みりん こどもに該当するQ&A

生後4ヶ月のこどもを母乳で育てています。煮卵を作る際に、非加熱の本みりん20CC（アルコール分13.5度以上14.5度未満）、しょうゆ、砂糖で一晩つけました。恥ずかしながら、みりんがアルコールという認識がなく食べてしまい、半分食べたところで『あ！...

本日夕食のうどんを食べる際、しょうゆや本みりんを使用し麺つゆを作りました。 沸騰するほど煮たたせたのち、できたつゆを40ccと水を少しいれて薄めたものを出しました。 私が食べた際、少々アルコール臭がしたため、みりんの煮切りが足りずにアルコール分が残ってしまって...

これまで2度そのようなことがあったのですが、 1度目はお鍋であたたまり顔のほてったのかと思い気にしていなかったのですが、 昨日も食べた後に顔が赤くなり途中で使用を辞めました。 2度あったため、製造元に問い合わせると、 本みりんを加熱なしで使用しているということでアルコー...

1歳8か月の娘と4歳の息子がいます。 今日、生鮭4切れがあったので、夕飯にみそだれをつくるのにみりん大匙３、酒大匙３をいれて、フライパンで中火に近い弱火でクッキングシートで軽く蓋をして２０－２５分ほど煮込みました。...1歳の娘はそれほど量は食べていませんが、珍しく今夜泣きがあっ...

お世話になっております。 １歳2ヶ月の子供です。 昨日の夕飯に、かぼちゃの煮物をレンジで作りました。その際、本みりんを大さじ1使用しましま。ボウルにラップをかけ、600wで7分加熱しました。ぴっちりではなくふんわりとラップで覆っていた為取り出すときに端の方5c...

3歳9ヶ月の男の子です 大人用に作ったきゅうりの漬物(きゅうり2本に対して醤油大さじ2本みりん大さじ2とだしの素少しが入ってます) 加熱しないでそのまま冷蔵庫に30分ほど入れ大人用に出したところ、家族が何切か子供に食べさせてしまいました その後変わったことは...

一歳９ヶ月の息子に、みりんを入れた茶碗蒸しを食べさせてしまいました。 みりんを入れる場合は、最初に煮切ってアルコールを飛ばすように、と書いてあるのを見落としました。 途中で味見したら、結構アルコールの味がして、食べた後、顔を赤くし、眠そうな目になりました。

生後4ヶ月の子どもがおり、授乳をしています。 煮物を作っていたのですが、大量に作るためみりんを大さじ6、醤油を大さじ2、水を3カップほどの分量で煮汁を作り、非加熱のまますこし味見をしました。 みりんにもアルコール分が含まれることをあとから思い出してしまい、慌て...

本日夕方に豚の生姜焼きを食べたとともに、 余った生姜焼きのたれ（家で混ぜて作ったもので、非加熱本みりんを含みます）を ごはんにかけて食べてしまいました。 一口目は食べてしまい、二口目でみりんにアルコールが含まれていることに気づき 吐き出しました。......

現在小学3年と中1の子どもがいます。 数年前から旦那が鉄火丼などを作る際に、本みりんと料理酒を混ぜたタレを作り、加熱することもなくそのまま子どもたちに与えていました。(旦那が無知でした。)2人とも当時小学校低学年、中学年くらいでした。 ......