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先日知り合いから家庭菜園で収穫したさつまいもと里芋をいただいたのですが、その時、今年は野生の鹿に大分食べられてしまったとお話しされていました。 その時はあまり気にしていませんでしたが、いざ調理して食べようと思ったら心配になったので教えてください。 野生動物に食い荒らされた畑の野菜を食べても問題ないでしょうか? 調べると、野生動物には色々菌があり、人間に感染するものもあるとありました。 感染源には唾液やフンや毛とありましたが、畑の芋を食い荒らした際に唾液やフンや毛が畑に落ちた可能性が高いと思います。 調理の際には、きれいに洗って加熱して食べるとして、 (1)直接鹿が触った物でなければ大丈夫なものでしょうか? (2)収穫の際についたものなのか鹿がつけたものなのか分かりませんが、さつまいもには所々傷がついています。もし鹿がつけた傷(爪orかじった跡)だった場合はどうでしょうか?大きく削ったりすれば大丈夫なものでしょうか? (3)調理の際、土を流しのシンクで洗いましたが、土も汚染されていると考えたら流しは消毒など必要でしょうか?消毒する際はどのようにしたらいいでしょうか? (4)土を洗い流したあとに切った包丁とまな板も消毒の必要がありますか? (5)もし大人は大丈夫でも子どもはどうでしょうか? 回答よろしくお願い致します。
6人の医師が回答
妊娠27週です。 トキソプラズマの抗体がなく、毎日気にしすぎな程で疲弊しています。 トキソプラズマについて、日常生活での予防について、お詳しい先生に教えていただきたく、質問させていただきます。 トキソプラズマはアルコールや消毒が効かないということで、日々の予防はどのようにするのが適切なのでしょうか? たとえば、手足であれば石鹸で洗うことは徹底しています。 ですが、例えば外に出て帰ってきたときの靴や、ドアノブ、子供が裸足であるいた床、公園に持っていったバッグなど、時間が経過してもそこを触ってしまったらトキソプラズマに感染することはあるのでしょうか? 触って口に入れなくても、空気を介して粘膜や口に入り、感染することはあり得るのでしょうか? 除菌が効かないとなると、それらのもの(丸洗いや洗濯ができないもの)はどのように対処していけばよいでしょうか? もう一点、今日、職場で育てている野菜が、机の上にポンと置いてありました。(ナスとトマトとキュウリで、根菜ではありません。) 野菜はすぐに袋に入れたのですが、机を拭く前にその近くでマスクを替えてしまいました。 机には直接触れていませんが、万が一野菜に土が付いていた場合、空気を介してマスクにトキソプラズマの菌が付き、それが口についてトキソプラズマに感染することはありますか? マスクは5分くらいそれを付けてしまってから別のものに替え、その後にうがいをしました。 その後、ハンドソープで2回机を拭いたのですが、その後その机でおやつを食べました。 それは大丈夫でしょうか? お忙しいところ申し訳ありませんが、どうしても不安になってしまいます。ご助言いただけましたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします。
4人の医師が回答
うつ病を発症して四年目になります。最近 また 家事など できなくなっています。野菜は冷蔵庫で腐り 捨てるという もったいないことになります。日中も 午前中はほとんど寝てしまいます。午後からやっと洗濯したりして朝ごはんはなんとか食べますが 昼御飯は めんどくさく 食べない日が 多いです。友人に言うと 誰でもめんどくさいけど やるんやて!と言われます。でも シンクに水滴が飛ぶのが嫌で 綺麗にしないと もやもやして お風呂場も ブラシをかけて洗わないと 出てこれません。主治医には お話してあります。友人の言動が なまけている って いうような感じなので 少しずつ 距離を 起きたいんですが… 母の老人ホームへの入所までは がんばろうと 思いますが なにもせずに 1日寝ていたいです。
1人の医師が回答
先日回答頂きました先生方ありがとうございました。 立て続けに申し訳ありませんが、本日は食べ物について質問があります。 宮城県内でも基準値以下で健康に影響がないレベルではありますが、ヨウ素、セシウムが検出されている食品があります。そこで、以前テレビで、葉物に付着した放射性物質は洗えば大抵は落ちるとみたのですが、どうなのでしょうか? もしそうなら仮に大根や人参などの野菜、リンゴやブドウなどの果物なら皮を剥けば全く問題ないということですか? 作っている方々には大変申し訳ありませんが、やはり子どもには未検出のものをと考えてしまいます。しかし、問題ないと分かれば地元の物を買いたいです。 よろしくお願いします。
妊娠7ヶ月です。本日、特に腹痛はなかったのですが排便が我慢できなくなりトイレに駆け込んだところ泥状の便が多量にあり、最後は、血液がポタポタと便と混じって出てきました。肛門周囲をふいても血液は付着しなかったので、血液は腸からだったと思います。排便は、一回きりで腹痛もありません。発熱や関節痛も嘔気もありません。気になるのは、胎児に影響がないかで、リステリアやトキソプラズマ感染、他の胎児に影響する感染症の可能性はあるでしょうか。生の野菜と果物はよくあらって食べるようにはしています。生魚や生肉、スモークしたものなどは妊娠中は、控えていました。 どうぞよろしくお願いします。
8人の医師が回答
いんのう、足の付け根が臭いです。擦ると、蒸れたときの足のような匂いがします。汗をかくときもありますが、乾燥しているときも臭いです。特にスーツ等の素材の服を着ると目立ちます。7年前程からです。皮膚科で塩化アルミニウム?液や、漢方を処方してもらったこともありましたが、治りませんでした。薬用や柿渋の石鹸で洗ったりもしましたが、何日かで抗体ができるのか匂いが復活しました。しかし、1ヶ月に1日ほど匂いがほとんどしない日があります。なんか食べるものが関係あるのかもしれませんが、わかりませんでした。野菜もかなり食べていますし、そこまで偏食でもないと思います。すそワキガ…かもと思いましたが特徴が少し違います。何とかしたいのですが、解決策がわかりません。
今日カレーを作っていました。 ピーラーでジャガイモの皮をむいていたら、誤って手を切ってしまいました。 出血はないように思えたのでそのまま料理を進めたところ、血がにじんでいることに気づきました。 下ごしらえの途中のことなので、一旦野菜を洗って、料理をそのまま続行しました。(もちろん止血はしました) カレーが出来上がって落ち着いてからふと思ったことがあるので質問させてください。 1、その程度の傷で(黄色ブドウ球菌など)食中毒などは考えられますか? 2、カレーの場合2日に渡って食べるものなので、影響はありませんか? 3、子供もそのカレーを食べるのですが避けた方がいいでしょうか。 以上3点よろしくお願いします。
7人の医師が回答
今日お好み焼きやさんでお好み焼きを食べました。広島風なので豚肉やキャベツを重ねて焼くのですが、お店の人が焼くところを見ていたら、豚肉を手でとって野菜の上ののせ、その手を洗わずに焼けたかどうか上の小麦粉の生地をその手でめくったりさわったりして確認していました。わたしは妊娠16週なのですが、トキソプラズマは陰性でした。妊娠中の感染はあぶなく、生の豚肉に気をつけるように心がけるようにしているのですが、今日のお好み焼きを食べてすこし心配になりました。生の豚肉を触った手で表面の生地をさわって、それを食べたらトキソプラズマにかかる可能性はあるのでしょうか?もう一度血液検査をしたほうがよいでしょうか?教えてください。
はじめまして。 私、54歳女性 153センチ 体重46キロです。 今まで5年間ぐらい高コレステロール血症でリピトール5mgを服用しています。ずっと基準値内だったのですが、昨年の12月の血液検査でLDL153、HDL85、中性脂肪183との結果がでてしまいました。その際にカリウムを指摘されました。数値は6.0です。ちなみに尿素窒素16.6 クレアチニン0,79です。はじめてカリウムを意識して、色々と調べるとかなり危険な数値と言うことがわかり不安でたまりません。 アドバイスをいただけたらと思います。よろしくおねがいたします。 補足:血液検査の際、先生からは果物や野菜はよく洗って食べるようにとしかいわれませんでした。
妊娠18週です。お腹の子はおかげさまで今の所順調に育っています。 1週間前に深爪から手の爪の横のところに傷ができ、少し痛みもあります。指先をぶつけたりすると、その度に血が滲み、なかなか傷が治りません。 病院に行くほどでもないかなと思い、消毒して様子を見ているのですが、この傷からトキソプラズマに感染する可能性はあるのでしょうか?? 普通に野菜も素手で洗っていますし、洗い物などもしています。 今日、子供が学校で掘った土付きのさつまいもを持って帰ってきて、どう調理しようか考えていて、ふと心配になりました。 妊娠初期にトキソプラズマの検査はしていません。受けた方がいいでしょうか??
3人の医師が回答
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