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さきほど、料理をしていてボールに生の鶏肉(ササミ)を細かくしたものを入れてキノコ類を入れてそこに水とだしとかを入れたものを間違えてレンジで火をとおす前に味見してしまいました。 鶏肉は食べていません。だしを飲んでしまいました。
2人の医師が回答
今日の夕方に実家で母がウインナーを焼いていて、一本貰い食べたのですが、ひと口食べてなんか豚臭いな?と思ったのですがスパイスの味かな?とも思い半分(5センチ程)まで食べたのですが、なんと中が生でした!パックを見てみると生肉ソーセー...
4人の医師が回答
一昨日、そのうちのひとつの玉子を子供達が生で食べました。 もしかするとその卵もヒビが入っていたかもしれません。 特にお腹が痛いとかも言ってないようですが、サルモネラ菌とかが心配になってきましたが大丈夫でしょうか?...1日半くらいは経って...
5人の医師が回答
本日、10日ほど前に開封してあった生ハムをチャーハンに入れて食べました。加熱は、してましたが、リステリア菌の母乳感染などの心配は、ありますか?リステリア菌に限らず、母乳感染する菌や注意する事などありましたら教え...
1人の医師が回答
リステリア菌について教えて下さい。 今日、報道でリステリア菌のメロンが日本に輸出されているとありました。先週、スーパー○イシアで購入したメロンを3日前に私、中学生の息子、5才の息子の3人で食べてしまいました。...まさか日本に...
一歳になったばかりの赤ちゃんのことです。加熱が必要なピザ用チーズ(日本のメーカー)を生の状態ですくったスプーンを洗わずに、離乳食を食べる時に使ってしまいました。リステリア菌感染等、心配はありますか。
3人の医師が回答
生ものはよくないと知っていたので、生肉や生魚は気をつけていたのですが、昨日お寿司のイクラを2〜3貫食べてしまいました。後になり、調べたらいくらも生なのでリステリア菌の感染を気をつけなければいけないと知りとても心配になりました。 母体だけでなく、...
妊婦検診で、サイトロメガウイルス、リステリア菌の話があり、土(猫の糞尿がかかっているかもしれない)からも感染するので、野菜は、よく洗い、食べてください。と、指導を受けました。生野菜を食べるときは、よく洗って食べ...
7人の医師が回答
妊娠6か月で、イタリアン料理の居酒屋でサラミを食べました。 海外で食べたような本格的な濃い色赤っぽい乾燥サラミの色でなく、よく日本にある加工ハムでよくあるわかりやすいピンク色だったのでハムかと思い3枚食べましたが、メニューを見たらサラミでした。...
1時間程前に焼き鳥(豚肉)を食べたのですが、生だった事に気付かずに串に刺さっている1つを食べてしまいました。 1つ目を食べた時は一口で食べてしまっていたので噛み切りにくいとは思いつつも食べて...
6人の医師が回答
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