食中毒 レンジ 加熱に該当するQ&A

昨日 作った餃子を冷凍保存し、今日 18時ごろレンジで解凍し、10分ほどレンジ内に置き、加熱調理しました。 解凍時、生焼け状態になり、そのまま10分ほど放置してしまい、フライパンで10分くらい加熱調理、更にレンジ

昨日夜ご飯にシチューを作ろうと冷凍していた鶏肉をレンジで解凍した所で2歳の娘がお昼寝から起きて、レンジの中で30分位放置してから普通に調理してしまいました。 最初、時間置いた肉なので大丈夫かなと思ったのですが加熱したら大丈夫かなと使用しました。...

食中毒が心配です。ローストビーフを作ったのですが、表面を焼き、湯煎で三分茹でてそのあと火を止めそのまま20分放置し、湯から上げ冷めるまで放置しました。切り分けたら中がなまっぽい感じがしたため、レンジで少し加熱しました。...切り分けたら中がなまっぽい感じがしたため...

レンジ対応の冷凍焼き鳥も食中毒の可能性はありますか？ 今日レンジ対応の焼き鳥を食べようとしてレンジで温めて食べました。ふとパッケージを見てみたら、『タレをつけて香ばしく焼きました』と買いていましたが原料等書いてる欄には『凍...

某ファミレスチェーン店の宅配弁当を食べたのですが、ハンバーグの中身がピンク色でした。自宅の電子レンジで加熱したら色が変わったので、生焼けだったのだと思います。 気づかず数口食べてしまいましたが、食中毒になる可能性は高いですか？ 食...

一歳の子どもがいます。 先程、お子様ランチの冷凍をあげたのですが、商品に加熱してませんと言う記載があるのを食べた後にしり、少し冷たい部分があったのですがそのままあげてしまいました。 オムライスだったのですが、鶏肉が入ってました。 ...生の鶏肉が入っていた場合、十分に...

鶏肉は取り出しフライパンで白くなるまで蒸し焼きにし、生肉が触れていたお米は周りのお米と一緒にお湯を加え、電子レンジで6分ほど加熱して食べました。 この場合、加熱不十分による細菌感染の危険はありますか？ 特に電子レンジで

食べていると、中が赤いままなことに気づき、急いでレンジで加熱すると通常の色になり、そのまま食べ終わりました。 先程主人が帰宅したので、食べる前に主人の分をレンジ加熱し、食卓に出したのですが、半分食べた時点で、中が赤いことに...

7歳男の子。 デパートで購入したできあいの焼き鳥を食べる前に、電子レンジで30秒ほど加熱してから、食べていました。 何気なく焼き鳥を見たら、中が生焼けなのか赤色に近いピンクでした。 現在、特になんの症状も出てませんが、出るとしたらいつ頃から、どんな症...

昨夜夕食時に電子レンジで温めたお惣菜のたこ焼きをすっかり忘れ、今日帰宅後の夕方に気づきました。パックの蓋は少し開けてあり、におい、味ともにおかしな感じもなかったため、もったいない気持ちから、再度レンジで加熱し、食べてしまいました。 ...食べ終わってから、やはり...