レバー生焼けに該当するQ&A

昨日（12日）の夜、焼鳥屋に行き料理を食べました。 その中に、表面を炙った中身はレアの鶏肉とレバー（半生）があったのですが、 店の方も問題ありませんと言っていたのでいただきました。 それから2〜3時間後、脂汗が出るほどの急激な腹痛・下痢に襲われました。 最初の二度は通常の便でしたが、三度目は軟便〜泥状、四度目は水様便でした。（色はすべて黄土色〜濃い茶色） 今は腹痛下痢はおさまっていますが、腰痛と軽い発熱があります。（37.5） 鶏肉の生焼けは良くないと言われますが、この場合も食中毒なのでしょうか？ ちなみに、同じ料理を食べた友人は今のところ何ともないそうです。 ネットで調べたところ、鶏肉はカンピロバクターが多いと出ますが、 これは潜伏期間が数日あるようで…こんなにも早く出る場合もあるのでしょうか？それとも別の原因？ また食中毒の場合、食事等はどうするのがよいでしょうか？ 水は少し飲んでみましたが、吐きはしないものの気分が少し悪くなります。 以上、よろしくお願いします。

一ヶ月ほど前から不眠の症状に悩まされ、頭痛と 右側の胸痛・右脇腹のあたり、右下下腹部、肝臓がずっと痛いです。また前屈みになった時に脇腹に肝臓が突き刺さるような痛みがあります。 そしてそういった症状が続いた何日目かにお腹の左下あたりに短いですが、皮膚が剥がれて亀裂のような跡ができました。 またこの8年程、冷え性なのに、体温が37度近くずっとあります。 それで昔のことを思い出してみたのですが、 田舎の離島暮らしで、そこがイノシシ肉を食べたりする習慣があるところで成人式の日に 生焼けのイノシシ肉を食べたことがあります。その翌日に手のひらが真っ赤になり、はげしいかゆみがあり、顔が黄色くなったのですが、お酒を飲んだからだと思ったのと、 しばらくすれば引いてきたので、気にしていませんでした。しかしその後は特にアルコールを摂取してもかゆみがでることはありませんでした。 また、幼いとき鶏肉の刺身が好きでよく食べていたり、父親が焼き肉が好きでよく生のレバーを食べていました。それと捨てられた犬を拾ってかっていたのですが、その犬が道に落ちてる糞を食べるやつで、ものすごくお腹のあたりを頻繁にかゆがっていました。その犬がした糞が靴についたので洗ったことが何度かありました。自分に指を唇を噛む癖があるので、それも心配です。 まだ若いのに血液検査も通常値の範囲ではあるものの肝機能の数値だけ良くなくて 目も悪く飛蚊症です。 そういった事も考えてしかしたら自分には何かの寄生虫・得にエキノコックス寄生虫がいるのではないかと心配になりました。

妊娠6ヶ月になったばかりの妊婦です。 夜ご飯に鮎の塩焼き（肝までたべてしまいました。）とあさりの味噌汁を食べました。 食べたあと何となく生焼けだった気もすると思い不安になっています。 そもそも鮎の肝やあさりは妊娠中に食べても大丈夫だったか心配で検索ばかりしています。 万が一生焼けだった場合症状が出なければお腹の赤ちゃんに影響はないと判断して大丈夫でしょうか？ よろしくお願いします。

今日で妊娠33週です。おととい、ショッピングモールに入っている焼き鳥屋さんで、焼き鳥の肝を一本食べました。その際、少し生焼けだった気がしたのですが、出すにも出せず、そのまま飲み込んでしまいました。 昨日から、少し喉が痛く、もしかしてトキソプラズマに感染したのではと、心配しています。腹痛や下痢など他の症状はありません。もしトキソプラズマに感染した場合、こんなに早く症状はでるものでしょうか?

45歳男性が、7月5日から発熱と頭痛で、7月19日に急性肝炎と判明しました。現在はウルソデオキシコール酸錠100mgを三食後2錠、タチオン錠5mgを三食後1錠の自宅での投薬治療をしながら安静にしています。8月2日に腹痛を訴えて急患でCT検査をしたら、肝炎の影響で脾臓が肥大化しているためとのことで、腹痛時はカロナールを飲むよう指示されています。ところが夫はカロナールを飲むと体内でウイルスが戦えなくなるとのことで、辛い症状を我慢し続けています。肝臓の数値は添付資料のとおりで少しは下がっていますが毎日微熱と頭痛、気持ち悪さが続き、先が見えません。大きな肝臓の専門病院に転院した方がいいのでしょうか？なお、原因は生焼けのスペアリブを食べたことだと思います。 このままの治療方法でいいのか、カロナールはひどいときに飲んだ方がいいのか教えてください。

日曜にBBQし、その際にレバー串（牛）を食べました。念のためひとつ、中身が焼けているかて確認したところ、焼けていたので他のものも大丈夫だろうと思い、子供に１欠片あげました。帰宅してから、夫からレバーは自分が食べたものは赤いものもあったし、ピンクの線がはいったものがあったと聞かされました。 そのことを聞き、子どもに生焼けのものを食べさせてしまった恐れがあることから、O157などの食中毒が大変心配です。 ただ今のところ、その日の深夜に私が嘔吐した以外は、全員元気です。 質問としては 1 食中毒は72時間がひとつの目安になるかと思いますが、特にO157は潜伏機関が長く、子どもは重症化すると聞きます。今後、何か気を付けることや病院へ行くタイミングなどを教えてください。 2 また私が深夜嘔吐したのは、何が原因の食中毒と考えられますでしょうか？あまりにも短時間で症状がでたので、レバーによるものなのか他のものなのか、分かれば教えて頂きたいです。なお、現在は元気です。

焼肉屋さんにて、牛のレバーを生焼けのまま食べてしまいました。食中毒の心配をしております。 今日の18時ごろに食べて、現在は下痢腹痛等はありません。 1.どのくらいの期間様子を見れば良いでしょうか。 2.他の人に移さないかと不安です。日常生活で気をつけるとかはありますでしょうか。

妊娠14週の妊婦です。焼肉屋でレバーを食べました。口に入れ噛んだ時に柔らかく生焼けが疑われたため、すぐに口から出しました。トキソプラズマに感染するか不安です。最初の方でした妊婦健診での抗体検査では➖でした。トキソプラズマに感染する可能性はありますか？時間が経ってから、もう一度検査してもらった方がいいのでしょうか？