刺身食中毒に該当するQ&A

4月11日に作ってあった冷凍の10倍粥を処分せずにいたら、夫が生後6ヵ月半の娘に間違えてあげてしまいました。 食中毒が心配です。 食中毒の場合、何時間～何日間様子を見たら良いでしょうか？ 赤ちゃんが食中毒を起こすと危険な状態になってしまいますか？ 解凍は、電子レンジでお粥がグツグツなるまで温めたそうです。 今日は、土曜日なので病院も開いていないので不安です。 どのような状態になったら病院へ連れて行ったら良いですか？ よろしくお願いいたします。

野菜炒めに豚肉を入れ忘れてる事に気が付き、野菜を炒めてるフライパンに生肉を最後に入れて一緒に炒めました。 肉は別で焼いてから入れるべきでしたか？ 食中毒とかは大丈夫でしょうか？ 作ってから心配になってしまいました。

2歳9ヶ月の娘が生焼けのお好み焼きを食べてしまいました。 お好み焼きは小麦粉、卵、キャベツ、豚肉が入ってます。作ってから常温(24℃)で4時間置いていて食べる前にレンジで温め直しましたが、後から確認したところ部分的に生っぽく感じました。 食中毒になる可能性は高いでしょうか？ また食中毒の症状はどのくらいで出ますでしょうか？ よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。 2歳の息子が最近夕食を作るお手伝いをしてくれます。 気をつけてしていたのですが、今日すき焼きを作る際、肉を最初に少し焼いていたのですが、その箸を息子が逆に触ってしまい、肉がついた部分を触ってしまいました。 そのあと泡ソープで手を洗わせたのですが、私が洗ったわけではなく、息子が自分で洗いました。そのあと手を口に入れていたのですが、食中毒にならないか心配になっております。 手の洗い方が不十分な場合、菌が口に入って食中毒になる可能性はどの程度あるのでしょうか。 どの程度様子を見たら良いでしょうか。

本日、3歳の子供と餃子を作っていました。作る途中で子供が手についた餃子のタネを少し舐めてしまったのですが、食中毒等の可能性は低いと思っていても大丈夫でしょうか？？ ひき肉はスーパーで買った国産で、自宅で半日〜1日は冷凍しています。 とくにうがい等の処置はせず、そのまま夕飯も食べてしまいました。

夕飯の時、子どもの為にたこ焼きを作ったのですが、昨日5日の夜に作ったうどんだしがあったので、あかし焼き風にかけて子どもに食べさせました。個数はあまりたべていませんが、子ども達を寝かせてからダシをみたら、腐ってました。 大体、食中毒は、食べてすぐ吐いたりするものですか? 夕飯食べてから7時間くらいはたってますが、かわりなく寝てます。大丈夫でしょうか?

先程カレーを作ったのですがジャガイモの皮を剥いたら青?緑っぽかったんです。芽は取りあく抜きをして調理したのですが、作り終えた今『食べても良いのか…』と不安になって軽く検索した所、皮下の青い部分にも毒素があるとの事! 煮込んだら青さは消えたのですがカレーに毒が入り食中毒になったら…と不安です。 食べても大丈夫でしょうか?

お昼に、豚肉のタレ炒めを作って食べたのですが、 半分食べてから豚肉が少し赤いのに気がつきました。急いで作ったので加熱不足だったみたいです。 豚肉は寄生虫、食中毒 E型肝炎の危険を聞いたことがあります。 生後4ヶ月の赤ちゃんがいるのですが 念のために、授乳は控えた方がよろしいでしょうか？ よろしくお願い致します。

夕食に魚ですかムニエル作ったのですが シイラという魚ですが食べたら凄く酸っぱくて家族が結構食べてしまいました。 もし食中毒になるとしたら、何時間後でしょうか。 お腹痛くなったらすぐ病院行くべきですか？

昨晩20時に作った味噌汁を一晩中常温保存し、朝８時に再加熱し、お昼に再加熱後食べたんですが、食中毒の可能性がありますか。