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先週土曜日夜、鶏肉をメインとした店 、焼き鳥というのではなく、焼肉の鉄板で 生の鶏肉を焼いて食べる店へ行きました。カンピロバクターが怖くて、鶏肉が苦手なのでサラダと鶏鍋、雑炊だけにしました。 他の方が焼いていた鶏肉の一部、(ももとかでなく、...
5人の医師が回答
先ほど手羽元を魚グリルで弱火20分ほど焼いて食べました。 少し血が多い鶏肉だったのか血の塊も多く、またお肉がところどころピンク色をしていました。 冷凍していたものを半解凍しグリルで焼いたのでうまく火が通らなかったのかもしれません。 ...
妊娠5週で、スモークチキン食べました。 火は通ってると思うのですが、トキソプラズマが心配になってきました。 冷凍のスモークチキンを解凍し、さらに切って火を通して食べました。 影響ないでしょうか?
2人の医師が回答
親子丼をつくったところ、大きめの鶏のもも肉だった為、いくつか生焼けのようなピンクでした。 途中火の通りを割って確認したのですが、全ての肉には通っていなかった気がします。 子供の分は小さめの肉を選んだので、火は通っていたと思い...
現在妊娠25週です。昨日鶏肉を揚げて食べたのですが 食べる時、少しピンク色の肉汁が出ていました。 だいたい火は通っていたと思うのですが、少し触感が つるっとしたところがあったので、そこは吐きだしました。 ...だいたい火は通っていたと思う...
1人の医師が回答
市販のフライドチキンの骨の近くに赤い部分がありました。血のような。中まで火は通ってました。 下痢などおこす可能性はありますか?
8人の医師が回答
妊娠34週のものです。 先ほど夕食の料理を作っており、冷凍の鳥肉団子のスープを作りました。 中まで火を通っているか確認するために1個をかじってみましたが、中がまだ火が通ってませんでした。 すぐに吐き出しましたがうがいをせず...
3人の医師が回答
今日、昼間に自家製の鶏ハムを作りました。手順として、昨日下味を付けて冷蔵庫に入れておいた鶏肉を、10分程室内に置いてから、鍋たっぷりの沸騰させたお湯に入れて5分弱茹でました。それから火を消して夜まで余熱で放置しました。その後、肉を取り出してみると全体的に真っ白にな...
7人の医師が回答
今妊娠35週です。 先日、スモークチキンの生春巻きを食べました。スモークチキンは火が通っていると安心していたのですが、お店の人に聞くと「完全には火は通ってないと思います。」と言われました。 トキソプラズ...
今日の昼12:00に鶏肉の入った辛めのタイカレーを食べました。夜19:00にも同じものを。その後同日の22:00に二度下痢をしました。腹痛など他の症状はありません。 タイカレーに入っていた鶏肉が気になります。 ...自分でなく母が料理しましたので料理過程どれく...
20人の医師が回答
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