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ひき肉をこねたボール→スポンジ→お弁当箱の蓋(半日乾燥)を経由して、お弁当箱の中で、o157などの菌が増殖して、食中毒になる可能性はありますか? 気にしすぎだと思うのですが、よろしくお願いします。
4人の医師が回答
4日前に、急に下痢・寒気・頭痛が来て、その後ずっと頭痛と下痢が止まらない 物を食べるとすぐ下り、頭痛はずっとある。
1人の医師が回答
(側面もフライパンに軽く押し当てはしました) その後、中を確認せずに食べたところ、噛み切れないほどに固く、中が真っ赤でほとんど生と言えるような状態でした。 確認を怠ったが故の事なのですが… 表面に火を通した程度でも、内部の加熱不足により食中毒になってしまう可能性は高い...
今朝先程、焦げた臭いで目を覚まし、マンションなのですが、閉め切った息子の部屋を開けると、ストーブと布団が接触しているところから煙が上がっていて、部屋中真っ白でした。昨夜消し忘れていて、寝ている間に布団をはぐってストーブに当たったようです。 いつから煙が出ていて何時間吸い込んだか分かりませんが、 すぐ横で寝ていた高一の息子が心配です。 今のところ何も症状はないそうですが、 この後出てくることがあるのでしょうか。 吐く息は煙たい臭いがするようです。 病院に行って診察するべきでしょうか?
3人の医師が回答
昨日、低温調理レシピを参考にしてローストビーフを作りました。 57℃で6時間ほど低温調理したのですが、参考にしたレシピには表面を焼く工程がありませんでした。 切ってもそれなりに火は通っていたので、5歳と9歳の子供も食べてしまいましたが、今になって表面を焼いていないことが心配になってきました。 O157のリスクは高いでしょうか? また、発症した場合、合併症や死亡リスクは全体の何%でしょうか、、、 心配でたまらないです。
10人の医師が回答
2ヶ月の乳児を育てています。 現在授乳中(ほぼ完母) 夫婦で食中毒(の可能性)になりました 2/12 自宅にて牛ステーキを焼き、レアで食べる 2/13午後 夫発熱 38.5度↑ 2/14朝 私 腹痛 吐き気 嘔吐 下痢 オンライン診療 2/...
すぐ食べるのは辞めさせたのですが… 冷凍のやつで完全に火を通せてない感じでした。 主人はウィンナーだし大丈夫だろうと言うのですが、食中毒などが心配です。 冷凍のウインナーでo157など食中毒なったり、お腹を壊したりしないですか? 娘が楽しんでいたの...
5人の医師が回答
鶏肉の他の部分は白く火がとおっておら、娘と美味しくいただきました。 このはしっこは火が通ってなかったのでしょうか。 飲み込んではいませんが 食中毒の危険はありますか? とても不安です。
と呑気なことをいってますが子供も食べているので4ヶ月も前に賞味期限の切れたものを食べて食中毒などが心配です。 もし、食中毒になるとしたらどのような症状がでて、何日くらい様子をみたらいいでしょうか?
いつもアイスコーヒーを好んで飲んでおり、 暑い8月に一日中、アイスコーヒーや緑茶ばかり飲んで、翌日に発熱や倦怠感で熱中症みたいになり、食欲不振に。 カフェインを抜こうと、今3ヶ月くらいたちました。 再開でコーヒーを飲んだら数時間後に離脱症状でまた頭が締め付けられる可能性はありますか? 再開時に気をつけてやれば大丈夫な方法はありますか?
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