手に傷 料理に該当するQ&A

そのせいか今手荒れ、ひび、あかぎれが常にあり傷だらけです。そんな状態ですが主婦の為料理はもちろんさぼることはできません。手荒れや傷がある状態で調理すると食中毒などを起こすことがあると知り手袋をしたりはしてるのですが例えばお米をとぐときやお味噌汁の具材などを鍋にいれ...

また、少し口内炎になりかけのようなものもあります(口の中を噛んだ。治るかもしれないが)。 ここで、このような状況で、 一　レストランの調理者がHIVやB型肝炎のキャリアで、料理時に手に傷などがあり体液がカツやカレーについたとして、 口の年真の傷や口内炎も...

結果は明日出ます。 彼氏がいるのですが性交渉は避けた方がいいでしょうか？ 手に傷があるので相手に料理を作って食べてもらうことも心配です。

夫が調理中に腕に火傷をして、水ぶくれがたくさんできました。 水ぶくれが潰れている箇所もあり、 まだ乾いていない状態です。 仕事中は絆創膏をしていますが、 寝ている時に絆創膏をしていないことに気付きました。

こんにちは。どのカテゴリにも当てはまらないようでしたので、こちらでお尋ねしてしまってすみません。先程調理している時に、指に小さな傷(ニキビのようなものが潰れたところ)があることを忘れて、生の牛肉を触ってしまいました。

質問が二つあります 1.アトピー持ちで常に手荒れにより手に傷があります。生肉を食べないようにしていますが、料理中や食器洗い中に手に生肉の汁等が付着した場合、手の傷口から感染する事がありますか? 2.主人がトキソプラズマに感染しているかどうか検査しておりません。

その利用者様のたまった尿をみてもきれいで循環もよいようで 血尿が出ている感じではなかったのですが、肝炎などの感染が心配になりました。目に見えない血尿がでていたら感染症はうつるのでしょうか？訪問介護の際調理をするときに火傷をしたり、手が荒れているので、、 ちょっと心配になりました...

そして、つい最近、そのビニール手袋の上に、キッチンペーパーを置いてしまい、今もそのままにしています。 この場合、キッチンペーパーやビニール手袋ですが、料理や食器を拭くのに使用したら不衛生でしょうか？ あと、仕事でスーパーでレジをしており、いろいろなお客様がいらっしゃいます。

主治医へは都度相談していますが、検査するほど過度に心配する必要ない、と言われます。 外食先で低温調理の豚肉や鶏肉のチャーシューを食べました。赤みはなかったのですが、低温調理と聞いて心配になりました。飲食店に問い合わせしましたが、使用している肉も冷凍で流通して...

但し私はB型肝炎のワクチンで最近100mUI/mlを大きく越えるHBs抗体を獲得しました。 なお店は昼は中華料理で店員は外国(アジア)人、夜はイタリア料理で店員は外国(アジア)人でした。 店員や同僚の手にささくれや出血があったかは確認していません...