鶏肉が原因でしょうか?
person30代/女性 -
2時間前位に鶏肉を食べました。
鶏ももを冷凍のままフライパンに料理酒と一緒に入れて蓋をして弱火で確か13分位タイマーにした後、鶏肉をひっくり返して蓋とフライパンにトングを挟んだ状態で5分位焼き、味付けをして2～3分位焼きました。私は強迫性障害なので、これ以上に焼いたのですが、ハッキリ覚えていません。
調理後、包丁で切って食卓に出しました。お肉は白く火が通っていたので家族で食べました。
すると一つ、切った断面に真っ赤な血管が見えました。 断面の反対側にあったであろう肉は食べてしまったと思います。
1時間位前(食後1時間)に私が下痢をして、その時に吐き気をもよおし吐きました。
熱はありません。下痢、嘔吐もその後ありません。
もし鶏肉が原因だとしたら、私から子ども達にうつったら嫌です。トイレで触れた部分は除菌スプレーをして拭き取りました。
他に出来る事はありますか?
私はこれから受診は必要でしょうか?
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