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生焼けのホルモン(牛の大腸)を一口分食べてしまいました。 表面は焦げていたのですが、齧ったら中が冷たかったです。そしてそのまま吐き出す事もできず、飲み込んでしまいました。 1時間後くらいにわざと油っぽい物を食べて吐き気を催し、自分で吐き出しました。
4人の医師が回答
先程チェーン店のトンカツ屋さんで夕食を食べたのですがヒレカツが生焼けでした。 1、2枚目を食べているときも若干ピンクかなと思いながらもこんなものかなと食べ進め、3枚目がかなり赤く、店員さんに確認し生焼けとのことでした。 3枚目の赤みが目立つ部分は2口程食べてし...
7人の医師が回答
生焼けのししゃもを食べたかもしれません。 何時間くらいで症状が出ますか? どのくらいの時間体調を様子見すればいいか悩みます。 (フライパン用のアルミシートを敷き、包んで焼きました。片面確実に3分ずつは焼いていて 骨まで普通に噛める、卵も見慣れた色だったのですが 頭の近くの...
お肉自体はピンク色のところなどはなく、家族に聞いても火は通ってるだろうと言われ、完食しました。 しかし後になって生焼けだったんじゃないか、トキソプラズマに感染したらどうしようと不安になりました。 肉汁がピンクで肉自体は焼けてそうに見えても生焼けでトキソプラズマ...
鶏肉の見た目が少し生焼けっぽい気がして、食べたあとですが段々と不安になってきました。 万が一生焼けだった場合、何時間後に胃腸に症状が出るのでしょうか… 変な質問をしてすみません…
6人の医師が回答
オーブントースターで焼く際、下にフライパン調理用のアルミホイルを使用してしまったためほとんど焼き色のついてない状態に仕上がり気づかずに完食してしまいました。 小麦粉の生焼けは危険だと聞きますが、どういった危険性がありますか? 一応ビオフェルミンを家族に飲ませました。 他に何か対...
2人の医師が回答
現在妊娠22週です。昨晩デリバリーの唐揚げを食べました。 断面が赤かったので500wレンジで3分ほど加熱しましたが、白くなるどころか赤みが増し肉汁も出ないので、そういうお肉なのだと思い食べてしまいました。 食後10時間ほど経過しましたが症状は特にありません。 特にリステリア菌は母体に症状がなくとも胎児に感染することがあると知り心配しています。 予防的に抗生物質を処方してもらうこともできると知りましたが、連休中のためかかりつけが休診中で、一番早くて水曜日の受診になりそうです。 救急外来を利用してでも一刻も早く受診すべきでしょうか。 よろしくお願いいたします。
先ほどハンバーガー屋さんで牛100%のハンバーグを買い、一口食べたところ中身がピンク色だったのでハンバーグだけ引き出しであけたところ生焼けでした。 ハンバーグをレンジで加熱して茶色くなったものを半分食べましたが食欲がなくなったので途中で食べるのをやめました。 お店には今確認中です。...
9人の医師が回答
とり天をお店でテイクアウトしてきて食べようと思ったら中がピンクでした。これは生でしょうか、、、? ぶにゅぶにゅしてなかったのと、押しても肉汁は透明でした。 ただレンチンしたら白くなりました、、、。 このお肉は食べていないのですが 他にもうっすらピンクのものを私も娘も食べてしまったのでカンピロバクターが心配です、、、。
8人の医師が回答
豚肉と鶏肉で作ったのですが、片面は焼き目つくくらい、反対は弱火で4〜5分蒸し焼きにした後、ソースを加えて2〜3分焼きました。 ですが、夫に「生焼けのような気がする」と言われて心配になりました。中は鶏肉も入っているからか、白っぽく見えて、完全に火が通っているかは肉眼で分かりませ...
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