傷口に生肉が触った
person40代/女性 -
こんにちは。どのカテゴリにも当てはまらないようでしたので、こちらでお尋ねしてしまってすみません。先程調理している時に、指に小さな傷(ニキビのようなものが潰れたところ)があることを忘れて、生の牛肉を触ってしまいました。すぐに気付いて石鹸でよく洗い、オキシドールを塗っておきました。手に傷がある時にバンソウコウなどをせずに生肉を触ると、何か病気に感染したりする恐れはあるのでしょうか。飲食の仕事をしている人などは、バンソウコウを貼るとかえって不衛生なので貼らないと言っていますが、問題ないのでしょうか。今まで意識していなかったのですが、さっき気になってしまったので教えていただけますか。
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