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今日のお昼に鉄板焼きに行き、牛のステーキを食べました。良く焼いてくださいとお願いしましたが、食べている時に所々中心部が赤みがある部分がありました。途中まで食べてから気づいたので、少し赤みの部分を食べてしまったと思います。
2人の医師が回答
肉にあるトキソプラズマやその他の菌が胎児に髄膜炎や耳や目などに障害がでるとネットでみました。そこで質問です。今まで生肉はさけてましたが昨日食べたステーキ肉(黒毛和牛)の真ん中が少し赤かったです。もし菌に感染した場合私に何かしらの症状がでてわかりますか?また来週で8...
1人の医師が回答
現在妊娠19週の妊婦です。 3日程前に自宅で牛肉のステーキを食べたのですが、中が少し赤くレアな状態でした。食べている時は中も温かかったので気にせず、その後も吐き気等もありません。しかし、本日より喉が痛く咳が出るようになりもしかしたらトキソプラズマの症状ではと心配...
7人の医師が回答
ハンターが週末に狩りして新鮮な一度も冷凍してないもののようです。。 ・鹿肉ステーキ(加熱心配だったので、電子レンジで1分ほど温め直しましたがすこし中赤かった) ・鹿肉レバー ・鹿肉スープ(煮込んでても中が少し赤い) 新鮮だからとおっしゃってたの...
昨日旦那の実家が私の為に高級なステーキ肉をだしてくれました。まわりはよくやけていたのですが中が少し赤みがのこっていたので食べるのに悩んだのですがあまりにも食べないとおいしくない?といわれ気を使ってしまい食べました。
昨日、結婚式で食べたものの中で不安な点が出てきたので質問します。1、冷製フォワグラ(パテのようなもの?)。2、生ベーコン。3、少し赤みがあったステーキを半分。4、スモークサーモンとくっついてたトマト、です。1と2は一口食べてしまいました。リステリア菌とトキソプラズ...
心配なことがあるので、ご回答頂ければ幸いです。 1、風邪をひいて免疫力が落ちているときにレストランで出てきた中が少し赤い牛ステーキや生のトリガイのお寿司、生のチーズを食べてしまった 2、ジンギスカンを食べたのですが、よく焼いたつもりだったがその後3日後に筋肉痛...
4人の医師が回答
動物との接触は避けていましたし、鳥や豚肉の生焼けには気をつけていましたが、牛肉にいたっては表面が焼けていれば大丈夫と思い月に数回、焼肉やステーキをレアな状態で食べていました。また三週間ほど前にレストランで子羊のローストを食べてしまいました。少し赤みが残っていたよう...
妊婦24週目です。 昨日、お弁当で、ステーキ屋が出している牛肉100%のミディアムレアのハンバーグを食べてしまいました。 お弁当の箱には、少し赤みがあっても芯まで加熱しているので安心して下さいと記載がありました。
今年の1月にトキソプラズマ検査をした時は陰性。 その後、生肉は口にしておらず、思い当たるとしたら、ステーキが少し赤い事があったかなとか、あとは1ヶ月位前に鳥レバーのパテを少し口にしたかな位です。 土を触ったのも料理をする時に野菜を洗い流すときに、触ったかな位し...
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