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こんばんは。18週の妊婦です。 今日ファミリーレストランで ハンバーグをよく焼いてくださいと オーダーしましたが、中がピンクでした。 また言うのも気が引けたので 食べていたのですが、ハンバーグから 赤い汁がでてました。 トキソプラズマの抗体は無いです。 今の週数でトキソプラズマに かかった場合影響ありますか? またかかっている可能性ありますか?
5人の医師が回答
1歳半になる子供がいます。 今日外食した時に大人はハンバーグを頼んで食べてたら、子供欲しがったので2口食べさせました。 そのハンバーグがピンク色の部分があり、もしかしたら生焼けだったかもしれない部分を子供に食べさせてしまいました。 1歳半の子に生焼けのハンバーグは大丈夫なのでしょうか? 今のところ下痢や嘔吐はありません。 また子供はトキソプラズマに感染する可能性はありますか? よろしくお願いします。
2人の医師が回答
今日、1歳11ヶ月の息子が多分腐ったおにぎりを食べてしまいました。 余ったので私が食べたら、少し糸が引いてる事に気づきました。。 匂いと味は大丈夫だったんですが( ; ; ) 食べてから12時間以上経ってますが、食中毒だとしたら、どれくらいで症状でますか? 後、夜ご飯に煮込みハンバーグを食べたんですが子供に食べさせてた際に少しピンクかな?って思いました。。 既に小さめサイズのハンバーグを3つ食べた後に気づいたんですが、0157が心配です(>_<) 赤くはなくて、ピンクっぽかったです。。 うちの母が作ったものだったんで油断してました。。
4人の医師が回答
本日お昼にハンバーグを食べたのですが、中が若干ピンク色でした。 ピンクの部分は残しましたが、切ったときにナイフには当たってます… トキソプラズマが心配になってお店に確認したのですが、 ・合い挽き肉使用 ・冷凍肉は使っておらず本日成形したものを使用 ・調理手順 1、成形後のハンバーグを250℃の鉄板で1分20秒の加熱 2、230℃のスチームコンベクションオーブンで7分間加熱 3、一度取り出し再びスチームコンベクションオーブンで3分間の加熱 4、230℃の鉄板に盛り付け提供 とのことでした。 ハンバーグには火が通った状態で提供されているとのことですが、それほど心配する必要はないでしょうか。
3人の医師が回答
夕食にハンバーグを作って食べたのですが、最後のひと口を見ると少しピンクがかっていました。もしかしたら生焼けの可能性があります。11歳の娘と7歳の息子もハンバーグを1つずつ食べてしまいました。合い挽き肉で作ったので心配です。 半日ほどたちましたが、今のとこ症状はでていません。病院に行った方がいいでしょうか。
牛豚合挽き肉で作ったハンバーグが、熱は通っているけど、一部ピンク色という状態でした。 子供が食べてしまったのですが、食中毒が心配です。 煮込みハンバーグでしたが、加熱温度が足りなかったのかもしれません。 何日くらい気をつければ良いでしょうか? 食中毒になる可能性が高いでしょうか? 今日、買ってきたばかりの肉です。 よろしくお願いします。
きのうハンバーグを作って余ったので冷蔵庫に入れておきました。今日レンジで1分ほど加熱して食べようとしたら、少しピンクのような色の部分がありました。そこの部分はきのう生焼けだったのかも、と心配になりました。 中まで完全に火が通ってないハンバーグを、冷蔵庫に保管し、翌日充分に加熱して食べても食中毒の危険はありますでしょうか?
一歳半の息子に半生のハンバーグを食べさせてしまいました。 十分に加熱したつもりだったのですが、 真ん中が少しピンクだったのに、後で気づきました。 食中毒が心配です。 大丈夫でしょうか
子供に、ハンバーグの生焼けを半分ぐらいたべさせてしまいました。19時ぐらいです。なかが、薄いピンクです。何日ぐらいきよつけたらいいですか?下痢嘔吐あれば、すぐ病院にいきます
ピーマンの肉詰めを作りました。 子供はハンバーグです。 ハンバーグにピーマンと玉ねぎも入れました。 190度で予熱したあと、 190度で15分ほど焼いたのですが、 中が赤いままでした。 子供が1口食べてしまっていて不安です、、。 その後、ハンバーグは電子レンジで2分ほど加熱したところ色が変わりましたが、 ピーマンの肉詰めはなかなか色が変わらず、 五分ほど加熱しましたが、まだうっすらピンクでした。 食中毒が怖いです、、大丈夫でしょうか? 電子レンジで加熱して、色が変わったと言うことは、生焼けだったんですよね、、?
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