鶏肉 生に該当するQ&A

昨日の自宅での昼食時に、私が食べていた生野菜のサラダを子供が欲しがりました（1歳11ヶ月男児） ドレッシングとして半生卵も混ぜていたためあまりあげたくなかったですが、仕方なく、レタス、水菜の小さな葉を3切れほどあげました。 ...昨日の自宅での昼食時に、私が食べていた生野菜...

先ほど、キッチンマットに生の鶏肉を5個くらい落としてしまいました。 鶏肉はビニールに入れて捨てて、マットは着ていた服と一緒に洗濯機で回しまし た。 気持ち多めに洗剤と漂白剤を入れました。 菌は落ちるのでしょうか？

よくよく考えたら、金曜日の夜生の鶏肉を食べたようです。調べたら鶏の食中毒は潜伏期間が長いとみました。また、子供がなると大変ともみました。 鶏肉は50代男性2人も一緒に食べたようですが症状はありません。 鶏肉の食中毒の可能...

先程バーベキューで焼いた牛肉を食べさせ、夜外で暗いところだったので気づかなかったのですが、ライトの下で見た時に牛肉の中身が少し赤くなってました。完全に生というよりはローストビーフのような半生のような感じで、量的には小さく刻んだ肉を4〜5つくらい食べました。 ...2.バーベキュー...

妊娠後期です。生の鶏肉に下味をつけていたところ、汁が口周辺に飛んでしまいました。口の周りを泡で洗浄後、マウスウォッシュ、歯みがき粉で口腔内を洗浄しました。 妊娠後期のため、感染が心配です。 感染する可能性はあるでしょうか。

リステリア菌感染の危険性について教えてください。 鶏肉の調理をした後、シンクに置いてあるスポンジで洗剤を足さずにグラスを洗い、そのグラスで水を飲んでしまいました。生の鶏肉の肉汁がスポンジについた可能性があります。

トキソプラズマ の心配があり、２つ質問があります。 生の豚肉からトングで焼きました。出来上がったものをそのままのトングで皿にもりつけて食べてしまいました。トングには窪みがあるのでその部分に生の豚肉の菌がついたままだったのではと心配です。 ...トングに...

サイトメガロウィルスの抗体はありません。 保育園に通う一歳の子供がいます。 実家の母親が絆創膏をつけたまま生の鶏肉を切って、絆創膏をつけたまま手を洗って調理をして、盛り付けもしていました。 防水の絆創膏ですが、中も濡れていたそうです。 ...料理をする前に...

今朝（7時ごろ）洗剤を入れ忘れたことを思い出せないまま食洗機の中からお箸を一本取り出して、ミルクをかき混ぜるのに使ってしまいました。 昨日使った食器の中に生の鶏肉を入れたお皿や菜箸などを入れてしまっていたので心配です。 一応、鶏肉を入れたお皿...

先程チェーン店の居酒屋で食事をしたのですが、焼き鳥の一部が生焼け(食感が妙に柔らかく色も少し生っぽい)のような感じでした。 周りに人も居たので吐き出すわけにもいかず飲み込んでしまったのですが、鶏肉による食中毒は多いのでしょうか？ またどういった症状がいつ頃出る...