焦げた肉に該当するQ&A

昨日、豚カツの焦げた固いころもの部分が、口の中の粘膜に傷を付けて、そこから、皮と肉の間に血が溜まり、垂れ下がってきたので、針で刺して血を抜きましたが、抜いた後に、皮が残って白くなってますが、このままほうおっておいても大丈夫でしょうか?通常皮は剥けるんですが、そのままです。熱い物を食べてやけどした状態に似てます。皮はいづれ剥けて新しい皮が再生してくるんですか?

現在妊娠28週です。 昨日の晩ごはんで味付けカルビを食べたのですが、生の肉をつかんだ箸でそのまま焼き、盛り付けて食べました。 肉は焦げるくらいしっかりと焼いたのですが、生肉をつかんで調理した箸で皿に盛り付けたことを後悔しています。箸にトキソプラズマが付着していたらと思うと怖くなりました。 トキソプラズマが本当に怖く、5日前の検診でトキソプラズマの検査をしたばかりで、結果を待っている状態です。 検査をしたばかりで、結果を待っている状態の為、もう一度検査をしてほしいと言いにくい状態です。 このような場合でもトキソプラズマに感染することはありますか？

夫は悪性リンパ腫の6回目の治療を終え、五日前にPET検査、その翌日にCTスキャンを済ませ、現在は二週間後の検査結果待ちの状態です。PET検査後の夜の食事にハンバーガーが食べたいというのでデリバリーを頼んで食べましたが、その際のバーガーのお肉全面が真っ黒に焦げていました。食べてもらいたくなかったのですが、本人が大丈夫だと言い張り全て食べてしまいました。そして本日またそこのお店の同じバーガーがどうしても食べたいと言い出し、また前回と同じように全面が焦げたバーガーを食べてしまいました。一度言い出すと他の意見を聞かず、意見をすると怒りだす性格が病気に罹ってから酷くなり、私も弱くて意見が出来ず、焦げの部分は体に良くないと知りつつ結局食べさせてしまいました。多量に食べなければ発がん性の心配はないと聞きましたが、夫は癌治療中なので、焦げたものを数日中に二回も食べさせてしまったことで、今までの治療や今後に悪影響が出てしまわまいかととても心配です。

昨晩鶏手羽元を焼いたのですが、生焼けでした。 味付けをして24時間以上冷凍し、冷蔵庫で解凍してからフライパンの中火で7,8分程度焼きました。 周りに塩麹がついており焦げやすく、取り出すのが早かったかもしれません。 1本食べてる途中で噛みきれない部分があり見てみると、中心の肉がピンク色でした。 残りのお肉はトースターで190°程度で10分追加で焼き、色もちゃんと火が通ってました。 その後私自身は何も症状はありませんが 普段通っているクリニックが休診日であり、胎児への影響が心配でご相談させていただきました。

煮物を作ってたら鍋(ステンレス)かコンロの横に置いてる壁(金)が焦げてしまい臭いが部屋中に充満しました。臭いを結構かいでしまいました。今妊娠5週目なんですが、胎児に影響はありますか?あと、福島県の被爆してる牛の肉が出回ってた地域に住んでて今まで牛肉を何回か食べてしまったんですが胎児に影響はありますか?ニュースで常に流れてるので不安になりました。回答よろしくお願いします。

妊娠中期に入りたての者です。 焼肉店でエリンギを食べ、上の方はちょっと焦げるくらいしっかり焼いたつもりだったのですが、下の方が火力が弱かったのか、少し生だったかもしれません。野菜ということで肉や魚ほど神経質になってなかったのですが、あとでエリンギの生食は危険だと知りました。 中毒症状がでなければ、とりあえずは大丈夫でしょうか。また、何日くらい様子を見たほうが良いのでしょうか。 また、エリンギに限らず、妊娠中の食中毒について、無症状というものもあるのでしょうか。

現在妊娠17wの妊婦です。90gの熟成肉のイチボステーキを冷凍のまま焼き、途中でカットし、四方面が焦げるくらい焼きましたが、いざ食べると中が添付写真のように真っ赤でした。大丈夫か？と思いながらも3-4口食べてしまいました。 1.母体、胎児へのトキソプラズマ、他リステリアへの感染可能性はありますか。 2.妊娠初期のトキソプラズマは陰性でしたが、3週間後、産院で再検査すべきですか。

いつもお世話になっております。 昨日、今日2日続けてラップを燃やしてしまいました。 ラップは、ダイオキシンの出る商品です。 昨日は燃えたラップを水で消した時に煙を直に吸ってしまいました。 今日は冷凍のお肉を焼いたとき、ラップをしたまま焼いてしまいました。5～10分して気が付いたので、ラップが溶けて焦げてました。1歳になったばかりの子がおります。 子供そして、母乳には影響ないでしょうか。 今から出来る事はありますか？

昔は癌になるから焦げは食べるなと教わりましたが、いつの間にか「それは迷信」ということになっていて、安心して食べていたのですが、最近また「やっぱり焦げと癌には関係がある」みたいな意見を見ましたが、実際のところどうなんでしょうか？ あと、焦げでも野菜の焦げがよくなくて肉の焦げは関係ないとどこかで読んだのですが本当ですか？あと影響が小さすぎるので無視できる範囲(他の影響の方がはるかに大きいため)というのが正しいですか？よろしくお願いします

現在9週４日の妊婦です。先程、たれで味付けされた焼肉用の肉をフライパンでほどよく焦げる程よく焼いて、一口ずつ再度焼けているか確認しながら食べたのですが、３ミリくらい赤い部分があった感じですぐに吐き出したんですが、トキソプラズマウイルスは生きてたりしますか？だとしたら、感染しますか？よくよく焼いてと、さらっと軽く焼いての結果の生焼け部分にウイルスの生存確率に違いはありますか？ちなみに、お肉は消費期限が１日前でした。消費期限が過ぎてたこともトキソプラズマウイルスは増えてるといえますか？消費期限１日くらいならさほど問題はないですか？よく焼けていれば問題はないのでしょうか？産婦人科の先生宜しくお願い致します。