包丁 切った 鶏肉に該当するQ&A

生の鶏肉の調理中、 指を包丁で傷つけてしまいました。 鶏肉は軟骨を切る調理をしていたのですが、 鶏肉の血液が付着していました。 傷口に曝露してしまった可能性がありますが、 病気の感染などは考え...

現在26週の妊婦です。先程夕飯を調理中に生の鶏肉を切ったのですが、その包丁を洗わずにそのままサラダ用の野菜を切ってしまい、食べた後にその事に気付きました。もし食中毒になってしまったら胎児に影響はあるのでしょうか?

2時間前位に鶏肉を食べました。 鶏ももを冷凍のままフライパンに料理酒と一緒に入れて蓋をして弱火で確か13分位タイマーにした後、鶏肉をひっくり返して蓋とフライパンにトングを挟んだ状態で5分位焼き、味付けをして2～3分位焼きました。...私は強迫性障害なので、こ...

いつもお世話になっています。 先生方にお聞きしたいのですが、 鶏肉のささみを切った包丁やまな板を洗剤で洗った後直ぐ、小松菜を切り電子レンジで温めて温野菜として食べたのですが、この場合トキソプラズマの心配はしなくても大丈夫でし...

鶏肉をきった包丁、まな板を一晩放置してしまいました。寝かしつけていたら寝てしまい、今後それらを使っていいのか心配です。消毒していますが、それだけで今後使用可能でしょうか？次からは気をつけます。

先ほど ローストチキンを切り分けた包丁に欠けがある事に気付きました。 3~4箇所 大きい所で縦3ミリ横5ミリ程あります。 8才の息子がもし食べてしまっていたらと不安でご相談しました。 今は何ともないようです。

生肉の調理中に手を切ってしまいました。 生の鶏肉を切っているとき、その包丁で、指を切ってしまいました。 幸い、切ったのはほとんど爪でしたが、爪の下から血がにじみました。 何かの菌に感染し...

夕食に唐揚げをしようと、鶏肉を切りましたが、切りにくかったので、前使っていた包丁を使いました。後で気がついたのですが、包丁に少し刃こぼれがありました。不安でしたが、夕食は食べました。もし、食事に刃こぼれの破片が...

いつもお世話になっています。先ほど、鶏肉を切った包丁を洗わずにまな板に置いておいたもので、他の包丁と間違ってキウイを切って4歳の子どもと食べてしまいました。食中毒や、ノロが心配になって、食べたのは、10分ほど前...

24日の夜に鶏肉を切った包丁をスポンジで軽く洗い、その後野菜を切って煮物に、最後に子供にあげるために茹でてあったさつまいもを切り、子供に食べさせました。 食べ終えた後夫に、生肉を切った<...