豚肉 食中毒に該当するQ&A

開封前は常温保存で良かったのですが、開封後は当日食べるまたは冷蔵庫内で保存する必要があるという点を見落としており、常温で4日間保存して食べてしまいました。 料理の一部に含めており、他の野菜や豚肉と共に沸騰した水で数分加熱しています。 現状目立った症状は出ていませんが、少しお腹が...

妊娠34週5日の妊婦です。 昨日、ピーマンの肉詰めを作りました。 豚肉と鶏肉で作ったのですが、片面は焼き目つくくらい、反対は弱火で4〜5分蒸し焼きにした後、ソースを加えて2〜3分焼きました。 ですが、夫に「生焼けのような気がする」と言われて心配になりました。...2.妊娠...

ひとつ気がかりなことがあり、昨日の夜ご飯を作っている最中に娘が泣いたのでおもちゃを渡したのですが、その際豚肉を触っていた手を石鹸で洗わず水で流してその手でおもちゃを触ってしまいました。 もちろん口には入れているでしょうし後から気づいておもちゃを取り上げて消毒したのですが、食...

先程、豚肉を切った後に、そのまな板と包丁で薬味のネギを切って食べてしまいました。10歳の子どもも食べてしまっています。食中毒の可能性はありますか？

夕方家で、買ってきたばかりのパックに入ってラップがしてある状態の豚肉を一瞬の隙に手に取っていて気付いた時にはラップがやぶけた状態でした。 生の豚肉を口に入れてはいませんが、肉を触った手を口に入れたかもしれません。...生の豚肉を口に入れてはいませんが、肉を触った...

昨夜、冷凍してあったカナダ産の豚薄切り肉と、同じく冷凍してあった生ハムを間違えて食べてしまいました… 生ハムなのに味が無い事に気がついたのはひと口食べ終わった後だったのですが、豚肉を生で食べてしまって不安です…今の所身体の変化は何もないのですが、豚肉の生は

食事を、作る際豚肉を切ったまな板で、誤って茹でたほうれん草をおいてしまいました。その場で気づき、ゆでなおしました。 もしかしたら、レタスもまな板においたかもしれないと思い、再度流水で洗いました。 この、対処法で、食中毒は予防できますか？ ...もしかしたら、レタスもま...

ビニールの手袋をはいて腐った豚肉を廃棄しました。捨てる時に匂いを嗅いで腐っていたのですが、その時に鼻や口から腐った豚肉の菌が入って食中毒になる事はあるのか？ もし嗅いだ時に鼻や口に豚肉がついていたら食中毒になる...

生焼けの豚肉を食べてしまったかもしれません。 症状がでるとしたらいつごろでしょうか？何日くらい様子をみれば大丈夫でしょうか？ また、子供と大人で症状がでるまでの時間に差はありますか？ 嘔吐に極度の恐怖心があり、こんなくだらない質問で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

ピンクっぽいところがあり吐き出しました。 その部分は捨てて、(大きさはおそらく豚肉ロース一枚分がまるまった感じのところ)あとは火が通っているか見ながら食べたんですが、食中毒の心配はどれぐらいまであるのでしょうか。。 一人暮らしなので、不安で仕方ないです。。