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冷凍された国産のチキンカツを180℃で6分ほど揚げました。 子供に出して何口か食べているのをよく見ると、中がピンクで生焼けの状態でした。すぐに食べるのをやめさせましたが、何口かは食べてしまっており、本人も少しグニグニしていたとと言っています。
2人の医師が回答
今日はテイクアウトしたオードブルの焼き鳥と唐揚げの中がすこしピンクでした。 生焼けなのか、鶏肉自体がピンクなのかわかりませんが食中毒が心配です。 5歳と8歳の子供がたくさん食べてしまいました。 今から何か注意することらありますか?
4人の医師が回答
先ほど手羽元を魚グリルで弱火20分ほど焼いて食べました。 少し血が多い鶏肉だったのか血の塊も多く、またお肉がところどころピンク色をしていました。 冷凍していたものを半解凍しグリルで焼いたのでうまく火が通らなかったのかもしれません。
5人の医師が回答
先程、イタリアンのお店の前菜で半生の鶏肉を食べてしまったかもしれず、不安になりご相談させて頂ければと思います。鶏肉は蒸してあるとの話だったので食べましたが、中がピンク色に見えました。また、生ハムもサラダの上に乗っていたので避けましたが、サラダその...
周りに塩麹がついており焦げやすく、取り出すのが早かったかもしれません。 1本食べてる途中で噛みきれない部分があり見てみると、中心の肉がピンク色でした。 残りのお肉はトースターで190°程度で10分追加で焼き、色もちゃんと火が通ってました。
妊娠7ヶ月後半です。 今日、外食した際のチキンソテーの中がかなりピンクで生っぽかったのを食べてしまいました。。 お店の方は、温度を測っているので、中がピンクでも生ではないので大丈夫です、話していましたが、、 色々調べているとカンピロバクタ感...
9人の医師が回答
数日前、手羽元を入れたポトフをつくり食べたのですが、手羽元3本目を食べようとかじったところ、骨に近い部分のお肉がピンクがかっていて、その時はそんなものかという感じで食べてしまったのですが、後から考えたらしっかり火が通っていなかったのではと思い、トキソプラズマにかかってしまったのでは...
1人の医師が回答
食べ始めた時から分かってはいたのですが、柔らかく中の方もまだピンク色をしていたような感じでした。 食べた時の味は大丈夫だったので、食べてしまいました。約300gです。 固まり肉のままで蓋を閉じてフライパン焼きをして蒸したような感じになっていたので、生焼けのような状態になった...
12人の医師が回答
原因: 22日20時に、オーブンで加熱したが、生焼けの鶏肉3センチ位の大きさを生焼けと気付かず、2つ位は食べてしまいました 3つ目は、噛んだ時の違和感で飲み込まずに出してみると生な部分がところどころ見つかりました 自分の状態: 吐き気と嘔吐が怖くて精神科通院中 食中毒にあ...
今日、からあげを自宅で作り食べたところ、ちょっと生っぽい?と感じたのですが食べてしまいました。(噛んだときに少しピンク?みたいな感じがしたのです) 油で両面五分くらいは揚げていたと思うのですが… トキソプラズマの感染の可能性はありますでしょうか?
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