鶏肉 洗う 洗わないに該当するQ&A

現在妊娠14週の妊婦です。 調理中に生の鶏肉(スーパーで買った生の味噌漬け鶏肉)のパックのビニール部分に触れ、 その後、水で軽く流した(おそらくですが)手で、生春巻きを食べてしまいました。 普段、生肉を触った後は、必ず石鹸で洗っているのですがうっかり忘れ...

実母が料理を作ってくれているのですが 鶏肉などの生肉を触った後に手を洗わずに食器などを触っています。 このような場合トキソプラズマに感染するのでしょうか… 手を洗わずに色んな所を触るので防ぎようがありません…

10/26日からマイコプラズマ肺炎とカンピロバクターで入院していて重症してしまい3週間入院して11/14にやっと退院できました。 今日鶏肉を私が食べようと2歳の子供がテレビをみてるすきに調理していて、その際素手で生鶏肉を触ってその後、泡石鹸で...

料理中、生の鶏肉を炒め始めた時に汁が飛んで目に入ってしまいました。 コンタクトをしていたので、外して消毒薬に入れました。 その１５分後くらいに目を洗った方が良いかな？と思い、お湯で軽く流しました。（長く洗うと目が痛かったため、５、６秒です。） ...と思...

1歳と3歳の子供についてです。 母が鶏肉の入ったトレイをシンクで洗い、その後に父が1歳と3歳の子供にいちごをあげる為シンクに直にいちごを置き、特に洗うでもなくヘタだけ切って食べさせていました。シンクは消毒などしていません。

8ヶ月の子どもの離乳食の食器の衛生について質問です。 先日、主人が生の鶏肉を切って、まな板や包丁などを洗ったことを知らずに、シンクをあまりきれいに掃除せずに離乳食の食器を洗ってしまいました。また離乳食の保存容器も、同じシンクで洗っ

先程、夕飯後にイチゴを食べようと洗っていたところシンクに1つ落としてしまいました。そのイチゴは泡のハンドソープを使い洗って食べました。 食べた後にふと、夕飯で鶏肉を調理する際に手を洗ったりしたのでシンクにはカンピロバクターなど...

21歳男性です。 飲食店でバイトをしているのですが、店長がブラジル産の鶏肉を生で触り、恐らく水で洗っただけの状態の手で僕にミニトマトを食べさせてきました。手を舐めたわけではないのですが、トマトに菌がついていないか不安です。

洗い終わった食器がある近くで、夫が鶏肉の砂肝部分をパックから出していました。 もしかしたらドリップが飛んでいるかもしれないと思い、後で洗い直そうと思っておりシンクに置いておきました。 しかし夫は水洗いしただけで職場に持っていってしまいました。...

昨日の夕食で鶏肉を使いました。 調理の合間にお風呂を沸かす準備をしたのですが、 パックのラップを剥がす ↓ 半分冷凍するために袋に取り分ける ↓ 残りの肉に小麦粉をふるう ↓ フライパンにごま油をひく ↓ 風呂の準備 の順番で行いました。 ......