鶏肉ピンクに該当するQ&A

夕食で加熱済みと記載してある冷凍食品の鶏肉を食べたのですが、一部ピンク色の部分がありました。これが生焼けなのか、火は通っていてもピンク色なのか分からず不安です。 気が付いた以降はその鶏肉は食べるのを辞めたのですが、加熱済みと記載した冷凍食品だったこともあり、ほぼ気にせず食べてしまった後だった為、発見以前にもピンク色の部分があったかどうかは不明です。 さらに、9カ月の息子がおり、食べている途中で泣いたので、食べていた手や口元も拭いたり洗ったりせずそのまま抱っこしてしまいました。また、息子が鶏肉を食べた後の私の口元をベタベタと何度も触ってしまっています。赤ちゃんなのでその手も舐めてしまっていて心配です。 1.上記の状況でカンピロバクターなどの感染症になってしまう可能性はあるのでしょうか？ 2.また、私が手を洗ったり口元を拭かずに抱っこしたり、私の口元に触ってその手を舐めてしまった息子にもカンピロバクターなどが感染してしまうことはあるのでしょうか？ 私自身、一度カンピロバクターに感染してしまった事があり、辛い経験をしたので、息子がかかってしまったらどうしようかと心配でなりません。 よろしくお願いします。

妊娠七ヶ月です。 外食でチキンを食べたのですが 明らかにピンク色でしたが 半分は食べてしまいました。 トキソプラズマ検査をうけたほうが いいでしょうか？

今日ファミレスでテイクアウトしたお弁当の鶏肉が半生でした。 食べた時に白いスジみたいなのが噛みきれなくて肉の感触もぷにぷにした感じで１口食べたあとに残りの鶏肉をみたらまわりは焼けてたけど中はほとんどピンク色でした。 鶏肉の場合は１週間は様子をみたほうがいいとネットに書いていたのですが凄く不安でたまりません。 やっぱりこんなにピンク色の鶏肉だと食中毒になる確率は高いですか？

こんにちは パン屋さんでフライドチキンを購入。 1口サイズに切り分けていると、息子がつまみ食いで2つ食べました。 本当は最初に電子レンジで加熱したかったのですが、、(^^; 最後に切っていると、ピンクの部分がありました。レンジで1分30秒加熱すると茶色くなりましたが。。大丈夫なのか不安になり、パン屋さんに電話しました。 冷凍のフライドチキンを店舗で指定温度で指定時間あげているとのこと。 電話の女性は大丈夫ですとのことですが、、。心配になりました。 カンピロバクターは心配しなくていいですか？ よろしくお願いします。

鶏胸肉を以下の調理工程で調理しました。 1.冷蔵庫から出した鶏胸肉2枚（合計で650g）沸騰した湯に投入。 2.さらに火にかけ、再沸騰したら弱火で3分茹でる。 3.1時間ほど、蓋をした鍋に入れて、放置。 その状態の鶏肉が写真の通りなのですが、写真真ん中の鶏肉の上部が少しピンク色に見えるのですが、これは生焼けでしょうか？ 鶏肉を調理すると、うっすらピンクがかった色になることがあると思いますが、生焼けなのでしょうか？ また、食中毒のリスクはありますか？

妊娠7ヶ月の妊婦になります。 レストランでチキンカレーを頼んだ際に 表面はグリルで焼いた後があったのですが、中身が少しピンクっぽかったので よく焼いて下さい！とお願いして出されたのが、やはり うっすらピンク色をしていたのですが、完璧に火が通っているのか不安です。 ピンクじゃない物を選んで食べたのですが もしかしたら うっすらピンクの物を食べているかもしれません。 結局 ほとんど お肉は残したのですが 鶏肉の しっかり焼いても うっすらピンクな物なのですかね⁇ トキソプラズマの検査を受けた方が良いですか⁇ ピンク具合は ベビーピンクのような 薄いピンクです？

今日夕飯に鶏肉の入った炊き込みご飯を作りました。作り方としてはお米を炊くと同時に生の鶏肉もお釜に入れ約45分炊き込んだのですが、出来上がりの鶏肉は中身が少しピンク色でした。その時はあまり気にせず食べてしまったのですが、今思うと生煮えだったのかな?と思いトキソプラズマの感染が心配になりました。この場合でも感染の可能性はありますか?

明日で妊娠8ヶ月になる妊婦です。 生の鶏肉を小さめに切って入れたおこわを自宅で炊いて食べました。 他の鶏肉には火が通っておりパサパサしておりましたが、血管の部分だけピンク色のものが出てきました。 それだけ電子レンジで温めると透明になりました。 生焼けだったのでしょうか。 だとすると他の具材やご飯も菌がついていたりして食中毒になる可能性があるのでしょうか。 ピンク色だった部分は食べていませんが、それに付着していたであろう部分は食べてしまいました。 炊き方は鶏肉をお米や他の具の上に乗せただけで、水に浸かったりはしていません。

明日で妊娠16週になります。トキソプラズマについて教えてください。 今日、昼に外食で鶏肉を煮込んだ料理を食べました。 食べている最中に、気付いたのですが、鶏肉の中身がピンク色でした。大きさは唐揚げ程度です。血合い？だったのか、足の近くだったのか、赤い部分もありました。状態としては真ん中のみピンクというわけではなく、全体的にピンクでした。表面はピンク色ではなかった気がします。 気付いたときに食べるのはやめましたが、何個か気付かずに食べてしまったかもしれません。 お店の人に聞いたところ、焼いてはいないが大きな鍋で十分な時間煮ているので大丈夫なはずだと教えてもらいました。 鶏肉は部分によって十分加熱しても赤くなることがあるとは分かっていますが、不安です。 つわりは終わっており、しばらく吐いてはいなかったのですが、今晩久しぶりに夕飯後に吐いてしまい、もしかして昼の鶏肉が関係しているのかも……と心配です。 今回の件でトキソプラズマの心配はありますか？ 今晩吐いてしまったのはトキソプラズマが関係しているのでしょうか？ トキソプラズマの検査はしていますが、結果は次回の検診で教えてもらうので分かりません。 よろしくお願いします。

今日から臨月です。 デリバリーのチキンを夫から一口貰ったものの真ん中がピンク色でした。 トキソプラズマのリスクはありますか？ どれくらいピンクの部分を食べたかはわかりません。調べたらここの鶏肉は国産地鶏を低温調理しているようです。 10ヶ月生肉を食べないように気を付けていたのにここまできてこんなことになってしまってとても悔しいです。。