食中毒何時間に該当するQ&A

現在妊娠12週の者です。 今日食べたラーメン屋さんのチャーシューが、「低温真空調理」された豚肉でした。 色味がピンクの半生状態でしたが、加熱されているとのことで食べてしまったのですが… 食中毒等の危険のない加熱方法でも、妊婦には危険なトキソプラズマやリステリアは大丈夫だったのだろうかと、今更心配になっています。 国産の豚肉なのか、何℃で何時間位加熱されているかまではわからないのですが、低温真空調理された豚肉はトキソプラズマなどの心配なく、妊婦が食しても良いものでしょうか？ または、少しでも感染の可能性があるでしょうか？ 理由も一緒に教えて下さると嬉しいです。 よろしくお願いします。

3歳の子どもが最近保育園に行き始めました。 一昨日から給食が始まり、歯ブラシコップなどを持ち帰ってきていたのですが、コップが濡れているように見えなかったので、そのまま洗っていませんでした。 今日コップを見ると、コップに牛乳が付いていることに気づき、2日間洗わずに、そのコップで毎日牛乳を飲んでいることが分かりました。 今のところ特にお腹を痛がっている様子はありません。今朝排便がありましたが、普通便でした。 この場合、食中毒が起きるとしたら、何時間後に起きるのでしょうか。また、何日ほど様子を見ていれば大丈夫なのでしょうか。

もうすぐ4歳になる娘が、19時前にテイクアウトのネギトロ丼を食べました。 ドライブスルーで購入し車内はそれほど暑くありませんでしたが車内で15分くらい、 帰宅後10分くらい玄関の暑いところに置いてありました。 その後リビングに30分程度置いてありました。室内は28度くらいです。 購入してから１時間ほど経ってから食べました。 食べた時は冷たくなく、ぬるかったです。 食べたあとに、30分以内にお召し上がりください。という注意書きに気付き、とても心配です。 食中毒が心配です。可能性は高いでしょうか？ また、何時間注意した方が良いですか？

市販で売られているポテトチップを食べていたところ、緑色の部分や芽、根のようなものが含まれていました。 ジャガイモの毒素が気になります。 授乳しているので、4ヶ月の乳児に影響はありますか。 食べてから、授乳時間をどれぐらい空けた方がいいですか。 また、朝から胃腸の調子が悪く下痢と胃もたれがあるのですが、ジャガイモの毒素の影響があれば、その後の下痢や嘔吐等の症状の悪化を注意すればいいですか。 ジャガイモの毒素による食中毒の症状が出た場合は授乳は控えた方がいいですか。 何時間ぐらい様子をみればいいですか。 様子をみてからの授乳の方がいいですか。

小児科専門の先生、お願いいたします。 3歳のこどもの事でご相談させてください。 本日、ケーキ屋にてショートケーキを買い、 1時間分の保冷剤を付けて貰ったのですが、2時間持ち歩いてしまいました。持ち歩いていたのはショッピングモールですが、エアコンもそこまで効いていませんでした。 帰宅後すぐに食べたのですが、保冷剤は溶けておらず、 ケーキもひんやり冷たい状況でした。 このケーキを3分の1ほど、こどもが食べたのですが 食中毒など可能性はありますでしょうか？ もしあるとすれば何時間後までに、症状はあらわれるのでしょうか？ 心配になってきてしまいました。 ご回答お願いいたします。

昨日作り冷蔵庫にいれておいたビーフシチューを、昼過ぎに温めて食べようとしました。ただ、忙しくてすぐには食べられず、暑い中常温で放置してしまい、四時間から五時間経過したあとに食べてしまいました。今は食べ終わりから三時間ほど経っています。 よく考えればウェルシュ菌等に汚染されていたような気がして、不安になってきました。 食中毒になる可能性は高いでしょうか？何時間後までに症状が出なければ問題ないでしょうか。 数時間後に問題なくても、数日後に症状が出ることはありますか？ 今から何か下剤を飲むなど出来ることはありますか？ ご教示お願いいたします。

大容量パックのハムをラップに小分けにチルドに入れていたものを10ほど経っていましたが未開封の賞味期限は切れていなかったので、食べてしまいました。 少し臭いがある気がしましたが きゅうりと食べたので最初は気づかず食べました。よく味わううちに、やはり味がおかしく食べるのをやめましたが1枚分は食べました。5歳と2歳の子の素麺にも盛り付け、一口ずつ食べ、上の子はチーズの臭いと言い、すぐに食べるのをやめました。 後悔でいっぱいです。 食中毒の可能性はありますか？ どのような症状が何時間以内に出ますか？

13歳の息子に7/24が賞味期限の市販の温泉卵を誤って食べさせてしまいました。 本人曰く匂いや味に大きな変化はなかったようです。19時半〜20時くらいに食べています。 食中毒になる可能性は高いでしょうか？ また発症するとすれば何時間後くらいからになりますでしょうか？ 寝る前にビオフェルミンを飲ませましたが、現時点で他にできることはありますでしょうか？ 親の私の不注意で申し訳なく心配でたまりません。 断言できない質問ばかりで大変申し訳なく思いますが、情報をいただければ大変助かります。 よろしくお願い致します。

10カ月の赤ちゃんにお昼に作ったおかゆ（ブロッコリー入り）を夜にも食べさせました。 残ったものを食べてみたところちょっと臭い気がして腐っていたのではと不安になりました。恐らくブロッコリーの臭いだとは思うのですが…。 子どもは先週木曜日から胃腸炎にかかっており（ノロウィルスではないかと言われてます）昨日からようやく便も普通に戻りました。 もしおかゆが腐っていた場合、ノロウィルスと食中毒とで重い症状になるのでしょうか？ また、何時間後くらいに症状は出るのでしょうか？ 食べさせていなければと後悔しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

夕食にサバの塩焼きを出しました。 2歳の子どもには白くなってる身の部分をあげたと思うのですが、私が食べる部分が多少生っぽいところがありました。そこは避けて食べたのですが心配になりました。 食後15分ほど経過した今は2人とも症状はありません。 冷凍の鯖を購入して4時間ほど前から冷蔵庫で解凍し、フライパンで8分ほど焼いて食べました。（途中弱火にしてます..） この状態でアニサキスやその他食中毒にあたる可能性はありますでしょうか？ 今できることはありますか？ また何時間ほど無症状だったら安心していいのでしょうか？？ 私の確認不足ですが2歳児が食べているので心配で・・・。