事があれば教えて下さい。
10人の医師が回答
コンビニなどで、牛乳や生クリーム菓子などを買って、真夏の35度くらいの気温の中、保冷剤なしに30分くらいかけて家に持ち帰る場合、食べても食中毒にはならず大丈夫でしょうか。 30分くらいで大丈夫な場合、大丈夫じゃなくなり始めるのはどのくらい経った頃でしょうか。やはり夏場の30度以上を想定です。家に帰ったらもちろん冷蔵庫に入れます。 私は強度の発達障害で、そのせいか自分で見て判断する能力に欠けています。消費期限内なら大丈夫だと確信して、それ以上考えず固まったものや腐ったものでも食べてしまいます。匂いも見た目も味も、正常なものと比較ができません。期限や時間などの数字しかわからないのです。 この質問を外部でしますと必ず「自分で判断しろ」「普通わかるでしょ」と言われて困ってしまいます。 こちらならこういう質問にも答えていただけるかと思い質問しました。アドバイス頂けますと幸いです。
5人の医師が回答
現在妊娠6か月手前、アメリカ在住です。 深夜に軽い胃痛?があり、今朝を迎えました。 今までも胃腸炎になったことはありますが、似たような痛み、今回は我慢できる程度。へそ周りがきゅーっと数回いたくなりました。 少しムカムカしましたがつわりだったのかわかりません。嘔吐も下痢もありません。 一昨日夕飯の外食の牛肉の中身が赤かったので、赤くないとこを食べました。 その外食で残ったものはテイクアウトし昨夜食べました。肉は少し火を通しました。ずっと冷蔵庫に保管してましたので腐敗はないかと思うのですが。。 肉の焼き方が足りなかったか。。それとも持ち帰りした中のチーズケーキの生クリームか。もしくは他にも冷蔵庫の残りのものを食べてたので。。 妊娠中の食生活はわかる範囲で、何となく注意はしてましたが、いつもの感覚でつい古めな物も食べたのがよくなかったか。 1、長くなりましたが、結果として何が考えられますか? 2、また、胎児への影響が一番気になってます。 ひどい症状には至ってないですが、危険でしょうか。。 3、今起きたところ、痛みはありません。 今日は日曜日で病院が休みのため行けませんが、痛みがおさまったとしても明日病院に行ったほうがよいでしょうか? 胃腸科か産婦人科か? 4、深夜に痛みがあったということは、昼食の原因の可能性 は低いですか? すみませんが宜しくお願いします。
8人の医師が回答
最近妊娠中のリステリア菌発症が胎児に影響があると知り不安になっています。3点質問させていただきます。 1.妊娠初期の1.2カ月の時、開封済みのペットボトル飲料水を冷蔵庫に入れてず置いていたものを1.2日にかけて飲んでしまったのですが、リステリアに感染してしまったということはあるのでしょうか??まだ、暑い時期だったかもと不安です。 2.一カ月前にスーパーで買ったカットメロン(皮付き)を食べたのですが、メロンからの感染は確率は高いのでしょうか?? 3.3日前に買ってから3日目のショートケーキ(賞味期限は書いておらず早めにお召し上がり下さいと書いてました)を思わず食べてしまいましたが、生クリームや苺からの感染はありますか?? 私自身は発熱などはなかったですが、2週間くらい前に一日のうち2、3時間くらい関節痛を感じる日が数日続きました。 長文になり申し訳ございませんが宜しくお願いします。
3人の医師が回答
6wの妊婦です。数日前、傷んでいたかもしれないクリームチーズを使ってケーキを焼いて食べてしまいました。 ・賞味期限が切れる日に使用 ・開封済み、日本のスーパーで購入、外国産、冷蔵庫保存 ・変なにおいがしたので、爪の先ほどの量を生のまま味見 ・味はいけそうだったので、それを使い140度〜170度で1時間オーブンで焼き、ケーキにしました。 食べた後少し腹痛があり、調べたところリステリア菌の可能性を知り、不安です。 一刻も早くかかりつけ医に相談した方がいいでしょうか? 数日後に定期検査があるので、その時に相談したほうがいいでしょうか? また、リステリア検査は大変とききました。どのような検査をするのでしょうか? 教えてください。
妊娠23週です。 質問が2つあります。 1.おとといの朝、ケーキ屋さんで購入した消費期限2日切れた生クリーム&生フルーツが乗ったタルトケーキを食べてしまいました。 購入してから冷蔵庫に保管はしていました。購入日に半分食べたが、食べ切れず、翌日は食べる機会を逃してしまい、翌々日の朝に食べてしまいました。 食べてしまってから2日は経過していますが、今のところ妊婦の私はいつも通りで順調で、体調が悪いとか下痢とか吐き気や熱はありません。 胎動も感じております。 妊娠前は普通に消費期限切れたものは食べていましたが、気になってネットで検索をしてみると、リステリア菌に感染した場合の事例がでてき、私は無症状でもお腹の赤ちゃんに影響あり、死産や重度の障害が残ってしまったらどうしようと怖くなり相談させて頂いてます。 かかりつけ医にも相談しましたが、妊婦さんが大丈夫なら赤ちゃん大丈夫ですよ!とネットとは異なる回答がきました。 消費期限や賞味期限は多少の誤差があるので大丈夫だと思いますよとも言われました。 再度、リステリア菌に感染していないかの検査を受けることはできないのでしょうかと相談しましたが、妊婦さんが下痢などしたら、近くの消化器内科を紹介しますので、受診してくださいと言われました。 無症状なら、症状はでないし、このまま待つ選択肢でいいのか、不安で不安でいっぱいです。 2.妊娠15週4日の時に、お店でレバーパテを少しだけ食べてしまいました。ネットで検索をしていると、レバーパテは避けるべき食材であることを知りました。 妊娠してから、下痢になったりお腹痛くなったり体調崩したりはしていません。 妊婦健診では順調と言われております。 今日も胎動はあります。 随分時間経ってますが、赤ちゃんに影響はありませんでしょうか? 凄く不安です。 長々と不安をぶつけてしまいすいません。ご回答よろしくお願いします。
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