ハンバーグの生焼け
person10歳未満/女性 -
牛豚合挽き肉で作ったハンバーグが、熱は通っているけど、一部ピンク色という状態でした。
子供が食べてしまったのですが、食中毒が心配です。
煮込みハンバーグでしたが、加熱温度が足りなかったのかもしれません。
何日くらい気をつければ良いでしょうか?
食中毒になる可能性が高いでしょうか?
今日、買ってきたばかりの肉です。
よろしくお願いします。
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