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すみません。とても、心配性で、特に鶏肉が怖いのですが...。 今日、夕飯を作る時に、鶏肉を素手で鍋に入れました。 そのあと、石鹸で手を洗ったのですが、すごくよく洗ったわけではありません。 そして、子供に、飲み物を作ったので...
9人の医師が回答
2時間ほど前に2歳の子どもが本日が消費期限の生の鶏肉の団子(トレイに入ってラップのかかったもの)を触ってしまいました。届かないよう置いていたつもりでしたが少し目を離した隙に手を伸ばしていました。すぐに取り上げて、子どもの手は洗いませんでした。
2人の医師が回答
いつもお世話になっています。 先生方にお聞きしたいのですが、 鶏肉のささみを切った包丁やまな板を洗剤で洗った後直ぐ、小松菜を切り電子レンジで温めて温野菜として食べたのですが、この場合トキソプラズマの心配はしなくても大丈夫でしょうか?...先生方にお聞きしたいの...
3人の医師が回答
まだ生後1週間程の新生児がいます。 哺乳瓶は専用のスポンジと赤ちゃん用の洗剤で洗っていたのですが、搾乳器を大人が食器を洗うスポンジと普通の食器用洗剤で洗っていました。 その搾乳器は大人と同じスポンジで洗浄後、電子レンジで消毒し、搾乳したものを...
4人の医師が回答
生ゴミを出す際数日前に捨てた鶏肉のドリップシートに触れてしまったかもしれず、その手でドアノブを触りました。 その後手洗いし、ドアノブは除菌シートで軽く拭きました。 そのドアノブを触ってから外出し、後で急に心配になり外出先で手を洗いましたが、その際に外出先の蛇口やハンドソープに菌...
11人の医師が回答
妊娠5週目です。 先ほどスーパーで購入した鶏肉の臭いを確かめようと鼻を近づけたところ、誤ってほんのすこし唇が生の鶏肉に当たりました。 急いで唇をお湯で洗い流し、数回うがいしましたが赤ちゃんに何か影響は考えられますか?
解凍品とは書いておらず、4℃以下で保存と書いてあったのでおそらく冷凍されていないものかなと思います。 唐揚げを作る時に生の肉を切ったあと片栗粉をつけてキッチンでささっと手を洗いタオルで拭きました。 その後せっけんで一度手を洗いましたが、爪の間に片栗粉が少し...
今日、明日が消費期限の解凍鶏肉(切り身)をスーパーで買いました。スーパーから冷蔵庫まで30分ぐらいです。 3時間ぐらい冷蔵庫に入れて、さっそく焼くためにフライパンに移しました。その時、糸を引くものが何個かありました。...10分ぐらい焼いて、一切れ味見したところ、普通においしく食...
8人の医師が回答
1歳9ヶ月の子供も食べる鶏モモ肉を シンクに落としてしまいました。 洗い物直後でシンクには泡が残った 状態でした。咄嗟に流水で洗って 捨てるにはもったいないと ソテーにしたのですが、よく考えると 食べても食中毒になったりお腹を 壊したりしないか?
鶏肉を素手で揚げました。誤って、手を洗わないまま、その手で、ニンジンを、二歳の娘に与えてしまいました。 鶏肉の菌による食中毒が心配です。 何日程度、気をつければよいでしょうか? また、重症になる可能性はあるでしょうか?
1人の医師が回答
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