生の鶏肉に該当するQ&A

3歳の子供に冷凍の鳥の唐揚げを分けようとして、規定時間レンジをかけたものを切り分けたところ、鶏肉がピンク色の生焼けっぽいところがありました。（後ほど心配になり試しにレンジをかけ直すとピンク色が消えたので後からやっぱり生焼けだったのかも？と思いました。） 結局、子どもに唐揚げは与えなかったのですが、思い返すと子どもの皿の上で、子どものスプーンとフォークで切り分けていたため、もし生だったのなら菌が付いていたのかも？と後から心配になりました。 唐揚げを切り分けた後のスプーンとフォークは特に洗ったりせずそのまま子どもに使わせました。 この程度の事で、カンピロバクターなどの食中毒にかかる可能性はありますか？ また、その唐揚げのピンク色以外のところを親が食べてしまったのですがそれも大丈夫でしょうか。

開封後何度かにかけて半分たべて、その後2週間以上経っているヨーグルトを主人が日付けをみずに食べてしまいました。 考え事をしていると腐ったものでも気持ちが仕事に集中し過ぎて何を食べたのかも忘れるくらいの人なので、基本的に考え中には味などは興味がないので、まずくても苦くても飲み込んでしまう人で、飲み込んだ後に何か変だったと気がつく感じです。 以前も鶏肉をほぼ生で食べてしまい相当お腹を壊したことがありました。 今回も食べた後に変だと思い確認すると賞味期限切れ2週間以上のヨーグルトでした。 腐っていたり、細菌があった場合、どの様な症状が出ますか？ どのくらい続きますか？ どうすれば良いでしょうか？

初めまして。心配なので質問させてください。 【質問趣旨】 受精時にカンピロバクターの潜伏期間であった場合、受精卵や胎芽に影響が出ますか？ 【経緯と症状】 ・10日前に居酒屋で生レバーと生のささみを食べた ・妊活中なのでその翌日に性行為(体調不良なし) ・その翌日の夜から38度の高熱、激しい水様便 ・発熱は1日でおさまりその後も水様便が続いているが、少しずつ硬めの便に ・約1週間経った今再び急に38度の高熱が出た ・食事は普通に食べられている 鶏肉を食べたのは会社の飲み会で、参加者の1/5の人が腹痛・発熱を起こし、カンピロバクターの感染が認められた人もいました。 私は病院には行っていませんが私もその1人だと思います。 質問させてください： 1：もしこの状態で受精していたとしたら、受精卵や胎芽の発育に何か影響はありますか？ 2：性行為から1週間後に高熱が出ていますが、着床熱といわれるものでしょうか？ 3：まだ水様便が出ますが、今からでも病院に行って、カンピロバクターかどうか診てもらった方がいいですか？ 生の肉を食べたのを後悔しています。今後は一切食べません。 ほかの質問に同様のものがなかったので質問させていただきました。ご回答のほどよろしくお願いします。

現在妊娠22wです。 宅配ミールサービスを利用していて、先程揚がりきってない半生の鶏肉を2口食べてしまいました。 配達される時は冷凍加工されていて、自宅で調理します。 半解凍状態で180°で5,6分揚げましたが、2口食べてから中が半生だと気づきました。 トキソプラズマや他感染症が気になります。 次回の検診まで1ヶ月あるので、病院へは電話して、必要あれば検査お願いしようかと思ってはいますが、心配です。 胎児への影響や、トキソプラズマ他感染症のリスクはありますか？？

現在1歳5ケ月になる赤ちゃんですが、1歳2ケ月くらいで母乳をほぼ飲まなくなりました。 今は夜くらいで、安定のためにあげている程度、栄養はないと思います。 今まで母乳のみだったため、ミルクをあげる習慣がなく、牛乳もそのままは飲ませていません。 たまに、料理につかいますが、本当にたまに、です。 離乳食は三回しっかり食べます。 海藻やきのこはあげてませんが、野菜は火を通せばだいたい何でも食べ、 鶏肉、豚肉、白身魚、豆腐など、たんぱく質も日替わりであげて食べています。 ヨーグルトも好きで毎日食べています。 ミルクや牛乳も飲ませる必要はあるでしょうか? 私自身が生の牛乳が苦手で、あまり飲ませようという観念がありませんでした。 ちなみに体重は9.3キロ程度、身長はやや低くく74センチです。 よろしくお願い致します。

現在妊娠33週の者です。 昨日、洋食屋さんでハンバーグを頼みました。真ん中を割ってみたところ、ピンク色をしていて生っぽかったので、ハンバーグがのっていた熱い鉄板のお皿にピンクの場所を押し当てながら食べました。 そのとき色がきちんと変わっていれば大丈夫なのでしょうか。 このことで不安になり、また改めてトキソプラズマについて調べたところ、友人の結婚式で食べた周りは焼けているが中がまだピンク色のままのステーキや、唐揚げの鶏肉の中など、本当にきちんと火が通っていたのかな…と不安になってしまいました。 このような食事の中でのトキソプラズマ や他にも妊娠中赤ちゃんに影響するようなリスクはどのくらいあるのでしょうか。今更どうしようもありませんがとても不安です。 お忙しいなかすみませんがよろしくお願いいたします。

こんにちは。 妊娠28週の妊婦です。 昨日結婚式に参列しました。 妊娠していることは伝えていたので、生物なしで作ってもらっていたのですが、牛肉のステーキの中が赤い状態で食べてしまいました。 話しながら食べていたので、気付いたのが遅く、飲み込んでしまいました。 また、本日お鍋を食べた際に鶏つみれを入れたのですが、数日前に生の状態で冷凍していた鶏つみれを解凍し、お鍋にいれました。 かなりグツグツしたのと、初めに確認したものにしっかり火が通っていたので安心していたのですが、大きいものの中が少し半焼けだったようです。 それも飲み込んでしまったのですが、牛肉、鶏肉の半生を食べてしまった場合は、何も症状が出なかったとしても病院で申告してトキソプラズマの検査してもらった方がいいでしょうか？

7歳と3歳の子供ですが、先ほど某フランチャイズのハンバーガーショップの揚げたチキン1つを2人で一口づつ食べました。 ふと見ると、中がうっすらピンク色でした。(わかりやすくいうと目玉焼きの黄身にあたる部分がハムのような色です。赤い点の血合いの部分ではないです) 触った感じはパサパサしているので、火は通ってそうなのですが、見た目が少しピンクで不安です。 ネットでみたところ鶏肉にはそういったこともあるとあるのですが、その場合、場所問わずと書いてあり、外側が白、内側がピンクの場合は生の状態とあったので不安です。 特にいま7歳の子はマイコプラズマに罹患していています。(一昨日まで熱があり、昨日から平熱ですがまだ咳が少し残ってます。抗生物質と咳止めの薬をまだ服用してます) 写真はわかりにくいのですが、写真より現物はもう少しピンクっぽいかもです。 食中毒が心配です。 どのような症状をどのくらいの期間様子を見れば良いでしょうか？ またギランバレーのように後遺症が残るような食中毒になることはあるのでしょうか？

現在妊娠14週の初妊娠です。 先週夜外食に行き、お祝いだったので少し豪華な食事を食べました。 生ハムはダメだと思ったので食べず、赤いところがなかったので大丈夫だと思い、鶏肉のハムを2枚ほど、レバーのパテとビーフジャーキーをひと口食べました。 そのあと、レアステーキが出てきたのですが、私の分はお店の方に言って、再度焼いて頂きましたが、食べた後にお皿に赤い肉汁が残っていました。 その時はこれくらいは大丈夫かと思ってしまいましたが、あとあとになりトキソプラズマのことを思い出し、心配になりました。次の健診が16週目の時にあるので、その時にトキソプラズマを調べてもらおうと思っています。私の産婦人科では、最初にトキソプラズマを調べていないので、抗体がもともとあるのかないのか今現在はわかりません。 ネットでいろいろ調べてしまって、少しでもトキソプラズマになることもあると見てとても心配です。

こんにちは。 夜中に寝ていたら激しい腹痛と吐き気があり、トイレに。 最初は固い便でしたが、下痢が始まりました。 夜中は何度腹痛で目が覚めてほぼ寝られませんでした。 朝も腹痛があり便意もあるのでトイレに何度も行く感じです。 前日辛いものをたべましたが、朝から便もあまり出るものがなく、血粘便がでます。 ティッシュで拭ってみると血がついております。 またお腹も腰も痛く、とくに左が、、 病院でも話しましたが、2日前に鶏肉の唐揚げをたべましたが、何個か食べてきづいたのですが生の部分がありました。 病院でカンピロバクターの疑いもあるので便の培養検査もしました。 こんなにお腹が痛くなるもんなのですか？ 常にお腹がしくしく痛くて、お腹がゴロゴロしてます。 なにか重大な病気だったらと心配です。 内視鏡をした方がいいですか？ ガンとかだったらと心配でおかしくなりそうです。 よろしくお願いします