食中毒に該当するQ&A

お弁当はレトルトのエビチリと白米とじゃこピーマンと冷凍のつくねです。恐らく食中毒だと思うのですが。。夜間なので病院には行かず、トイレで吐くだけです。以前、私が食中毒になった時はもっと嘔吐して下痢も酷かったのですが。。少し症状が少ない気がします。...少し症状が少な...

消費期限が10日前に切れた生卵を食べてしまいました。 鍋焼きうどんに入っていたもので、白身は白くなっていましたがほぼ生です。 食中毒などの可能性は高いですか？

水に薄めて飲んだあとに約1カ月半前に賞味期限が切れてることに気付き 確かに色も買った時より少し濃く見えます 保存料等何も入ってないものなので 食中毒になってしまったらどうしようと不安です。　まさかこんなに早く期限が切れてるとは思わずしっかり確認してませんでした。 明日から連...

もともと、冷凍で販売されているものを購入し、調理したところ、一部、両親が食べている間に生焼けであることが判明しました。 調べたところ、食中毒で発熱もあるようで、腹痛や下痢は今のところないのですが、食中毒の場合でも 1.発熱が先行して、そのあと、諸症状が出るパターン...

台所の調理する場所で魚醤を大量にこぼしました。 すぐに拭き取りましたが、食中毒予防のためには、どれくらいのレベルで掃除した方がいいですか？ 置いてあったキッチン洗剤などは処分した方がいいでしょうか。

50代の夫が急な下痢嘔吐になりました。病院に行く予定ですが、それまでの対応はどうすればいいか悩みます。自分は同じ夕飯食べて大丈夫なので食中毒ではないと思うのですが、胃腸炎か何かと思うのですが。

と聞いたら洗ったから大丈夫と… でも生の鶏肉切ったまな板だよね…と言っても大丈夫と 大丈夫なのでしょうか… 生の鶏肉を切ったまな板で刺身を切って大丈夫ですか？ 7歳の子供が刺身大好きでほとんど１人で食べてしまいました… この場合、食中毒になる確率は高いのでしょうか？ 生...

7歳の娘が消費期限が25日の 生食用のボイルタコを 28日の本日昼 生のまま味付けをして たくさん食べてしまいました。 食中毒になりますよね、、 何時間くらいで症状がでますか？

今の時点で２日目を迎えようとしていますが、症状は全くなく、元気にしています。 食中毒について調べると恐ろしい事ばかりなので気が気ではありません。 特に牛肉、豚肉のミンチ肉だったのでO157だった場合の不安が頭をよぎってしまいます。 他の食中毒より潜伏期間が長...

冷凍のとんかつを2度加熱しましたが 生焼けがあったみたいで子供も私も食べてしまいました 子供は5口ほど小さく切ったものです 今のところ体調不良は出ていませんが食中毒になりますか