ゆで卵食べ過ぎるとに該当するQ&A

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生卵のアレルギーがある娘。何歳から大丈夫?

person 乳幼児/女性 - 解決済み

多少の半熟卵や生卵は、何歳から可能でしょうか? 二才一ヶ月の女児です。 一才前後に生卵(生卵をすくったスプーンで、レンジ加熱の卵を混ぜて再加熱したため、半熟卵が離乳食に多少混ざっていた。それ以前は、かたゆで卵の黄身から始めてかたゆで卵の白身も食べさせていたが、蕁麻疹は出なかった)(それとは別の日に、卵かけご飯を食べた大人が、歯も磨かずに子供の頬っぺたにキスをし、蕁麻疹が出た)で全身に蕁麻疹が出、血液検査はしていませんが、生卵のアレルギーでしょうと小児科で言われました。(生まれた時から原因不明のただれの様な湿疹の様なものがあり、それも生卵のせいだったのではと私は疑っています。生卵を家庭で扱わなくなってから、湿疹も改善されました。) 以後は、家庭で生卵を扱わなくし、卵料理は茹で卵のみで行ってきました。茹で卵では、娘はアレルギーは出ていません。(しかし娘は卵が好きではないようで、茹で卵もほとんど食べませんが。しかし一応、少し食べた感じでは、茹で卵ではアレルギーは出ていません。) もう二才も過ぎましたから、多少(調理中に知らずに飛んでエプロンに少々つく程度や、卵焼きやチャーハンを作る際の菜箸に生卵がつく程度など)の半熟卵や生卵ならば、平気でしょうか? 上にも子供がおり、上の子から、目玉焼きや卵焼きやオムレツやチャーハンをリクエストされますが、生卵を割り混ぜると生の白身が飛ぶから下の子に蕁麻疹が出たら困るからと、断ってきました。 いつまで気を付ければ良いでしょうか? よろしくお願いいたします。

14人の医師が回答

テフロン加工の鍋の空焚きの有害物質について

person 30代/女性 - 解決済み

今日の夕方にゆで卵をテフロン加工の鍋で作っていました。弱火にしてた後消そうと思っていたのですがそれを忘れてしまい、出かけてしまいました。1時間以内のうちに家族が家に帰って来た時にはコンロのセンサーで火は止まっていたようで 卵は少し茶色がかっているような色をしていて(黒く焦げているような色ではなく)部屋には香ばしい香りがしていて臭さはなかったようです。 なのでその卵をむいて普通に家族が食べてみたところ茶色がかってはいるものの普通のゆで卵だとの事で 子供にも食べさせてしまいました。 そして今気になって調べた所、テフロン加工の鍋を熱し過ぎると有毒ガスが発生するということを知り心配になりました。 家族が帰ってきた直後は換気はしておらず、卵を火にかけてから2時間弱で私は帰ってきているのですが、それからも窓の換気はせずに、夕飯の炒め物をする間だけ換気扇を回しているような状態です。 私自身は妊娠4ヶ月で卵は食べていないのですがお腹の赤ちゃんが有毒ガスを吸った影響で何もないか心配です。あと卵を食べた家族が何か影響ないか心配です。子供は4歳と2歳です。 鍋の状態は見たところなにも変化がなく、食べた家族も特にかわった様子もなく、私自身も特になにか異常があるわけではありません。何か影響はあるでしょうか?とても心配なのでどうぞ回答宜しくお願いします。

4人の医師が回答

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