野菜 加熱 トキソプラズマに該当するQ&A

トキソプラズマについてなんですが野菜にトキソプラズマのついた土がついていたとしても加熱したら大丈夫なんですか。

本日、ブロッコリーを洗わずにシリコンスチーマーで600ワットで3分加熱して食べてしまいました。いつもは野菜は洗うのに洗い忘れてしまい、トキソプラズマ が心配です。野菜は洗わないとダメとネットにも書いてあり心配になってしまいました。

調理時に調味液に浸かっていない状態でしたが、蓋をして10分以上は加熱しました。しかし生煮えだった場合が心配です。 現在妊娠中でトキソプラズマ陰性のため心配しています。 お肉自体は食べていませんが、周りの野菜などからトキソプラズマに感染の可能性はあるので...

トキソプラズマに関してお伺いさせて頂けましたら。 生肉は食べない、野菜はよく洗って加熱する・・・と気をつけて過ごしてはいます。 もし、調理中気づかないうちに、生肉の汁が服に飛んだり（パックから出す時や、炒めている時に）、野菜の土が服に...

しかし食後、調理係の店員さんがなま肉を触った手で付け合わせのお野菜を盛り付けていることを知ってしまいました…。 生のまま乗っかっていたもやしは（自分で鉄板で調理して食べる）、鉄板で加熱してから食べましたがにんじんは、ボイルされた状態のものだったので火が通って...

トキソプラズマについて質問させていただきたいのですが、お鍋を食べたのですが、おたまと菜箸を水が入った灰汁取り用の入れ物に入れてありました。加熱前のお鍋に野菜鶏肉豚肉を菜箸で入れて水が入った入れ物に戻し、煮えたあとに同じ入れ物に入ったおたまを使ってあまり煮えた汁に付...

（今後、２人目の出産の際にも参考にしたいです） ネットで検索したところ、感染経路としては、 「猫などの動物から」「土いじり」「生肉」「生野菜」 等のようなのですが、 前者２つは特にやらないので 食事において、生肉を食べずに 野菜は必ず加...

実家に帰省しているのですが、今日のお昼に母親が肉を切った後の包丁を洗わずに野菜を切っていたかもしれません。椎茸は素麺の中に入っていたので加熱されていましたが、上に乗せていた三つ葉は出来上がってから乗せていました。

失礼します。 カレーを作る時に、牛乳が余っていたので、野菜を炒めてから、豚肉と、水を400ml、牛乳を150mlをほぼ同時に入れました。 吹きこぼれたので、温度を低めにして蓋はせずにコトコト煮込みました。 ...普通の調理方法に、牛乳で豚肉を茹でるなんて料理は無いですし、吹きこぼ...

妊娠直前の検査でトキソプラズマ抗体が陰性だったので、生肉などは食べないように気をつけていたのですが、 先ほど食べた鶏肉に、少し赤い部分があったのでとても不安です。 鶏肉と野菜でササッと野菜炒めを作ったのですが、加熱が足りなかったのかもしれ...