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一昨日の夕食にスンドゥブを食べました。 その中に火を止める直前で生卵を入れていました。 少し残ってしまったので皿に取り、ラップをして冷蔵庫に保存していました。 その残りを今日レンジで少し温めて食べたのですが、少し卵が混ざっていて食中毒にならないか食べた後に心配になりました。 2日程度時間が経っていましたし、気持ちの問題だと思いますが、舌触りが少しざらついていたような気もします。 万が一なっていた場合、症状として現れるのはいつくらいか教えて頂ければと思います。
3人の医師が回答
妊娠42週の妊婦です。 特に今まで気にしていなかったのですが、最近急に食生活について気になってしまいました。 毎日ではないのですが、たまにお寿司を食べたり、生ハムを食べたり、生卵、明太子、という具合に生ものに関して無頓着に食べていました。 トキソプラズマにも過去一度感染したことがあるので、あまり気にしていませんでした。 今更ですが、ちょっとは気を使った方がいいのでしょうか… ちなみに妊娠中は、嘔吐や下痢など、食中毒の症状になったことはなく、検診も特に何も問題点を指摘されていません。
4人の医師が回答
4/28の朝3時くらいに性行為(ワンナイト)をしました。 コンドームはつけました。その後4/30の14時頃から急に寒気がしてきて、結果的に39度の発熱をし、次の日には水様の下痢が1日に7,8回でました。そして、体にダルさがあります。病院に行った結果生卵を食べた時(4/30の昼ごはん)に起こった食中毒だといわれましたが、心配です。自分はhivに感染したのでしょうか?hivの症状に下痢はあるのでしょうか? HIVの初期症状はこんなに早くでるのでしょうか? ちなみに今のところ排尿時に痛みや性器に痒みなどはありません。
本日13時半頃、生卵、砂糖、薄力粉、バター、バナナ、チョコレートを使ったケーキを焼きました。170度で35分加熱しました。 慣れから焼き上がっているか確認をせずに、2時間程常温放置後、カットしたら中心がドロっとしていました。 その部分を少し食べてしまったのですが、生焼けだったのか、バナナが溶けた部分なのか判別できずです。 あとから心配になって調べてみたら、ケーキが原因で食中毒になることもあるようで、かなり怖くなってきました。 症状が出るとしたら、いつ頃からどんなものが現れますか。 それとも過剰な心配はいらないでしょうか。 どうぞよろしくお願いします。
2人の医師が回答
さきほど賞味期限内の生卵を割って皿に入れたまま、常温で1時間20分後に生のまま卵かけご飯として食べました。卵は割ってすぐ食べないといけないのは分かっているのですが、 1、殻から出して、醤油を少し入れ混ぜずに1時間20分放置したものを生のまま食べたら食中毒になりますか? 2、サルモネラ菌になったら、受診した方がいいのでしょうか、専用の薬はありますか? 3、サルモネラ菌に感染した場合、家族にどのようにしないと家族にも感染させてしまうのでしょうか? 4、何日して症状がなければ安心していいですか?
20代の息子2人です。 昨日の夜、私(母親)と息子2人でしゃぶしゃぶのお店に行きました。主に牛タンの専門店でコースとなっていて、つきだし(枝豆、キムチ、ナムル)、タンの唐揚げ、ユッケ、タンのバター焼き、お鍋(野菜、牛タン、つみれ、ラーメン)という感じでした。お店の方からはお肉は生でも食べられるものですと説明がありました。 食べた翌日の今日の夕方から息子達2人だけが38.5度ほどの発熱です。特に風邪症状はなく熱だけで、少し熱に伴う関節痛と顔が熱いという症状があるようです。ユッケの上には生卵が乗っていて、そのユッケを私だけが食べていません。 1.食中毒から発熱だけということはありますか?下痢も嘔吐も今のところなく食欲もあります。別々に一人暮らしをしている兄弟がたまたま一年ぶりくらいに会って食事をしたのですが、2人揃って翌日に発熱し、しかも似ている症状なのでそんなことあるのかな?と思い質問させて頂きました。 2.もし食中毒の可能性があるならば、病院に行くべきですか?危険な事がありますか?対処法があれば教えてください。 よろしくお願いします。
離乳食で黄卵を昨日の午前10時半頃作ったものを冷凍しており、今日の午前中の離乳食で使おうと、冷凍のおかゆと一緒に電子レンジで解凍して卵がゆにしました。離乳食が完全に冷めたので、生後8ヶ月の子どもに食べさせていたら、その時は気づかないまま5口ほど食べたと思います。そして食器を持ったときに生ぐさいような匂いがしたので、子どもに何か食中毒のような症状が出ないか心配になり、相談させていただきました。匂いの伝え方が上手くできないのですが、以前料理をした際、生卵をかき混ぜる時に使ったお皿を洗い終わって乾いた状態の時にも同じような匂いがしました。この匂いは何だったのか心配です。匂いがあったのですが、実際味見をしたら味覚は変な味は感じませんでした。 上手く伝えれず申し訳ありません。よろしくお願いします。 今後離乳食では冷凍した卵黄は使わないほうがいいでしょうか?
10人の医師が回答
9月24日に検体(便)を採取し、赤痢、サルモネラ、O157の項目で検査に出したところ、本日、項目以外のO166が検出されたと連絡がありました。 O166をネットなどで検索しても情報が少なく危険性がどの程度なのかよくわかりません。 9月28日現在まで発熱、下痢などの食中毒の症状は1度もありません。無症状です。 食生活としては9月24日以前の数日の食事は以下となります。 ほぼ自炊・弁当持参で外食はしていません。 生食は生卵を2日に1回食べました。 肉類は加工食品を含め食べていません。 生魚は食べていません。 加熱調理に関しては75度で1分以上を守っています。 病院で勤務しているので、他への感染も含め不安を感じます。 O166に関する情報と検出時の対処などご教授いただきたいです。
1人の医師が回答
私の友人の人間ドックの検査結果についてです。41歳 男性です。ピロリ菌を去年指摘されて、除去はまだしてません。 当日は、仕事での疲労、生卵による食中毒中でした。 症状として、人間ドックの検査と関係あるか分かりませんが、副鼻腔炎、頭痛、後頭部の痛み。胃のもたれ、胃痛などです。 人間ドックの検査結果は、 ⚫︎境界城肝機能障害ですが、日常生活に差し降りない。 ⚫︎尿蛋白がわずかに出ている。 ⚫︎腫瘍マーカー 対象検査:CEA 対象検査:CYFRA 対象検査:proGRP 対象検査:CA19-9 判定D 対象検査:AFP 対象検査:SLX 判定D CA19-9に軽度上昇 2項目のみDで他はAです。 精密検査は受けますが、どのような病気が考えられますでしょうか。
11歳の息子です。月曜の夜に発熱。38〜39度あり翌日受診。発熱、頭痛、腹痛の症状。夏風邪でしょうとカロナールを処方される。腹痛は土曜〜月曜までの海水浴旅行の間、便が出なかったので、便秘だろうと浣腸。大量の便がでました。しかしその後も熱でしんどがり、六時間おきほどにカロナールを飲ませてしまいました。(飲ませすぎと叱られました)その後ずっと腹痛と下痢が続き食欲もないので、水曜(本日)午後受診。便をとられ検査にだされましたが、おそらく食中毒だろうと。医者に何故か土曜日に食べたものだろうと推測され、鳥肉を食べてないかしつこくきかれました。旅行の時弁当を作り、鳥肉のソテーをいれましたと言うと、おそらくそれだと。検査結果は数日〜一週間かかるといわれ、クラリスロマイシンをだされました。質問です。(私ではなく祖母がつれていったため直接きけなかったので)何故医者は土曜日と断定したのか。何故鳥肉と推理したのか。私は月曜昼に帰宅後家で食べた冷やしうどんの生卵じゃないかとも思ってます。便は色々ですが緑のドロンと粘着っぽいのがでます。今現在、熱は微熱。トイレは頻繁にいってます。寒がります。食欲はあるが食べられないといいます。検査
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