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今夜の18時頃、アメリカ産の豚肩ロースを蒸し焼きの調理で半分ほど食べましたが、気づくと中がピンクで血ではないですが肉汁もかすかにピンクでした。残りはレンジでしっかり白くなるまで加熱し食べましたが、結構食たので今更になり寄生虫や食中毒が心配になりました。 様子を見る期間と、気を付け...
2人の医師が回答
丸2日前夕飯に長さ15センチくらい生豚肉をかみかみしてる時に気づきすぐに出しました。食べてはいないと思います。その後口を洗って水を飲ませたり通常に食事しましたが生豚肉は危険とだけ認識してたので丸2日たった今になって本当に大丈夫か心配になってきました 次の日の昨日は...
1人の医師が回答
ピンクの状態で娘(高1)が食べてしまいました。 肉は国産牛7:豚3でした。 心配になって調べてみると寄生虫や肝炎など怖い状態が分かり1日中不安で仕方がありませんでした。娘は下痢などせず1日元気でしたが心配で眠れません。
8歳の息子と、私達夫婦の3人でです。 2時間ほど経過して、今のところ誰も異常ありません。 食中毒、寄生虫、肝炎などの心配はどの程度ありますか? どのくらい様子を見たらよいですか? 症状が出なくても、将来何か影響が出ることはないでしょうか?
4人の医師が回答
アメリカ産豚肉ブロック(解凍とは書いてないのでおそらく冷蔵輸入?)を沸騰しない程度のお湯で下茹でしていたのですが、その鍋の中で一緒に野菜も茹でていました。 20分程度して野菜が茹で上がったので食べていたのですが、その後よくみたら一緒に茹でていた豚肉から血が滲んでいました 鍋には灰...
5人の医師が回答
自分としては火が通ってないんじゃないかと思って店員に聞いてみたのですが、ちょっと高級な店でそういう揚げ方らしいのです。連れて行ってもらったので食べないわけにもいかず食べたのですが寄生虫や食中毒が怖いです。 豚肉の寄生虫や食中毒はどういったもの...
昨日夜ご飯に野菜炒めを作って、家族で(10歳、5歳) 食べたところ、豚肉が生焼けだった事にきずかず、子供達にたくさん食べさせてしまいました。食中毒、寄生虫、E型肝炎など、心配でたまりません。5歳の子は風邪をひいていて、弱ってると思います。
3月26日の昼11時ごろにボイルされたホタルイカ(市販で売られているもの)を食べました。19時ごろに夕食(ナスと豚肉としめじとピーマンを炒めたものと春菊のサラダ)を食べました。19時30分ごろからちくちくと痛みがみぞおちあたりに出始めました。...その後腹痛は緩和し吐き気も消失しま...
1歳3ヶ月の子が、床に落ちてた生の豚肉を舐めたかもしれません。豚肉は宮崎県産です。冷凍の豚肉を落としてカケラが拾いきれてなかったみたいです。よく見ていなかったのですが、口に入れて出して泣いてたような感じだと思います。...よく見ていなかったのです...
7人の医師が回答
先日も質問させて頂いたのですが、今胎児のことが心配なので再度質問させてください。 生焼けの豚肉(自宅で冷凍した生の餃子を焼いた)を摂取した可能性が高いです。中がぬるかったので。 日本産であればそれほど心配しないのですが、アメリカ産だったので、有鉤条虫を知りとても怖くなってしまい...
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