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本日プリンを買ってきたのですが、調べてみるとそのプリンはリコッタチーズが使われているとのことでした。ただそのプリンの作る工程を見ていると、オーブンで焼いていたので、リステリア菌の心配はないでしょうか?まだ食べてはいないのですが、心配になりました。
4人の医師が回答
最近、生ハムやチーズが妊娠中ダメということを知っていろいろ気になってしまいます。 現在、妊娠17週です。ファミレスで、マルゲリータピザと、野菜のドリアを食べてしまいました。どちらにも、チーズがたっぷり入っていますが、リステリア...
3人の医師が回答
妊娠14週です。 ピザが食べたくて、ソースを塗って、具材(ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージ)を乗せ、加熱用のチーズをかけて食べました。その時、玉ねぎやピーマンが辛かったのですが、そういうものだと思い完食しました。...その時、玉ねぎやピー...
1人の医師が回答
先日、某大手スーパーで販売しているナチュラルチーズ使ったピザトーストを食べました。 チーズは購入したスーパーのオリジナルブランドでしたが、製造元は海外でした。 調理方法は単純で、トーストの上にチーズをかけ、コンロ下のグリルで...
ふとした瞬間に神経質に食事に関することが気になってしまいます。 以下、ご質問です。 1.妊娠中に生の明太子少し、生サーモン、焼肉を食べてしまいました。焼肉はきちんと焼いたつもりですが、トングなどを厳密に使い分けていたかというとそうではないので不安です。...焼...
5人の医師が回答
現在初めての妊娠13wです。 先日、主人の会社の集まりで手作りのおにぎり(明太子)とムースケーキ(チーズが入っていたかは覚えていません)を食べてしまいました。 ケーキはANAホテルのものでした。 普段から生物に関しては気を付けていたのですが、うっかりして...
昨日、レンジで加熱するタイプのチーズフォンデュを食べたのですが、一口目がぬるかったため再加熱を行いました。 全て食べてしまった後に、原材料がナチュラルチーズであることに気づき、レンジの加熱では加熱殺菌が不十分で食べ
2人の医師が回答
2週間前に非加熱のパルメザンチーズを食べ、現在咽頭痛、鼻水、微熱(37℃)の症状があります。リステリア菌に感染の可能性がありますでしょうか。
妊娠中のものです。 ナチュラルチーズでも、しっかり焼けば大丈夫と思い、薄めの冷凍ピザを、キッチンについている魚焼きグリルの一番低温で、アルミを両面にかぶせて3分ほど焼き、グリルが高温になりすぎて、ピピピとなったので、一度止めて、子供の世話などしてたので、そのまま...
6人の医師が回答
現在妊娠26週の妊婦です。 今日、国産ナチュラルチーズ100%のシュレッドチーズを誤って一口(3かけらほど)食べてしまいました。 しかも、そのチーズには「加熱用」と記載がありますが、未加熱の状態で食べてしま...
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