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二日前、クリームシチューを作りました。 野菜を先に切り、その後胸肉を切って手を洗って消毒し、まな板と包丁も消毒し、よく洗いました。 そしてその後、シチューを炊いていると蛇口に鶏肉のクズ?のような、1cmにも満たないであろうものがついていたため...
6人の医師が回答
9ヶ月 離乳食中に目の回りをこすってしまい赤く被れてしまいました。(特に左がわ) 一昨日、鶏肉やブロッコリーを触った手で目の回りを何度もこすり、顔を洗いましたが赤みとかぶれがなおりません。 今まで鶏肉やブロッコリーは食べても体にアレ...
妊娠30週の妊婦です 今夕飯の準備をしていて、鶏肉を切ったまな板のまま野菜を切って、その野菜を一旦お皿に移し、その洗ってないままのお皿で味見をしてしまいました。 いつもは気をつけているのですが、今日は何も考えずこのような行動をしてしまって後悔しています。
3人の医師が回答
初めは風邪をひいた時に蕁麻疹が出て、次に公園で遊んだ日に蕁麻疹、そしてお風呂に息子を入れている時に愛犬もついでに洗おうと洗っていたら蕁麻疹、また次にカレーにマヨネーズを混ぜて蕁麻疹、昨日も夜遅くにチキンラーメンを食べて蕁麻疹と先週卵のアレルギーの...
1人の医師が回答
夕飯で鶏肉のささみを調理しました。 調理自体はしっかり火も通し不安はないのですが、二次汚染が心配になって相談させてもらいました。 今回ささみフライを作るにあたり、手でささみを薄くのばしたのですが、そのときにドリップが飛び散っていて、周囲にカンピロバクターがついてしまうことはあり...
5人の医師が回答
すると、一部袋同士がくっついていてはがしたら穴があきました。もしかしたら溶けたかもしれません。むね肉は洗ってチキン南蛮にして食べましたが、今になってやっぱり心配です。原料樹脂はポリエチレンのみです。胎児に影響は大丈夫でしょうか?
肉に面している方に触れていたかもしれません。そのまま手を洗わず、バナナを切り分け息子(2歳)と私で食べてしまいましたが、カンピロバクター等に感染してしまう可能性はありますか。 鶏肉に直接触れた訳ではなく、切っているときは、あまり深く考えていませんでしたが、今にな...
19人の医師が回答
離乳食で、まだ乳製品を与えたことがありませんが、粉ミルクをずっと問題なく飲めていても、やはり乳製品アレルギー発症のリスクを考え慎重に少量から与えるべきでしょうか? (鶏肉を柔らかくするためヨーグルトに漬け込み、洗い落としてからゆでたものをあげたいのですが、これも...
鍋には鶏の生肉が複数入っていて、もう1つ鶏肉を入れた時に鍋の出汁がはねてテーブルに落ちました。この時出汁の温度は40-60度くらいだと思います。 友人は、はねた汁をティッシュで拭き、その後、「手を洗わず」棚からウエットティッシュを出してきて拭いていました。....
一人目妊娠前から流産を何度も経験したせいか 感染症 ウイルスなど 不潔に感じるものに 神経質になっています。 昨日、馬刺し 鶏肉 を調理しました。 調理の際はビニール手袋をして扱いましたが 片付け(茶碗洗い)の際は ビニール手袋をしてない手で片づけました。...調理の際はビ...
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