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ピザ用ミックスチーズ(ナチュラルチーズ入り)でチーズオムレツを作ったのですが、ふと『加熱不足だったら?』と不安になっています。かなり半熟だったので・・・。 初期症状はインフルエンザのような症状ということですが、チーズの非加熱や加熱不足によるリステリア菌の食中毒はよくあることなので...
6人の医師が回答
現在授乳中なのですがトッピング用ナチュラルチーズを開封後2.3日が目安なのを知らずに1ヶ月後も食べたりしていました。 もしこのように消費期限切れの料理を食べお腹の調子が悪い場合それは授乳を通して赤ちゃんの調子も悪くなってしまうのでしょうか?
5人の医師が回答
先ほどお昼ご飯として、クリームパスタを作り、1歳2ヶ月、3歳3ヶ月の子と一緒に食べました。 家にあったパルミジャーノレッジャーノを入れたのですが、ナチュラルチーズはリステリア菌の心配があると思い出しました。 30秒以上は加熱したかと思います。チーズは細かく砕いたので、熱...
4人の医師が回答
一歳0ヶ月の子供について質問です。 親が生魚や魚卵、ナチュラルチーズをたべるのですがその食材を間違えて子供が口にした場合、リステリアの危険性は大きいでしょうか。 先程も主人がとびこをこぼしており、服などから子供の口に入ったら危ないのではないか、と心配になってしまいました。
ふと、妊娠中に海外産のチーズを非加熱で食べるとリステリア菌に感染するから注意するよう言われていたことを思い出しました。 チーズのパッケージには、ドイツ産モッツァレラチーズを80パーセント使用したナチュラルチーズ、と書かれています。 この年齢で海外産チーズからリステリア菌に感...
2人の医師が回答
問い合わせると、おそらく私の乳首から出血したものを飲んだのではないか、との事でした。 産後は、妊娠中ほど食事を気にしなくてよいかと思い、お肉やナチュラルチーズも食べていたと思います。 トキソプラズマ や、リステリア は乳首からの出血でも感染してしまうのでしょうか。
7人の医師が回答
1歳6ヶ月、身長82センチ、体重12キロの女児です。食事をあげる中で、最近タンパク質が少ないかと思い市販のナチュラルチーズ(スティックやキャンディチーズ)を朝だけあげていました。とても気に入ったようで、毎食食べたいと泣きます。
どれも、免疫力の落ちている妊娠中は気をつけるべきものとしてよく出てきますが、 産まれた後の赤ちゃんは、何歳くらいまでは注意が必要でしょうか。それぞれで心配になる事があり、教えていただければと思います。 1、大人が食べているナチュラルチーズを舐めてしまった場合、リステリアに感...
3人の医師が回答
それとも自閉症の可能性があるのでしょうか? ・妊娠がわかる前に、焼き肉を食べに行きレアで牛肉を食べたり、妊娠中にプロセスチーズと間違えてナチュラルチーズの粉チーズを食べてしまった事がありました。 目の事はトキソプラズマと関係あるでしようか?
現在3歳8ヶ月の娘が保育園の昼食を1.2口食べて嘔吐しました。 昨日の夕飯にカツ丼を食べ、今朝はミルクパンとヤクルトで私も両日同じものを食べてますが平気です。 違うものはカツ丼の肉と、昨日丸1日暖かい部屋で常温で放置してしまったチーズを娘がひと口食べたことです。 チーズは頂き物でプロセスかナチュラルかわかりません。 この場合、肉かチーズで食中毒になったってことでしょうか? 今後の対処はどのようにしたらよろしいですか? 消毒なども必要でしょうか? よろしくお願い致します。
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