鶏肉 生に該当するQ&A

先ほど飲み会であぶりささみのたたきを食べました。2切れほど食べてから、なんか、刺身っぽいよね？となり、店に聞くとささみ肉と言われました。鶏肉ではカンピロバクターの食中毒が起こると聞きました。鶏ササミ肉の表面は炙られていましたが、食中毒の可能性はありますか？

赤黒いとかではなく、見た目が本当に血液のようだったので、驚いて口の中の物は吐き出してそれ以上は食べませんでしたが、もしかしたら少し生の部分と鶏の血液を食べてしまったかもしれません。 ここでいくつか質問があります。 1、もし食中毒になった場合、何日くらい様子を見れば良いですか...

現在妊娠9週の妊婦です。 昼にレストランで食べた鶏肉の食感や見た目が少し火が通っていない気がして心配になってきました。 調理法としては68度以上で2時間ほどかけて作ったとお店の方はおっしゃっていました。 ...調理法としては68度以上で2時間ほどかけて作ったとお店...

今日スーパーで唐揚げを買ったら生かな？位赤い部分がありました。 食べる前に１分ちょい温めました。 赤いとこは一部分でしたが、お肉の血かな？とは思いましたが少し心配になってしまったので回答お願いします。

紆余曲折あり、誤って消費期限が１０日も切れた鶏肉を食べてしまいました。 生の時は色も匂いも平気でしたが、ドリップが変な匂いがするな…と思っていました。 唐揚げにして食べてみたら、なんとなく臭い？

外食していて、デザートの生のパイナップルを３切れ食べた直後にものすごい吐き気に襲われました。 吐かないようにと堪えてしまったのか、吐く事はありませんでしたが、10分程ひどい吐き気に襲われトイレから出られなくなりました。...しばらくするとピタッとおさまり、その後は何事もなく元気に...

お店に問い合わせたところ二度揚げしていると言われました。潜伏期間が長いため、月曜日からの大学に影響が出る可能性があるためとても不安です。 鶏肉の画像を添付しました。該当部位は写真上部です。写真は拡大しないと少しわかりにくいです。すいません。 1.カンピロバクター腸炎になる可...

妊娠4週2日目に、2cmぐらいに切った鶏のもも肉(解凍したものではありません)をいれたひじき煮を作りました。 良く焼いたつもりでしたが少しピンクが残った鶏肉を1切れ2切れ食べてしまったかもしれません。生ではなかったので妊娠してなければ通常食べてしまったぐらいでし...

先程生の豚肉の汁が目にはねました。 生姜焼き用の豚のロースを冷凍していて、それを解凍して食事を作りました。 肉が入っていたケースはゴミ箱に捨てていました。 そのゴミ箱に違うゴミを捨てる時に、左目に汁（解凍して出た水？）...目はアイボンなどの瞳洗浄液についているカップ...

妊娠29週です。 今日料理に鶏肉を使ったのですが、気づかないうちに鶏肉の小さい切れ端が床に落ちてしまっていたようで、踏んでしまっていたようです… また、子供もキッチンに出入りしていたので、生肉を踏んでしまっていると思われます。